_Applegirl_, может это еще и на любителя? я заливное очень люблю и мне без разницы в какой оно форме))))) да и красиво так)))))

urlena, с удовольствием поделюсь еще чем то если найду что-то стоящее :)

Lontra, И что мешает заранее опробовать рецепт? А то будет, как у меня: тоже хотела сделать, помнила, помнила, а потом забыла...)))

_Applegirl_, А меня даже и не терзают сомнения: лично для меня это абсолютно несъедобно. Я, если и буду делать, то со своим домашним холодцом + украшение (из моркови, например) или фруктовое желе сделаю и залью им кусочки фруктов. Главное, что красиво будет )))

Lontra, красиво! но внутри сырой перец
Oldmika, я вот тожу думала переделать под себя рецептик))) домашний холодец с морковкой и смотреться будет и вкусно)))

Oldmika, я этот рецепт тоже в прошлом году еще увидела, но тогда для Пасхи было уже поздно, а просто так сделать не было случая. Немцы они такой народ странный! У них тут даже на празднование дня рождения могут подать только сосиски с кетчупом и пиво. Я раньше еще старалась готовила, а потом перестала. Теперь глобальная готовка только по праздникам и только если гостей не больше чем 5 человек :)

_Applegirl_, Oldmika, уговорили ))))) перец сырой я тоже проигнорировать собиралась))) Кстати ветчину тоже заменю на мяско.
Тут не сам рецепт важен сколько идея))))

_Applegirl_, а у вас в мясных лавках не продают овощи в желе? Ну такие в форме колбасы здоровой с маленькими кукурузками и огурчиками? Там тоже перец, но он так мелко порезан, что даже и не чувствуешь свежий он или нет.

Lontra, нет.. такое вроде не продается... вот мясо в желе есть! это даже наше региональное блюдо! поджевэльш называется)))