-Цитатник

Скипидар и его применение в народной медицине - (0)

https://www.google.com.ua/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=3&cad=rj...

У вас ломкие ногти и плохо спите? Виноваты надпочечники! - (0)

Надпочечники, маленькие эндокринные железы, расположенные на верхней части почек, имеют колоссальн...

Очень быстрые и простые творожные пончики - (0)

Мягкие, воздушные вкусные — и настолько просто.   Можно делать как с начинкой, на...

5 чизкейков без выпечки - (0)

 Шоколадный чизкейк    Ингредиенты: Песочное печенье — 150...

PRE-FALL 2017 M Missoni - (0)

...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lisavin

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества


Картофельно-грибные спиральки

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 11:11 + в цитатник
Цитата сообщения tanuuusa

"Картофельно-грибные спиральки" - оригинальная и очень вкусная горячая закуска, которая обязательно Вам понравится. Cытная, аппетитная и несложная в приготовлении. Приглашаю на пошаговый мастер-класс.

картофельно-грибные спиральки
Состав:
 
Тесто:
  • Мука - 2 ст
  • Вода - 0,5 ст
  • Сливочное масло - 2 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Куркума - 0,5 ч.л.
  • Красный молотый перец - 0,25 ч.л.
Начинка:
  • Картофель - 3-4 шт
  • Грибы - 200 г
  • Лук - 1-2 шт
  • Соль
  • Перец
 Приготовление:
 
Картофель отварить в мундире, остудить и потолочь. Добавить мелко порезанные вареные грибы и лук, посолить, поперчить и перемешать.
картофельно-грибные спиральки
 В муку добавить соль, куркуму и молотый красный перец. Влить растопленное масло и воду и тщательно вымесить тесто.
картофельно-грибные спиральки
Раскатать тесто в прямоугольник.
картофельно-грибные спиральки
Распределить по всей поверхности теста начинку отступая от одного края.
картофельно-грибные спиральки
Свернуть в рулет, смазав край водой. 
картофельно-грибные спиральки
Рулет нарезать острым ножом на кусочки шириной в 1-1,5 см.
картофельно-грибные спиральки
Если кусочки при нарезке деформировались - выровнять их, придав округлую форму. Обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета.
картофельно-грибные спиральки
  Выложить на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
картофельно-грибные спиральки
 
картофельно-грибные спиральки

источник

Рубрики:  Рецепты/Печем

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку