Обоняние – один из основополагающих органов чувств. С помощью запахов мы можем различить те или иные вещи, даже не видя их. Ароматы играют в нашей жизни очень важную роль, не последняя из которых – эстетическая. В парфюмерных магазинах сейчас можно найти огромное разнообразие самых изысканных ароматов, каждый из которых подобран для определенного круга людей: мужчин, женщин, подростков, детей.

Однако если нас спросить, какие духи самые лучшие во всем мире, то большинство, не задумываясь, ответит — французские. Именно Франция считается законодательницей парфюмерной моды.
Столица парфюмерии

Французские духи берут свое начало в XI веке. Все началось с появления на юге Франции жасмина и роз, привезенных из Иерусалима. Только в XII веке духи попадают в Европу. Короли и аристократия быстро нашли гигиеническую и эстетическую выгоду в приятных ароматах. Тогда Венеция становится столицей парфюмерии, откуда переработанные составляющие духов попадали во Францию.Париж делил звание столицы парфюмерии с Грассом уже к XV веку, а веком позже парфюм, косметика и ароматические масла были обязательной частью этикета всех, кто находился при дворе. Использование ароматов так же удваивалось для маскировки неприятных запахов. Позже профессия парфюмера объединилась с профессией перчаточника, так как вошли в моду ароматизированные перчатки.

Но настоящее рождение парфюмерии можно считать свершившимся, когда итальянец Маурицио Франжипани додумался смешивать ароматы с чистым винным спиртом. Тогда появилась возможность не только создавать различные комбинации, но и сохранять ароматы леса, травы, цветов, смолы и т.д. в небольших стеклянных флакончиках.

Позже появились первые парфюмерные фабрики, которые сначала располагались в монастырях, а духи создавались самими монахами. В то время появилась душистая вода, названная в честь города Кёльн, букет которой был придуман на основе корицы. Когда монах, придумавший эту воду, умер, его сыновья добавили в букет винный спирт высшего сорта. Именно этим ароматом прельстился Наполеон и велел завозить его во Францию из Германии. После этого душистая вода получила название о-де-колон.

Именно Наполеон открыл первую парфюмерно-косметическую фирму. Он был очень большим любителем запахов, поэтому обрызгивал себя одеколоном с ног до головы. Когда он пребывал в ссылке на острове Святой Елены, то придумал новый аромат на основе бергамота, когда его любимый одеколон закончился. Так и появился термит туалетная вода.Новым поворотным моментом в истории парфюмерии Франции становится XX век, когда кутюрье придумали дополнять свои линии одежды ароматами. Но до конца это дело довела знаменитая Коко Шанель, создав аромат «Chanel №5». Но она была не первой, кто соединил цветочные запахи с запахами, созданными искусственно. Первым был Франсуа Коти, выпустивший в 1917 году «Сhуprе» (Шипр).

Ароматы духов неотступно следовали за историей и искусством. Появлялись духи, символизирующие события, происходящие в мире, духи, отражающие дух и характер героев книг. Популярными становились не только цветочные, но и фруктовые ароматы.

Сейчас без духов невозможно представить ни один модный показ, ни одну женщины. Ароматы духов проникают во все сферы жизни, потому что приятные запахи поднимают настроение, настраивают на нужный лад, успокаивают. Определенные композиции используются даже в лечении. Мир духов привлекает своей загадочностью, изящностью и утонченностью.