Дыня

Курица

Сладкий перец

Винный уксус

Растительное масло

Листья салата

Курицу отварить или обжарить. Вместе с дыней и сладким перцем нарезаем соломкой. Всё складываем в глубокую миску, солим-перчим, по желанию добавляем ваши любимые листья салата (латук, айсбер, шпинат, базилик, руккола – на ваше усмотрение). Сбрызгиваем винным уксусом и растительным маслом, и снова перемешиваем.