Вкуснейший шашлык в духовке
 

Ингредиенты:

Свинина
Лук
Специи

Приготовление:

Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так
вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.

Приготовление:
Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю. В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Приятного всем аппетита!

angel devid

Ленивый пирог с капустой (на скорую руку)

Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Маргарин растопить и залить капусту. Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать Тесто вылить на капусту и поставить запекаться. Приятного всем аппетита!


angel devid

Рецепт бездрожжевого хлеба для хлебопечки

Для того, чтобы испечь бездрожжевой хлеб в хлебопечке, вам понадобится:
◾мука цельнозерновая — 1 ст.
◾мука пшеничная белая — 1 ст.
◾геркулес длительной варки (овсянка, сэр) — 3/4 ст.
◾любые сухофрукты и орехи — 1 ст.
◾любой кисломолочный продукт — 1,5 ст.
◾масло подсолнечное и оливковое по 2 ст. л.
◾отруби, семя льна молотое, кунжут по 3 ст.л.
◾патока или мед — 1 ст.л.
◾сода и соль по 1 ч.л.
◾пекарский порошок — 0,5 ч.л.


Как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке:
1. Семя льна немного, не в пыль помелите. Классная вещь, между прочим. Структуру теста улучшает. Омега -3 как в рыбе. Снижает сахар в крови. Улучшает настроение.
2. Обжарьте отруби, семя льна, кунжут без масла на сковороде до золотистого цвета и приятного запаха.
3. Сода и разрыхлитель не любят длительного замеса. Поэтому замешивать будем в миске. Сначала смешайте все сухие ингредиенты. Потом соедините масло, мед и кисломолочный продукт. Добавьте его в муку. Быстро размешайте.
4. Поставьте в хлебопечку на режим « выпечка» или «кекс», чтобы хлебопечка долго не мешала.
Приятного аппетита!
Источник: http://www.1001eda.com/recept-bezdrozhzhevogo-xleba-dlya-xlebopechki

Торт на сковороде за полчаса
 

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА!



Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.

Ингредиенты:

Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.

Приготовление:

Как испечь бездрожжевой хлеб

Как испечь бездрожжевой хлеб

Существует множество вариантов рецептов теста бездрожжевого хлеба, так как раньше в выпечке дрожжи (по крайней мере в том виде, в каком они существуют сейчас – в искусственном) не использовали вовсе. К тому же бездрожжевая выпечка хранится значительно дольше и не черствеет! А если посмотреть на фотографии такого хлеба, то сомнения в его достоинствах отпадают сами собой.

Читать далее...

Панфорте

Автор Ирина Малинина
Панфорте - это медово-ореховый торт, коврижка, пряник. Его традиционно пекут в Италии на рождество и аромат сухофруктов, с орехами, медом, гвоздикой и корицей доносится из каждого дома. Есть легенда, что впервые этот десерт изобрели монахи - в XIII столетии! А затем панфорте попал на столы коронованных особ. Вобщем, это ароматно, сладко и не сложно! Есть сотни вариаций рецептов на тему панфорте, и это - одна из них. Измельчите сухофркуты и орехи.


http://loveeat.ru/recipes/Panforte

Что приготовить из брюшек сёмги или лосося

Все, наверное,  видели, что  в магазинах продаются брюшки сёмги. Многие пожимали плечами (что из них приготовишь?) и проходили мимо. 

Но, что греха таить, многим из нас постоянное употребление сёмги "не грозит" ввиду её дороговизны, а, между тем, диетологи настоятельно советуют кушать её хотя бы раз в неделю.  Ведь в  этой рыбе присутствует большое количество мелатонина, необходимого для процесса омоложения клеток, а также вещества, улучшающие функционирование клеток головного мозга. В ней много микроэлементов, снижающих риск возникновения заболеваний сердечнососудистой системы, много жирных кислот, понижающих в крови уровень холестерина и поддерживающих в нормальном состоянии уровень гормона лептина. Этот гормон отвечает за скорость обмена веществ в организме. Также употребление сёмги улучшает общее состояние кожи человека. Рыба содержит витамины А, В и D, микроэлементы железо, калий, фтор, йод. Все эти вещества благотворно влияют на нервную систему и иммунитет, укрепляют сосуды, улучшают память.

Поэтому брюшки сёмги-идеальное  решение в споре как питаться правильно и чтобы это было не обременительно для семейного бюджета.

Если вы предполагаете, что из брюшек можно, разве что, только суп сварить, вы сильно ошибаетесь.

Предлагаю вашему вниманию несколько вкусных и полезных блюд из брюшек сёмги. Приятного вам аппетита, питайтесь правильно и будьте здоровы!

Брюшки сёмги с картофелем в сметанном соусе

 

 

Заливное из брюшек сёмги

 

 

Суп

 

 

Брюшки сёмги, слабосолёные

 

 

Поджарка из брюшек сёмги

 

 

Салат из брюшек сёмги и свежих огурцов

 

 

Как вкусно и быстро засолить брюшки сёмги

 

 

Ризотто из брюшек сёмги

 

 

Салат из сёмги с апельсином

 

 

И, наконец, фальшивая игра из сёмги

Приятного аппетита!

А это может пригодиться многим.

Вы знакомы с такими полезными и умными фишками ? Для того чтобы слушать музыку, скачивать видео и смотреть без рекламы видеоролики на YouTube, Вам не надо будет устанавливать разные расширения или плагины в браузерах, а просто сделать очень простые комбинации букв.  Всё очень просто и это работает. Какие именно - знакомьтесь!

Чтобы не смотреть рекламу на YouTube, замените «youtube» в URL любого видео на «youtubeskip»

Чтобы загрузить видео с YouTube, вставьте «ss» в URL между www. и youtube и нажмите «enter»

Чтобы песня на YouTube крутилась по кругу, вставьте слово «repeat» в URL между  www. и youtube и нажмите «enter».

 

Проверьте и Вы сами   в этом убедитесь.

 

А вот если Вы ещё и любите играть в игровые автоматы , то и тут есть свои фишки.  Узнайте здесь http://777-freeslots.com/  множество секретов эмуляторов, которые можно применять, вращая барабаны слотов в онлайн казино на реальные деньги. Уже прямо сейчас  Вы сможете испытать игровые автоматы бесплатно  и освоить азы составления прибыльных комбинаций. Удачи!

Нежнейшая рыба в омлетной шубе.

Быстро и очень вкусно ! Такая рыба в омлетной шубе получается сочная, да к тому же очень ароматная. Может подаваться как отдельным блюдом или на гарнир.

 

 

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Если Вы хотите стать обладателем элитного телефона, то Вам стоит поинтересоваться такой маркой телефона, как  Mobiado. Ну и что, что Вы не слышали о такой марке. У Вас есть такая возможность узнать о ней  и  mobiado копия  для Вас послужит, как ознакомительный вариант. Пусть он в десятки раз и дешевле оригинала, но в целом он ничем не отличается.

Маринованные кальмары.

Очень вкусно! Любители морепродуктов, обязательно, оценят такой деликатес, как маринованные кальмары. В приготовлении он не сложный, да и времени на готовку  уходит немного.

Ингредиенты:

Оливковое масло – 50 мл
Сок лимона – 50 мл (примерно 2 шт)
Цедра одного лимона
Свежая петрушка (рубленная) – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 1 чайная ложка
Половинка перца чили
Кальмары – 500 г
Укроп – 1 веточка

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2Fp

Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. На сковороде обжарьте на оливковом масле кальмары, выложите их в маринад вместе с нарубленный укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться. Подавайте.

Находки от Шрека Лесного

Домашний твердый сыр

 

Читать далее...

Закуска из шампиньонов
 

Закуска из шампиньонов

Читать далее...

Торт «Вишня в шоколаде»
 

Торт «Вишня в шоколаде»

развернуть

Читать далее...

Куриные рулетики с грибами
 

Куриные рулетики с грибами

 

 

 

Ингредиенты:

 

1. Куриные бедра 6 шт.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Грибы – у меня маслята – 150 гр.
4. Орегано
5. Соль
6. Перец
7. Растительное масло
8. Кунжут 1 ст.л.
9. Майонез 1 ст.л.

Приготовление:

1. Куриные бедра промыть, обсушить.
2. Из куриных бедер удалить кости и хрящики, а затем аккуратно отделить куриное мясо от шкурки.
3. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в течение 10 минут.
4. Куриное мясо вместе с обжаренными грибами и луком пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец и орегано, тщательно перемешать.
5. Полученный фарш разделить на 6 равных частей и из каждой мокрыми руками руками сформовать длинные брусочки.
6. Эти сформированные брусочки положить на кусочки куриной шкурки и закатать в рулетики.
7. Куриные рулетики уложить в смазанную маслом форму для запекания, сверху слегка смазать майонезом и присыпать кунжутом.
8. Налить в противень около 100 миллилитров воды или бульона.
9. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 50 минут.

 

 Кулинарные рецепты любящей жены

Шампиньоны по- корейски- будет вкусно!
 

Любите грибы? Тогда приготовьте это блюдо, оно Вам обязательно понравится. Шампиньоны по- корейски отличная закуска, которая может присутствовать на любом праздничном столе. Готовится очень быстро и просто.

Читать далее...

"Гарантия качества NSP"

Прогулка по уютному Львову

Каких только комментариев не удалось прочитать на форумах «не дай вам бог заговорить на улице по-русски», «передвигайтесь по городу только днем», «избегайте общения с местными жителями» и т.д. К счастью, людей со здравым смыслом в сети оказалось гораздо больше и я ни сколько не жалею, что посетил этот красивейший город. Львов оказался милым, очень уютным и доброжелательным. Надеюсь, еще получится в него вернуться.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Маленькая Diana. Спецвыпуск № 10 2013
 

Елена Пчелова Лидер - Менеджер NSP




Врач с 20 летним стажем работы. Рассказывает почему она сделала выбор в пользу МЛМ и компании НСП. Схемы приема продукции и рекомендованные продукты на каждый день.
далее

Пицца "Минутка"

Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы
Помидор

Приготовление:
Смешать яйца, майонез, сметану и муку. Тесто получается жидкое, как сметана. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Ставим сковороду на плиту, огонь небольшой. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. Приятного всем аппетита!


angel devid