Шарлотка - 9 вариантов приготовления

Шарлотка - 9 вариантов приготовления

Яблочная шарлотка, Шарлотка из батона, Шарлотка с яблоками (обычная), Шарлотка с яблоками и бананами ...

Читать далее...

МК по вязанию шнура


Читать далее...

Арка-беседка для сада своими руками

Читать далее...

Салат-торт рыбный из крекера

Салат-торт рыбный из крекера

Творожная запеканка "Зебра"



Ингредиенты на 10 порций :

Творог полужирный (500 г.)
Сахар (5 ст.л.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Манная крупа (4 ст.л.)
Поваренная соль (2 г.)
Какао-порошок (1 ст.л.)
Ванилин (2 г.)
Молоко (150 мл.)

Приготовление:

В творог кладем сахар, ваниль, соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.

Тесто делим приблизительно на две части. В одну добавляем какао. Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно то белое тесто, то коричневое.

И так, пока не закончится тесто. Приготовить эту запеканку можно двумя способами. Поставить в духовку минут на 35-40 при температуре 170-175 градусов. Я же запекала в микроволновой печи. Для этого ставим форму с тестом в печь. Включаем максимальную мощность(у меня 750) и устанавливаем таймер на 10 минут.

Через 10 минут запеканка готова . Пусть постоит в микроволновке еще 2 минуты. Достаем из формы, охлаждаем и разрезаем на порции. Можно ее перевернуть и посыпать шоколадом, но это по вашему вкусу.

Формы для выпечки и запекания: плюсы и минусы

Дорогие хозяюшки, если Вы живете в Киеве или другом городе Украины, то эта информация для Вас: магазин кухонной утвари и подарков BeriDari предоставляет широчайший выбор качественной посуды различного предназначения, товары для дома и занимательные подарки на все случаи жизни. Здесь можно подобрать необходимых и долгожданных помощников для ведения домашнего хозяйства:  металлические формы для запекания, столовые наборы и сервизы, молочники, предметы сервировки стола и прочее, прочее, прочее... 

Формы для запекания и выпечки

Что нужно, чтобы выпечка получилась вкусной и красивой? Интересный рецепт, качественные продукты, мастерство хозяйки и... правильно выбранные формы для запекания

Последнее условие сегодня вполне выполнимо, ведь приобрести формы для запекания можно на любой вкус и цвет. Однако необходимо знать назначение каждой из них, чтобы впоследствии не выяснилось, что деньги были потрачены впустую. Основное требование к посуде для выпечки - ее способность долго выдерживать высокие температуры, при этом не портиться самой и не портить продукты.

 

КЕРАМИЧЕСКИЕ ФОРМЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ И ВЫПЕЧКИ

+) В керамических формах для запекания максимально сохраняются все полезные вещества приготавливаемой пищи.
+) Формы из глины идеальны для приготовления первых и вторых блюд: такая посуда постепенно и равномерно прогревается, долго сохраняет тепло.
+) Благодаря пористой поверхности керамика в процессе приготовления блюда всегда отдает еде накопленную влагу. Перед использованием глиняную посуду рекомендуется оставить примерно на 10 минут в холодной воде. После чего отправляйте в нее продукты и начинайте готовить. Влага постепенно перейдет в пищу, которая будет одновременно и печься, и томиться.
-) Керамическая посуда является легко бьющейся.
-) На огонь или электрическую конфорку такую посуду лучше не ставить, в противном случае она может испортиться -треснуть, к примеру.

СТЕКЛЯННЫЕ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ            

Читать далее...

Очень красивый и вкусный мясной салат с фасолью.

Этот очень красивый и вкусный мясной салат с фасолью, как Вы видите, готовится без майонеза. Сочетание таких ингредиентов хорошо идёт для заправки маслом. Попробуйте, в приготовлении всё очень просто.

Читать далее...

Шаль с каймой - крючком

Шаль с каймой - крючком

Салаты с семгой



Продукты:

-300г -филе сёмги
-1-2 -луковицы
-2 -варёных яйца
-1 -отваренная крупная морковка
-2 -отваренных свеклы
-2 -отваренных картофелины
-100-200г -майонеза
-Зелень

Приготовление:

*Овощи натереть на крупной тёрке,
*Лук нарезать мелко,
*Яйца натереть на тёрке.

Красивый узор крючком. Можно для шарфа

Красивый узор крючком. Можно для шарфа

Цветок крючком.Мастер-класс

Мастер-класс

 

Читать далее...

"Английская" резинка крючком. Имитация

 

 

меховой коврик

     

Читать далее...

Мексиканский шарф и цветок.


Читать далее...

Узелки и другие узоры.

Узелки и друге узоры.

http://kuklenok.com/school/137-needles/patterns/relief/667-smallknots

1 ряд: * 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., перенести провязанные п. на левую спицу, обвить петли рабочей нитью 2 раза, перенести петли на правую спицу, 1 изн. *, повторять от * до * до конца р.

2 ряд: вязать по рисунку. 

3 ряд: 1 лиц., 1 изн., * 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., перенести провязанные п. на левую спицу, обвить петли рабочей нитью 2 раза, перенести петли на правую спицу, 1 изн. *, повторять от * до * до конца р.

Читать далее...

Булочки с яблоком из быстрого теста

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко
Приготовление

Хрустящая жареная курица

 

Хрустящая жареная курица

 

пишет в блоге ЖЖ marisha_solo

 

Сразу хочу предупредить - рецепт не для худеющих дам, однозначно! Но как же это вкусно! И мне кажется, что даже если сидишь на постоянной диете, то иногда побаловать себя вот такими домашними "вредностями" даже полезно :))
Я перепробовала множество вариантов панировки пытаясь добиться и хорошего вкуса, и хруста. Этот - один из лучших! Причем надо сказать, что курица лишь обжаривается в масле на сильном огне, до готовности она доходит в духовке, поэтому панировка не становится тяжелой, напитанной маслом.
В общем, что много говорить. Надо пробовать, ну хотя бы раз! :)



Хрустящая жареная курица

• Курица - разрубить на 10 кусков: 2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки
• Масло для жарки

Маринад:

• пахта - 2 чашки
• сметана - 1 чашка
• дижонская горчица - 1/4 чашки
• соль - 1ст.л.
• черный молотый перец - 2ч.л.

Панировка:

• мука - 2,5 чашки
• чеснок сушеный - 2ч.л.
• горчица - 2ч.л.
• паприка - 2ч.л.
• соль - 1ст.л.

Крестьянский суп "Затируха" от Алии

Крестьянский суп "Затируха"

 

Вкусный салат из кабачков на зиму

http://batashkova.ru/salat-iz-kabachkov-na-zimu 

 

Итак, какие продукты нам потребуются для салата из кабачков с перцем.

• - кабачки - 4 кг
• - болгарский перец сладкий - 1 кг
• - помидоры - 1 кг
• - лук репчатый - 1 кг
• - соль - 3 ст. л.
• - сахар - 3-5 ст. л.
• - растительное масло (без запаха) - 2 ст.
• - уксусная кислота 70% - 2 ст. л.
• - перец черный молотый - 1 ч. л.

Читать далее...

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

Подходит для любой выпечки!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Читать далее...