liveinternet.ru/users/dlg/post348415202/

Сочники


Это самый базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.




Ингредиенты:
Тесто:
700гр муки;
200гр. сметаны;
180гр. сахара;
150гр сливочного масла;
2 яйца ;
2 щепотки соли;
2 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л соды;
Для начинки:
400гр творога;
120гр. сахара;
50гр сметаны;
1 яйцо и 1 белок (желток для смазки)
1 с.л муки;
2 ст.л манки;
1 пакетик в

Серия сообщений "Пироги,пирожки,торты,бисквиты":
Часть 1 - Ну очень яблочный пирог!
Часть 2 - Капустный пирог за полчаса.
...
Часть 16 - Луковый пирог с плавленными сырками - не пирог - а загляденье!!!
Часть 17 - МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!
Часть 18 - Сочники
Часть 19 - Потрясающие пирожные на скорую руку! Просто, быстро и очень вкусно!!!
Часть 20 - Рулет с творожной массой
...
Часть 25 - Творожное суфле
Часть 26 - СУПЕРпирожки с капустой СИГАРЫ
Часть 27 - Оладьи из капусты