Ингредиенты:

куриная грудка 2 шт.

мед 1.5 ст. л.

горчица 1 ст. л.

кориандр 1 ч. л.

тмин молотый 1/4 ч. л.

паприка 0.5 ч. л.

душистый перец молотый 0.5 ч. л.

соль по вкусу

изюм 2 ст. л.

курага горсть

 

Способ приготовления:

 

К куриным грудкам добавить мед. Добавить горчицу . Добавить кориандр,паприку, перец и тмин. Солим. Хорошо перетереть грудки со специями,уложить в форму застеленную фольгой и добавить изюм и курагу. Накрыть грудки фольгой сверху и поставить в духовку на 20 минут при температуре 250 градусов, затем снять фольгу сверху и запечь до золотистой корочки по вкусу.