Пирожное с бананом и белым шоколадом

Пирожное с бананом и белым шоколадом – рецепт индийской кухни. Если вам не очень хочется возиться с тестом, можно вполне использовать и покупное слоеное тесто.

Ингредиенты блюда: 

• Масло сливочное – 200 г
• Мука – 2 стакана
• Вода – 0,5 стакана
• Шоколад белый – 100 г
• Банан – 1 шт.
• Масло растительное
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль

Рецепт приготовления: 

Для приготовления пирожного с бананом и белым шоколадом, необходимо в просеянную муку выложить натертое на терке сливочное масло и все хорошо порубить. В холодной воде растворить соль и сахар, добавить в муку с маслом и быстро замесить тесто. Обернуть тесто пленкой и поставить в холод. Через 2-3 часа тесто раскатать и порезать на 12 квадратов. Шоколад разделить на кусочки, банан нарезать кружочками. На середину квадрата из теста выложить кусочек шоколада и круг банана, свернуть по диагонали. Можно края зацепить вилкой. Подготовленные пирожные жарить во фритюре до золотистого цвета. При подаче пирожные с бананом и белым шоколадом обсыпать сахарной пудрой.