Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
● ìÿñî — 500 ã
● ãðèáû — 500 ã
● êàðòîôåëü — 1 êã
● ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
● ñîëü è ñïåöèè ïî âêóñó
● ëàâðîâûé ëèñò, çåëåíü (ïî æåëàíèþ)
● ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
● ñëèâêè= ñìåòàíà= âîäà â îáúåìå 2 ñòàêàíà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âñå âûìûòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü. Ìÿñî íàðåçàòü êóñî÷êàìè (ñðåäíåãî ðàçìåðà), ãðèáû — ïëàñòèíàìè, êàðòîôåëü — áðóñî÷êàìè, ëóê ïîëóêîëüöàìè. ÷àøó è íàëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âûëîæèòü ìÿñî, çàêðûòü êðûøêó, óñòàíîâèòü ðåæèì «âûïå÷êà».
2. Îáæàðèòü ìÿñî ìèíóò 20. Çàòåì ê ìÿñó äîáàâèòü ãðèáû, ëóê, çàêðûòü êðûøêó è òóøèòü âñå âìåñòå íà «âûïå÷êå» åùå 15 — 20 ìèíóò.
3. Ïî èñòå÷åíèè ýòîãî âðåìåíè äîáàâèòü ê ìÿñó è ãðèáàì íàðåçàííûé êàðòîôåëü. Ïîñîëèòü, ïîñûïàòü ñïåöèÿìè. Íàëèòü ñìåòàíó è ñëèâêè ñìåøàííûå ñ âîäîé 2 ñòàêàíà . Ïðèìåðíî 100ìë ñìåòàíû,100ìë ñëèâîê è 200ìë âîäû. Ïåðåìåøàòü.
4. Ñíîâà óñòàíîâèòü ðåæèì «âûïå÷êà», â îáùåé ñëîæíîñòè ãîòîâèì 50 ìèíóò. Ïàðó ðàç â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ïåðåìåøàéòå áëþäî.
Êóëèíàðíûå ðåöåïòû: http://tvoyaeda.ru/kak-prigotovit-zharkoe-v-multivarke/
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ìóëüòèâàðêà ":
×àñòü 1 - "Ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè è íå òîëüêî..." (ïîøàãîâûå ðåöåïòû ñ ôîòîãðàôèÿìè.)
×àñòü 2 - ÐÅÖÅÏÒÛ äëÿ ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÈ.
...
×àñòü 44 - ÊÀØÈ  ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ
×àñòü 45 - ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ  ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ
×àñòü 46 - Æàðêîå â ìóëüòèâàðêå
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |