Öèòàòà ñîîáùåíèÿ êîìåëüôî
Ìÿñíîé õëåá
Áëàãîäàðÿ ðàçíîîáðàçíûì èíãðåäèåíòàì, ìÿñíîé õëåáåö ñòàíîâèòñÿ ÿðêèì, ïåñòðûì è àïïåòèòíûì íå òîëüêî íà âèä, åãî âêóñ ïîëó÷àåòñÿ ìíîãîãðàííûì è íàñûùåííûì.
Èíãðåäèåíòû: 400 ã ôàðøà ãîâÿäèíû èëè ñâèíèíû, 2 ëóêîâèöû, 1 áîëãàðñêèé ïåðåö, 1/3 ñòàêàíà ñóõàðåé, 250 ã ïàðìåçàíà èëè äðóãîãî ñûðà, 1 ÿéöî, òîìàòíàÿ ïàñòà, ñîëü, çåëåíü ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìåëêî ðåæèì ëóê, ïåðåö, êðîøèì çåëåíü, ñìåøèâàåì ñ ôàðøåì, äîáàâèâ òóäà ÿéöî, òðåòü ñòàêàíà ñóõàðåé è òåðòîãî ïàðìåçàíà èëè äðóãîãî ñûðà. Ôîðìèðóåì ãåîìåòðè÷åñêóþ ôèãóðó.
2. Çàëèâàåì ñâåðõó òîìàòíûì ñîóñîì è ñòàâèì â äóõîâêó, ìèíóò íà 50-70. Ìèíóò çà 20-30 äî îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äîáàâëÿåì ñâåðõó íàòåðòûé ïàðìåçàí.