Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàèííà
Áûñòðûå áëþäà â ìèêðîâîëíîâêå
Áûñòðàÿ êóðî÷êà
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíîå ôèëå - 1 ãðóäêà,
Ëóê ðåï÷àòûé - 1-2 øò.,
Ìàéîíåç,
Ñûðîê ïëàâëåíûé - 1 øò.,
êóáèê áóëüîííûé (ïðèìåðíî ïîëîâèíêà, íà âêóñ).
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ôèëå ïîðåçàòü êóáèêàìè, ïîñûïàòü áóëüîííûì êóáèêîì è ñëîæèòü â åìêîñòü äëÿ ìèêðîâîëíîâêè. Ïîñòàâèòü â ìèêðîâîëíîâêó íà 10 ìèí, äîñòàòü, äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàíûé ëóê, ñûðîê êóñî÷êàìè è ìàéîíåç ïî âêóñó. Ïîäåðæàòü åùå 3 ìèíóòû.
Áûñòðàÿ êàðòîøå÷êà
Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîøêà,
ñìåòàíà,
ìàñëî ñëèâî÷íîå,
çåëåíü,
ñîëü,
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êàðòîøêó ñðåäíåíüêóþ õîðîøåíüêî ïîìûòü (íå ÷èñòèòü), âûëîæèòü íà òàðåëêó, ïîñòàâèòü â ìèêðîâîëíîâêó è ãîòîâèòü íà ìàêñèìóìå 7-10 ìèíóò (â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðîâ êëóáíåé).
Äîñòàòü èç ìèêðîâîëíîâêè è ïîêà ãîðÿ÷àÿ - ðàçðåçàòü ïîñåðåäèíå (íå äî êîíöà), âëîæèòü â ðàçðåç êóñî÷åê ìàñëèöà, åñëè íðàâèòñÿ - ïîðåçàíûé ÷åñíîê. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ìîæíî äîáàâèòü ñìåòàíêó, ïîñûïàòü çåëåíüþ. Èçóìèòåëüíûé çàïàõ è âêóñ!
Êóðèöà çàïå÷åííàÿ â ìèêðîâîëíîâêå (î÷åíü áûñòðî è óäîáíî!)
Èíãðåäèåíòû:
Öåëàÿ êóðèöà ñûðàÿ, íà÷èíêà (÷åñíîê èëè ÿáëîêè), ñîëü, ïåðåö, ìàéîíåç, ïðèïðàâà äëÿ áëþä èç ìÿñà, ìàñëî ñëèâî÷íîå.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñòîëîâóþ ëîæêó ñëèâî÷íîãî ìàñëà ðàñòàïëèâàåì â ìèêðîâîëíîâêå 1 ìèíóòó íà ïîëíîé ìîùíîñòè. Öåëóþ êóðèöó íàòèðàåì ñîëüþ, ïåðöåì, ïðèïðàâîé äëÿ ìÿñà, ïîòîì ìàéîíåçîì. Âíóòðü êëàäåì ïî âêóñó - èëè ÷åñíîêà èëè ÿáëîê. Êëàäåì â ïîñóäó ñ ìàñëîì, ñòàâèì â ìèêðîâîëíîâêó íà ïîëíóþ ìîùíîñòü íà 30 ìèí. (êðûøêîé íå íàêðûâàòü). ×åðåç 30 ìèí. äîñòàåì, ïåðåâîðà÷èâàåì è ñòàâèì åùå íà 30-35 ìèíóò (â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà êóðèöû).
Áûñòðàÿ áóæåíèíà
Èíãðåäèåíòû:
Ñâèíèíà (âûðåçêà, êàðáîíàò) 700ãð
×åñíîê,
ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö, ïàïðèêà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñâèíèíó âûìûòü, îáñóøèòü áóìàæíûì ïîëîòåíöåì.  ìÿñå ñäåëàòü îòâåðñòèÿ è âñòàâèòü â íèõ êóñî÷êè ÷åñíîêà (à ìîæíî è áåç ÷åñíîêà). Íàòåðåòü âåñü êóñîê ñîëüþ, ïåðöåì è ïàïðèêîé.
Ïîëîæèòü ïîäãîòîâëåííîå ìÿñî â ïîñóäó äëÿ ìèêðîâîëíîâêè ñ âûñîêèìè áîðòèêàìè, íà äíî íàëèòü ïîëñòàêàíà âîäû è ãîòîâèòü íà ìàõ ìîùíîñòè 20 ìèí ñ îäíîé ñòîðîíû è 20 ìèí. ñ äðóãîé. Ñëåäèòü ÷òîáû âîäà âñåãäà áûëà íà äíå ïîñóäû èíà÷å ìÿñî ïîäãîðèò.
Åñëè âàì ïîêàæåòñÿ, ÷òî âðåìåíè íåäîñòàòî÷íî, òî ïðèáàâüòå åùå ïî 5 ìèí. Îñòóäèòü è óòðîì ïîäàâàòü íà áóòåðáðîäû.
Áûñòðûå êåêñû
Èíãðåäèåíòû:
1. ìóêè 100 ã (3/4 ñòàêàíà)
2. êàêàî 2 ñò.ëîæêè
3. ðàçðûõëèòåëÿ 0,5-1 ÷.ëîæêè
4. ñàõàðà 3 ñò.ëîæêè
5. ìîëîêà 140 ìë
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìîëîêî ðàçîãðåòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ìîæíî äàæå ÷óòü òåïëåå.
2. Âñ¸ ñìåøàòü, ðàçëèòü â ÷àøå÷êè è ïîñòàâèòü íà 3 ìèíóòû â ìèêðîâîëíîâêó íà ïîëíóþ ìîùíîñòü. ß ðàçëèâàëà â òðè êîôåéíûå ÷àøå÷êè, îáú¸ìîì 150 ìë êàæäàÿ (òåñòà íàëèâàòü äî ïîëîâèíû ÷àøå÷êè). Ðåêîìåíäóþ áðàòü ÷àøêè íå çàóæåííûå ê íèçó, ïîòîìó ÷òî ìîãóò ïîëó÷èòñÿ òâåðäîâàòûå ñíèçó.
Ìîæíî äîáàâèòü îðåøêè èçìåëü÷¸ííûå, èçþì, âèøíþ ñóõóþ, ìàê, êóñî÷êè øîêîëàäà. À åñëè âûëîæèòü íà òåïëûé êåêñ øàðèê ìîðîæåíîãî, äà ïîëèòü âàíèëüíûì òîïïèíãîì èëè ñãóùåíêîé…
Èñòî÷íèêè:
http://zefira.net,
http://la-femme.net,
http://10receptov.net,
http://kuking.net