Милашино тесто

Вторник, 28 Октября 2014 г. 13:20 + в цитатник

Цитата сообщения Алёнамир

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Милашино тесто (супер-экспресс)

Рецепт приготовления быстрого и пышного теста

Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Ингредиенты:

●1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
●1 ч. л. соли
●2 ст. л. сахара
●1 яйцо
●250 мл теплого молока
●6 ст. л. растительного масла
●муки примерно 500 гр

Приготовление:

Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 гр могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.
Скатали тесто в шар, положили в мисочку, в полиэтиленовый пакет, завернули в большое полотенце, выключили духовку, поставили тесто в нее на 20-25 минут.
Достали тесто. Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.
Чуть перебили и можно приступать к вылепливанию.
Чего именно? Да чего угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д. Для расстойки хватает 5-ти минут.
Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.
Выпекается при 180 С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.
Работать с ним одно удовольствие!

источник;https://vk.com/public62348735?w=wall-62348735_11396

Метки: кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/linda-4195/post341515362/">РњРёР»Р°С€РёРЅРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ</a><br/>РњРёР»Р°С€РёРЅРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ (СЃСѓРїРµСЂ-СЌРєСЃРїСЂРµСЃСЃ)

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ Рё РїС‹С€РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°

Р’С‹РїРµС‡РєР° РїРѕСЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ СЃ РјРѕР»РЅРёРµРЅРѕСЃРЅРѕР№ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚СЊСЋ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&#9679;1 РїР°РєРµС‚РёРє СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ (11 РіСЂ)
&#9679;1 С‡. Р». СЃРѕР»Рё
&#9679;2 СЃС‚. Р». СЃР°С…Р°СЂР°
&#9679;1 СЏР№С†Рѕ
&#9679;250 РјР» С‚РµРїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°
&#9679;6 СЃС‚. Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
&#9679;РјСѓРєРё РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 500 РіСЂ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р’РєР»СЋС‡Р°РµРј РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° 180 РЎ Рё РёРґРµРј Р·Р°РјРµС€РёРІР°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ.
Р’ РµРјРєРѕСЃС‚СЊ РІСЃРµ СЃСЂР°Р·Сѓ: СЏР№С†Рѕ, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ, РґСЂРѕР¶Р¶Рё, С‚РµРїР»РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ - СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ, РІ РєРѕРЅС†Рµ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ.
РћС‚ 500 РіСЂ РјСѓРєРё РѕС‚СЃС‹РїР°С‚СЊ РіСЂР°РјРјРѕРІ 100, СЃ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рј СЃРґРµР»Р°С‚СЊ Р·Р°РјРµСЃ, РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РґРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/linda-4195/post341515362/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Милашино тесто

Рецепт приготовления быстрого и пышного теста