Вот - перенесла текст ЖАЛОБЫ на себя из Дневника. На память, Чтобы не искать потом, да и помнить такой случай не помешает:
" Доброй ночи! Вот добралась до компа. Каяться буду. Ругайте, ругайте и ругайте!!! Пришла с работы сегодня раньше всех домашних и что сделала? Наготовила всякой жрачки: щи сварила, рыбу запекла, картофель отварила, салат из сайры сделала,... и пирог испекла. Как говорят - понесло. Это наверное совесть проснулась и лень отступила! Решила мужу и дочке приятное сделать! Они-то в восторге, а я ... кажется я тоже. Щи ела-мясной бульон, одна картофелина на 2 литра, морковка, лук и свекла. Ела с майонезом. Чайная ложка. Рыбу печеную - пробовала - кусочек на лопаточке. Филе трески-на противень и чуть-чуть воды, посолить- в духовку. Когда готова рыба - посыпать тертым сыром и залить почти омлетной смесью - яйца, молоко (можно воду), чуть майонеза. В смесь кладу сухой укроп и петрушку. Как омлет схватится и все покроется корочкой золотистой-готово. Картофель отварной не ела. Муж ел. Салат из сайры-банка сайры, одна морковка свежая и сыр на мелкой терке, 4 крутых яйца размятых толкушкой в дырочку, лук зеленый (можно репчатый ошпаренный), заправить майонезом. Съела 4 столовых ложки. Полстакана томатного сока. Вкусно получилось! Давно я так не изощрялась по будням, особенно в понедельник!!! Прошло 3 часа. Пошла на кухню и испекла пирог. С лета в морозилке валяется смородина замороженная. Компот не варю-сахар, так ее есть - кисло. Так и лежала. Вот придумала-в пирог ее. Эту мысль вынашивала с прошлых выходных, когда в магазине на глаза попалось готовое тесто. Ну дома-то я сама тесто замешивать точно бы не стала! Сегодня зашла в магазин и купила слоеное. Разморозила, раскатала, смородину на нижний пласт - прямо мороженую, сахаром посыпала - ложек 6 столовых. Сверху накрыла вторым пластом, защипнула края - и в духовку. Через 15 минут -готово. По запаху на кухню подтянулись все. Даже кот. Пирог горячий лежит на блюде, есть нельзя. Ждали час. Ели 10 минут. Такая вкусняшка!!! И я конечно тоже ела. Так было приятно за себя, что такой пир для своих устроила, что смородина, наконец, определилась. Вот теперь наступил момент раскаяния. Зря я пирог ела. Вес у меня и так-то почти не уходит, а тут еще и пирог... Ну что теперь делать? Извините за подробности, но как говорят в таких случаях - отсюда-уже поздно, оттуда-еще рано! Зачем я это сделала? Теперь взвешиваться буду каждый день, кажется завтра есть вообще не буду. В наказание. Ругайте меня!!!
А вот ести рецептики понравились - переписывайте. Почти все по "Кремлевке", кроме пирога несчастного!!!"
Как меня все поддержали! Удивительные люди на нашем блоге. Наш путь на КД долгий. Приятно общаться.