Итак, что необходимо купить для салата:

- спаржа (я купила 300 г)

- яйцо вареное  (у меня их много 5 штук)

- сыр, желательно какой-то твердый ( я положила, что у меня было в холодильнике то ли Российский, то ли Гауда 200 г)

- ветчина кусочек, остатки (ну примерно грамм 250)

- майонез

- зелень

Я всё режу крупно, может вы будете делать мельче))) из яиц порезала только белки, а желтки пойдут у меня на шляпки грибочков))))

Ветчину тоже порезала крупно,соломкой

Далее отбираем спаржу для грибочков)) т.е. для ножек грибочков, а из желтков делаем шляпки.

Для ножек берем толстенькую спаржу, чтобы ножки были устойчивые и шляпки не отвалились.

Майонез добавляем по вкусу и зелень, все перемешиваем!

Салат получается очень вкусный и о-ооочень сытный!