.Ингредиенты -мука-3,5 стакана,маргарин сливочный или масло - 300 гр,1 яйцо,вода- 3/4 стакана,соль- 0, 5ч.л,лимонный сок 1ч.л .Приготовление  - муку с маргарином порубить,добавить воду смешанную с солью и лимонной кислотой,яйцо -замесить тесто и поставить на час в холод.Затем тесто разделить на 8 - равных кусочков и раскатать тонко,форму можно сделать любую- круглую или квадратную,кому как нравится и выпекать при t-200-220   до румяного цвета.Охлажденные коржи прослоить кремом,вареной сгущенкой ,за исключением одного коржа,который оставить на крошку. Прослоенный пирог накрыть чистой разделочной доской и сверху поставить что нибудь тяжелое.Через 2-3 часа пирог смазать оставшимся кремом и обсыпать крошкой.Получается на вкус как наполеон.