-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liudvas

 -Подписка по e-mail

 



Жизнь прошла мимо и не поздоровалась, как сердитая соседка  .Фаина Раневская


пирог с капустой

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ

До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне  рецепт этого теста, хотя  и было это  очень давно. До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом. Во-первых, тесто  всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается. Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему! В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде  и получится опять мягкий пирог  с хрустящей поджаристой корочкой! Отрезала кусок горячим ( горячее тесто очень мягкое, не режется, а мнется, поэтому надо всегда немного подождать прежде, чем разрезать).

ГОТОВИМ
Рубрики:  Пирог с капустой

Адон Олям

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=История одной песни. Adon olam=

37605679_2101418 (68x50, 9 Kb)
 (68x50, 9Kb)

=Мой Новогодний подарок для sergey1958=
Словосочетание "религиозная музыка" у большинства людей не вызывает особого энтузиазма. Как правило, у них возникают ассоциации с чем-то торжественным, даже пафосным, и, если честно, несколько нудным. Подобные представления далеки от истины. Стоит вспомнить хотя бы зажигательные госпелы, исполняемые чернокожими музыкантами, под которые невозможно усидеть на месте; или же еврейские религиозные гимны, заставляющие пускаться в пляс.
Однако в подобных песнях настроение может постоянно меняться: от проникновенного и немного печального до жизнеутверждающе радостного. Это позволяет слушателю и проникнуться торжественностью текста, и повеселиться. "Adon olam", что означает "Господин (или Властелин) мира", относится как раз к таким песням.
"Adon olam" - рифмованный литургический гимн, его автор неизвестен. Некоторые учёные приписывают авторство "Властелина мира" испанскому раввину, поэту и философу рабби Шеломо ибн-Габирал (ок. 1021-1058 гг.). Другие считают создателями гимна рав Шерире (ок. 900-1001 гг.) или рав Ай-Гаона (ок. 939-1038 гг.), упоминающими его в своих трудах. По еврейским меркам, "Adon olam" - относительно новая молитва, её составили в средние века, в XIV в. включили в литургию сначала Германии, затем других общин. И везде "Властелин мира" исполняется на различные мелодии, благодаря им гимн особенно популярен.
Полный вариант "Adon olam" коллективы редко исполняют, потому что он довольно длинный. Однако он достоин того, чтобы услышать его хотя бы один раз - уж очень красива молитва:


Властелин мира царствовал
до создания Им всех творений;
и когда по воле Его
был создан весь мир,
Его именем стало - Владыка.
И после конца мира Он, грозный, будет царствовать единовластно.
Он был, Он есть, и Он пребудет вечно
в великолепии Своём.

И Он единственный, и нет другого, нет никого, кто сравнился бы с Ним
и Ему уподобился.
Ему нет ни начала, ни конца;
Он всемогущ,
и Ему принадлежит власть.
Он - мой Бог и Избавитель,
оплот судьбы моей в час беды.
Он - знамя моё и прибежище,
Опора моя в день,
когда я взываю к Нему.

Ему я вручаю душу свою
перед сном и по пробуждении;
и вместе с душою - тело моё.
Господь со мной, и я не устрашусь.
Властелин мира царствовал
до создания Им всех творений;
и когда по воле Его
был создан весь мир,
Его именем стало - Владыка.

Читать далее...
Рубрики:  ххх

пирожки

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки – блинчики

 (400x299, 14Kb)
Начинка в пирожках – блинчиках может быть совершенно любая – от мясной или грибной до сладкой с яблоками или с творогом. Если будете готовить с двумя разными начинками – сладкой и несладкой, то тесто лучше разделить пополам. В одну часть добавить соли, в другую – сахар.

500 мл. кислого молока (или молоко + кефир)
Два яйца
200 грамм творога
300 грамм муки
Чайная ложка соды (погасить уксусом)
Соль и сахар по вкусу (добавлять в конце)

Взбиваем венчиком яйца, добавляем творог, размешиваем. Вливаем половину молока, просеянную муку, слегка взбиваем. В оставшееся молоко добавляем гашеную соду, соединяем молоко с тестом, еще раз взбиваем до однородной массы. В зависимости от того с какой начинкой будут блинчики добавляем или соль или сахар. Даем тесту немного постоять и тем временем готовим начинку.Для начинки грибы нарезаем мелкими кусочками, так же режем лук. Обжариваем в растительном масле до готовности, солим и перчим по вкусу. В хорошо разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла наливаем порцию теста, уменьшаем огонь и накрываем сковородку крышкой. Когда нижняя сторона блинчика поджарится, выкладываем на середину блинчика ложку начинки и помогая лопаточкой сворачиваем блинчик пополам. Получается пирожок. Накрываем крышкой, держим две минуты, потом переворачиваем и держим еще столько же.
Рубрики:  кулинария( блины,оладьи)

Никто мне не вернет тебя

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения schreki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никто мне не вернет тебя.

 

 

Я разучился жить любя.
В душе как в горле пересохло
И сердце от тоски оглохло.
Никто мне не вернет тебя.
Смирившись с горечью потерь
Я самой горькой не приемлю.
Звездой пришла на эту землю
Угаснув, в ней лежишь теперь.
Где силы взять, чтоб пережить
Где слезы взять, чтоб переплакать.
А Млечный Путь в ночи дрожит
Как след твоих пушистых лапок.

 

weiter
Рубрики:  кошки

Без заголовка

Среда, 29 Декабря 2010 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bubble shooter

Очень увлекает:)

Рубрики:  игры

Без заголовка

Среда, 29 Декабря 2010 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения -LYUSI- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  игры

Золушка

Среда, 29 Декабря 2010 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ЖЗЛ - =ЯНИНА ЖЕЙМО=

 (374x67, 18Kb)
 (596x482, 35Kb)
ЖЕЙМО
Янина Болеславовна
29.05.1909 - 29.12.1987
Кавалер Ордена "Знак Почета" (1939)
Детство
Янина Жеймо родилась в семье цирковых артистов. Детство Яни прошло под знаком праздника и нужды. Цирковых заработков не хватало, отец болел, с раннего детства ей пришлось подрабатывать. С трехлетнего возраста она выступала в цирке наездницей, гимнасткой, балериной, музыкальным эксцентриком и даже... преподавала балет (ученикам много старше ее).
В 1923 году, в день своего рождения, отец умер. Мама осталась с четырьмя дочерьми. В цирке работать они уже не могли - развалился номер. Кончился очередной контракт, семья осталась в Петрограде. Кормила их эстрада, номера придумывались с ходу, если было надо, брались даже за то, чего прежде не умели, например, выучились играть на ксилофонах. У Эли и Яни был коронный номер - "Музыкальные эксцентрики". Об этом времени своей жизни Янина Жеймо писала: "Странно - я нормально росла до четырнадцати лет, а потом... Я была уверена, что рост прекратился потому, что мне приходилось носить на голове тяжеленные ксилофоны, а я носила их так, чтобы не уставали руки". Маленький рост - казалось бы, трагедия для молоденькой девушки - сослужит ей впоследствии верную актерскую службу, но отчасти и ограничит диапазон ее амплуа вечным приговором: травести.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...=
Рубрики:  Кино

Все о декупаже

Среда, 29 Декабря 2010 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о декупаже

                   

Читать далее...
Рубрики:  ДЕКУПАЖ...


Понравилось: 1 пользователю

планки

Среда, 29 Декабря 2010 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УЗОРЫ ДЛЯ ПЛАНОК







ИСТОЧНИК: книга Клэр Кромптон "Библия вязания"
Рубрики:  Вязание-советы

Жванецкий

Среда, 29 Декабря 2010 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Михаил Жванецкий. Большой новогодний тост Рожденный к водочке

http://www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=1552387&print=true
Рожденный к водочке
// Большой новогодний тост

Журнал «Огонёк» № 50 (5159) от 20.12.2010


Михаил Жванецкий Фото: ИТАР-ТАСС

Выпьем за водку, за коньяк, за виски, за текилу, за чачу, за сливовицу, за обыкновенный сельский самогон, за спирт обмывочный, за тормозуху, за медицинский спирт ректификат и за тройной одеколон.
Читать далее...
Рубрики:  юмор

Для кухни

Среда, 29 Декабря 2010 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные идеи.Декупаж.

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ДЕКУПАЖ...

торт Черный кот

Среда, 29 Декабря 2010 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Черный кот на Новый Год"

Это изумительно вкусный торт, всегда идет на «ура», что совершенно не соответствует легкости и быстроте исполнения.


 (400x337, 17Kb)
 

торт "Черный кот"
Рубрики:  Кулинария (сладкое)


Понравилось: 1 пользователю

Малыши

Среда, 29 Декабря 2010 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения борисюлька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малыш

b335eeb1ce29 (498x47, 5 Kb)

Кто тут сладкий на подушке?
Кто тут нежится в кроватке?
Чьи тут розовые пятки?
Это кто же тут проснулся,
Кто так сладко потянулся?
Кто смеётся во весь рот?
И кому сегодня год?
Вот кого так любит мама!
Вот тут кто любимый самый!

b335eeb1ce29 (498x47, 5 Kb)
 (605x699, 75Kb)
Смотреть далее
Рубрики:  Картинки для декупажа--иллюстрации,детское

Петергофский дворец

Среда, 29 Декабря 2010 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Stephanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой Петергофский дворец.Часть 2.





Часть 2.

Большой Петергофский дворец.Часть 1.
ДВОРЦОВО-ПАРКОВЫЙ АНСАМБЛЬ ПЕТРОДВОРЕЦ



Аудиенц-зал

Относительно небольшой зал в числе парадных помещений дворца, интерьер которого разработан Б. Ф. Растрелли. Первоначальный план постройки дворца предполагал существование на месте зала двух небольших комнат, с световым двориком между ними, но этот план архитектора был отклонён.


Центральная часть плафона «Освобождённый Иерусалим»

Ему пришлось в те же размеры попытаться вписать Аудиенц-зал. Сложность заключалась в том, что пространство для помещения оказалось зажатым Большим (Тронным) залом с одной стороны, и Белой столовой — с другой; а большие двухсветные окна при этом должны были выходить на обе стороны от дворца.

Читать далее >>>


Рубрики:  САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Винтаж

Среда, 29 Декабря 2010 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения James_york [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Старые открытки

Новогодний винтаж фото

Среда, 29 Декабря 2010 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний винтаж.Фото.

 

+17
Рубрики:  Старое фото

Новогодний винтаж

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний винтаж.

Новогодний винтаж.

1. 
+47
Рубрики:  Новогодне-рождественское

Фото детей Винтаж

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото детей.Винтаж.

Фото детей.Винтаж.

1. 
+70
Рубрики:  Старые открытки

новый год

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро, скоро Новый год! Флешка.

 


 

 

Рубрики:  поздравления

Идеи

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного идей для творчества...


Читать далее...
Рубрики:  ДЕКУПАЖ...


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в liudvas
Страницы: 1481 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь