Таблица замены экзотических ингредиентов |
Заменяемый продукт
Заменитель
Агар-агар ( 100 г.)
Желатин ( 250 г.)
Арахисовое масло
Любое рафинированное растительное масло (желательно рафинированное оливковое)
Артишок
Консервированный сладкий перец
Бальзамический уксус
Винный уксус
Блинная мука
Пшеничная мука+ разрыхлитель
Ванилин ( 1 г.)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
