ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Среда, 25 Октября 2017 г. 14:49 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

domashnyaya_vetchina_ih_kyrici

Ингредиенты:

- До 1 кг курица

- 1 пакетик желатина

- Чеснок по вкусу

- Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Берем курочку или окорочка. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить, это на любителя), режем на средние кусочки и все складываем в чашку.

2. Сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д.

3. Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все хорошо перемешиваем.

4. Берем пакет из под молока или сока, обязательно внутри с фольгой (Tetra Pack) и все мясо туда складываем. Верх пакета заворачиваем пленкой.

5. В кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставим наш пакет, уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час - полтора.

6. Время прошло, аккуратно вытаскиваем наш пакет и выносим на балкон до полного остывания. Как остыл, осторожно разрезать коробку.

Наша ветчина готова.

Совет - воду в мясо не добавлять.

Да, но это блюдо можно сделать и из индейки. Отличная альтернатива. Замена курицы индейкой ни чем не испортит рецепт, а только его сделает лучше.

Рубрики:

Закуски
Вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lisab/post423776380/">Р’Р•РўР§РРќРђ РР— РљРЈР РР¦Р« Р”Р›РЇ Р‘РЈРўР•Р Р‘Р РћР”РћР’ </a><br/>Р’Р•РўР§РРќРђ РР— РљРЈР РР¦Р« Р”Р›РЇ Р‘РЈРўР•Р Р‘Р РћР”РћР’

Р’Р•РўР§РРќРђ РР— РљРЈР РР¦Р« Р”Р›РЇ Р‘РЈРўР•Р Р‘Р РћР”РћР’&nbsp;

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:&nbsp;

&nbsp;

- Р”Рѕ 1 РєРі РєСѓСЂРёС†Р°&nbsp;

- 1 РїР°РєРµС‚РёРє Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°&nbsp;

- Р§РµСЃРЅРѕРє РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ&nbsp;

- РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ&nbsp;

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:&nbsp;

&nbsp;

1. Р‘РµСЂРµРј РєСѓСЂРѕС‡РєСѓ РёР»Рё РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР°. РЈРґР°Р»СЏРµРј РІСЃРµ РєРѕСЃС‚РѕС‡РєРё СЃ РєРѕР¶РµР№ (Р° РјРѕР¶РЅРѕ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ, СЌС‚Рѕ РЅР° Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏ), СЂРµР¶РµРј РЅР° СЃСЂРµРґРЅРёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё Рё РІСЃРµ СЃРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ С‡Р°С€РєСѓ.&nbsp;

2. РЎСЋРґР° РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј С‡РµСЃРЅРѕРє С‡РµСЂРµР· РґР°РІРёР»РєСѓ, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. РњРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РѕСЂРµС…Рё, РїРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№, С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ Рё С‚.Рґ.&nbsp;

3. Р—Р°С‚РµРј РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lisab/post423776380/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ