божественно-нежное и вкусное слоеное тесто |
Маргарин — 200 г Яйцо куриное — 1 шт Вода (сколько войдет до объема 2/3стакана) Мука (в 1тесто - 2стакана; в маслянное - 2/3стакана (стакан-250гр)) Соль — 0,5 ч. л. Уксус — 0,5 ч. л.
В стакан разбиваем яйцо, доливаем до 2/3 стакана водой, соль и размешиваем до однородного состояния. В 2 ст. муки добавляем уксус, cмешиваем с яичной смесью и вымешиваем тесто.
Делаем маслянное тесто - рубим маргарин с 2/3 ст. мукой в крошку и формируем шар.
Теперь раскатаем первое тесто в пласт и на него выложим маслянный шар. Свернем конвертом. И все.!!! Убираем в холодильник на 40-60 мин.
| Рубрики: | Тесто |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
