-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lin44ik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2011
Записей: 4609
Комментариев: 3309
Написано: 13338




<a href="https://smofast.com/?ref=754914" target="_blank"><img src="https://smofast.com/img/b/jpg/rus/js728x90.jpg" alt="Система SMOFast - обмен социальной активностью" border="0" /></a>

Скопируйте код
<a hre<a href="https://smofast.com/?ref=754914" target="_blank"><img src="https://smofast.com/img/b/gif/rus/1st468x60.gif" alt="Система SMOFast - обмен социальной активностью" border="0" /></a>f="https://smofast.com/?ref=754914" target="_blank"><img src="https://smofast.com/img/b/gif/rus/1st468x60.gif" alt="Система SMOFast - обмен социальной активностью" border="0" /></a>

Мой личный блог оценили в
1716000 рублей
А сколько стоит твой?

 

 

 


Романтичный подсвечник в виде розы

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 08:26 + в цитатник

 

Романтичный подсвечник в виде нераспустившегося бутона розы легко создать своими руками, подготовив для процесса, всего несколько необходимых материалов и инструментов: лепестков розы из ткани, маленьких пластиковых ложек, клеевого пистолета и готового круглой формы светильника без проводов (такие светильники часто устанавливают в мебели, например, шкафах).

Подсвечник в виде роз

 

Лепестки из ткани (продаются в творческих магазинах и мастерских) следует рассортировать по размеру.

Ложки обрезать у основания, оставив маленький отрезок ручки.

Далее следуйте разработанной поэтапной инструкции:

1. Лепестки следует приклеить на ложки.

2. Далее необходимо приклеить ложки с лепестками к ободку светильника в непосредственной близости от самой лампы.

3. Приклеить второй ряд лепестков на светильник, чуть ниже первых.

4. Для оформления следующего ряда бутона розы, возьмите ложки с небольшого размера лепестками, наклейте их внахлест.

5. Светильник готов.

6. Включите его прикосновением своей руки или с помощью встроенного выключателя.

Светильник получился безопасным и по-настоящему весенним.

Подсвечник в виде роз

Автор идеи Kelly, Smart School House

@Домашний HAND-MADE

 

Серия сообщений "Уникальные светильники,люстры,абажуры своими рукам":
Часть 1 - Оригинальный настенный светильник
Часть 2 - Декор своими руками. Люстра в стиле “барокко-вамп” за 1 час
...
Часть 35 - Светильники из банок от ПВА |
Часть 36 - Новая жизнь старого абажура
Часть 37 - Романтичный подсвечник в виде розы
Часть 38 - Новая жизнь старой настольной лампы
Часть 39 - Лампа из пластиковой бутылки в стиле "Тиффани"

Серия сообщений "Неповторимые вазочки,подсвечники своими ручками":
Часть 1 - Как сделать вазу из виниловой пластинки!
Часть 2 - ВАЗА ИЗ ШПАГАТА
...
Часть 34 - Стильная "роспись" стеклянных ваз от Barb - Turtles&Tails. Мастер-классы
Часть 35 - Оригинальная ваза для фруктов из пластиковой бутылки
Часть 36 - Романтичный подсвечник в виде розы
Часть 37 - Ваза из колготок и скорлупок. МК
Часть 38 - «Камень» - подсвечник. МК от Aura
Часть 39 - Красивая мисочка из бечевки.
Часть 40 - Винтажные гипсовые подсвечники из пластиковых бутылок.




Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ваш литературный псевдоним

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 11:08 + в цитатник



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сливочный крем "Пятиминутка".

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 07:21 + в цитатник

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!) 
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. 
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. 
Можно промазывать тортики и пирожные (рулеты).

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и сладости



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Уроки стиля: составляем капсульный гардероб

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 21:12 + в цитатник

 

Способ иметь не только шкаф, ломящийся от вещей, но и возможность всегда составить модный и красивый ансамбль – это разделение гардероба на капсулы.

Капсульный гардероб включает вещи, как базовые, так и остромодные (разумеется, подходящие вам), которые без каких-либо компромиссов сочетаются между собой. Это набор одежды из 6-12 (можно ограничиться и 5-8) предметов, которые могут собираться в различные комбинации, позволяя создать наибольшее количество образов. В это число не входят аксессуары, которые некоторые стилисты вообще не считают нужным включать в капсульный гардероб.

Гардероб каждой девушки может включать несколько капсул, в зависимости от ее образа жизни, рода занятий и личных предпочтений. Чаще всего требуются следующие капсулы: деловая, спортивная, кэжуал, вечерняя (или коктейльная). В отличие от базового гардероба, в капсульный вполне могут входить вещи из последних модных коллекций, с яркими деталями. Главное условие – чтобы они сочетались между собой в каких угодно комбинациях и позволяли без зазрения совести запустить руку в шкаф и вытянуть первые попавшиеся предметы, входящие в капсулу.

 

Естественно, капсулы могут пересекаться, в разумных пределах, ведь составление капсул призвано минимизировать затраты времени на составление ежедневного образа и денег на покупку новых вещей, которые, будут обречены висеть на вешалке, пока вы не решитесь их подарить, продать или выбросить. Так что если есть возможность создать пересмекающиеся капсулы, когда вещи из одной может сочетаться с предметами из других ваших капсул - это просто идеальный вариант.

Автором термина "капсульный гардероб" является Сюзи Фокс, которая владеет бутиком Wardrobe в Лондоне с 1970-х годов. Тогда она рассудила, что капсульный гардероб – это набор основных предметов одежды, которые никогда не выйдут из моды: юбки, брюки и пальто. А для того, чтобы быть в струе модных тенденций, к основному набору докупается одна-две трендовых вещи. Покупатель при этом не должен тратить большого количества денег, да и гардероб не сильно раздувается.

Сюзи Фокс предложила женщинам в обязательном порядке иметь, как минимум, 2 пары брюк, платье или юбку, пиджак, пальто, трикотажную кофту, две пары обуви и две сумки.

А в 1985 году Донна Каран поддержала идею Сюзи Фокс, создав коллекцию из семи предметов одежды в деловом стиле, которые легко комбинировались между собой. Коллекция называлась "7 Easy Pieces" ("Семь простых вещей").

Основные правила составления капсульного гардероба таковы:

  • Определите тип своей фигуры, комплекцию и цветотип. Выясните, какой крой вам подходит больше всего. Какие вещи будут подчеркивать ваши достоинства и скрывать недостатки. Удобнее всего выбирать классический силуэт, который никогда не выйдет из моды. Так капсула прослужит дольше. По той же причине следует выбирать вещи хорошего качества, которые не потеряют своего вида после нескольких лет носки. 
  • Выберите цветовую схему. Это должно быть один-два основных цвета, которые могут сочетаться со всем, чем угодно. Например, белый, черный, коричневый, серый или темно-синий. В этих цветах выбирайте брюки, сумки и пальто. Дальше следует выбрать один-два ярких оттенка, которые будут создавать акценты. Они также должны сочетаться друг с другом. Пусть яркими будут топы, жакеты, платья и аксессуары. Впрочем, цветовая схема может быть любой. Капсула вполне может быть создана на базе ярких брюк, необычного фасона юбки или остромодного жакета. Главное, чтобы каждый поход по магазинам не превращался в создании новой капсулы, а вещи в вашем гардеробе могли спокойно комбинироваться между собой, равно как и быть замененными на равнозначные предметы, актуальные в новом сезоне.

 

Читать далее...

Серия сообщений "Высокая мода. Новые коллекции и показы.":
Часть 1 - Emilio Pucci весна – лето 2012
Часть 2 - Модная коллекция от бренда H&M
...
Часть 21 - Круизная коллекция Givenchy 2013. На редкость - удачна!
Часть 22 - Donna Karan - одежда 2013. Супер!
Часть 23 - Уроки стиля: составляем капсульный гардероб

Серия сообщений "Street fashion или Уличная мода":
Часть 1 - 11 уроков недели моды: уличный стиль (часть вторая)
Часть 2 - 11 уроков недели моды: уличный стиль (часть первая)
...
Часть 6 - Уличная мода - новое от модных блоггеров
Часть 7 - Стиль одежды кэжуал (casual)
Часть 8 - Уроки стиля: составляем капсульный гардероб




Процитировано 75 раз
Понравилось: 14 пользователям

Царская ванна-лучшая профилактика остеохондроза, неврозов и нарушений обмена веществ

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 18:06 + в цитатник





Трава валерианы - 5 грамм, трава пустырника - 5 грамм, листья боярышника - 5 грамм, трава мяты - 10 грамм, листья березы - 10 грамм, листья ландыша - 5 грамм, тимьян - 5 грамм, овес или его солома - 10 грамм. Все измельчить, перемешать. 
Взять 60 грамм смеси, залить 3 литрами кипятка. Настаивать 2 часа. Процедить и вылить в ванну. Принимать ванну 15 мин., температура воды 32-33 градусов. Курс - 15 процедур.

Рубрики:  МИР ЖЕНЩИНЫ/Здоровье и диеты



Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Точка Фэн-Фу и омоложение организма. Невероятно - но факт!

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 18:01 + в цитатник


Методика заключается в следующем: прикладывать кубик льда 2,5 х 2,5 см к затылку непосредственно к точке Фэн-фу (ее очень просто найти: ямка, где голова соединяется с шеей).

Делать регулярно, с перерывами в 2-3 дня утром натощак и вечером перед сном. Сначала может показаться, что холодит очень сильно, но буквально через 30-40 секунд идет прилив тепла. Когда кубик полностью растает, растереть затылок полотенцем. В первые дни может возникнуть чувство эйфории за счет выброса эндорфинов в кровь.
Что это дает? 
* Улучшается сон. 
* Всегда отличное настроение. 
* Повышается общий жизненный тонус. 
* Лучше работает желудочно-кишечный тракт. 
* Вы забудете про простуды, лед можно прикладывать и при температуре. 
* Снимает головную, зубную, суставные боли.

Рубрики:  МИР ЖЕНЩИНЫ/Здоровье и диеты



Процитировано 24 раз
Понравилось: 9 пользователям

Куриные рулетики с копченым сыром

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:58 + в цитатник

 


Ингредиенты:

- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копченый сыр
Для соуса:
- гвоздика — 2 шт.
- перец горошком — 6-7 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- соевый соус — 4 ст.л.

Приготовление:

Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком. 

Взять три полоски бекона, выложить их так, чтобы одна немного заходила на другую и завернуть в эти полоски рулетик. Плотно уложить в форму для запекания.

Приготовить соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый соус, все хорошо перемешать. Этим соусом щедро обмазать рулетики и запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не нужно, т.к. бекон и сыр довольно соленые.
Смазывать форму тоже ничем не нужно, т.к. бекон даст нужное количество жира.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда из курицы



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашний мармелад

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:50 + в цитатник

 Домашний мармелад


Сок апельсиновый - 100 мл
сок лимонный - 5-6 ст. ложек,
вода - 100 мл,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
цедра апельсина и цедра лимона - по 1 ст. ложке
желатин - 20 г.
В апельсиновый сок поместить желатин.
Размешать тщательно и оставить для набухания.В отдельной посуде, смешать воду, сахар, цедру апельсина и лимона, и поставить на слабый огонь.
Дать закипеть, и варить пока сахар полностью не растворится. Когда сахар полностью растворится, соедените обе смеси. Перемешивайте пока желатин не растворится. После чего необходимо процедить и удалить цедру. Полученную массу влить в форму, предварительно застелив ее пищевой пленкой. Поместить форму в холодильник на несколько часов (6-8 часов.) 
Когда мармелад застынет, достаньте его и разрежте на кусочки нужной величины. Обваляйте их в сахаре и мармелад готов.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Домашние вкусности":
Часть 1 - Как сделать конфеты Раффаэло
Часть 2 - Мармелад
...
Часть 20 - Мюсли-батончики
Часть 21 - Адыгейский сыр
Часть 22 - Домашний мармелад
Часть 23 - Творог домашний из духовки- способ приготовления
Часть 24 - Рецепт халвы плюс мастер-класс по ее приготовлению
...
Часть 32 - Рахат Лукум
Часть 33 - Домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт...
Часть 34 - Батончики "Баунти".БАТОНЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЕЕ ЧЕМ НАСТОЯЩИЕ! И ПОЛЕЗНЕЕ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и сладости



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Адыгейский сыр

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:49 + в цитатник

 Адыгейский сыр


Ингредиенты:

3 литра пастеризованного молока

1 литр кефира

1-2 ч. ложки соли

Приготовление:

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно выловить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.

На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!

Серия сообщений "Домашние вкусности":
Часть 1 - Как сделать конфеты Раффаэло
Часть 2 - Мармелад
...
Часть 19 - Домашний йогурт и другие полезности.
Часть 20 - Мюсли-батончики
Часть 21 - Адыгейский сыр
Часть 22 - Домашний мармелад
Часть 23 - Творог домашний из духовки- способ приготовления
...
Часть 32 - Рахат Лукум
Часть 33 - Домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт...
Часть 34 - Батончики "Баунти".БАТОНЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЕЕ ЧЕМ НАСТОЯЩИЕ! И ПОЛЕЗНЕЕ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты и закуски



Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:45 + в цитатник

 Рыба запечённая с помидорами и сыром


Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

нам понадобиться:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30

Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыба, запеченная в соли
Часть 2 - Рыбное филе с помидорами
...
Часть 27 - Рецепт копчения рыбы без жидкого дыма
Часть 28 - Рыба под овощами в мультиварке/
Часть 29 - Рыба запечённая с помидорами и сыром
Часть 30 - Скумбрия, запеченная в духовке
Часть 31 - Испанская самфаина с треской (samfaina amb bacala)
Часть 32 - Как приготовить минтай. Лучшие рецепты




Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Крем Рафаэлло

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:42 + в цитатник

 Крем Рафаэлло


Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и сладости



Процитировано 3 раз

Супер быстрые булочки пиццы за 10 минут

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:34 + в цитатник

 

 
 
/st0.userapi.com/images/progress_gray_inv.gif" target="_blank">http://st0.userapi.com/images/progress_gray_inv.gif); margin: 0px auto; width: 591px; height: 592px; background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; " alt="" />
Супер-быстрые булочки-пиццы ЗА 10 МИНУТ!

На 6 булочек 

Для начинки подойдут: 
- колбаса или сосиски, ветчина 250 г; 
- грибы -шампиньоны консервированные или свежие 50 г; 
- помидоры, сладкий перец по 2 шт; 
- тертый сыр 200 г; 
- немного сливок или 1 маленькое яйцо; 
- по желанию лук, маслины и зелень 

Приготовление:

Из разрезанных напополам булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть уже не свежими), мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкладываем на булки, запекаем в течении 10 минут при 200 градусах и готово! 

Булочки можно наполнить начинкой заранее, и приготовить в микроволновке на завтрак! Также, такие мини-пиццы можно заморозить.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Готовим завтрак быстро



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рыба под овощами в мультиварке/

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:20 + в цитатник

 Рыба под овощами в мультиварке


Ингредиенты для рыбы под овощами в мультиварке

рыба (хек, минтай, телапия) — 2-3 тушки (соответственно 4-6 филейных частей)
помидоры — 2 шт. или 4 ст.л томатной заправки (или томатная паста слегка разведенная водой)
свежий или мороженный перец — 2-3 шт.
морковь — 2 шт.
лук — 2 шт.
сыр — 150-200 г (если любите плавленный сыр, то можно взять больше)
соль, перец, оливковое масло
прованские или любые другие любимые вами травки

Способ приготовления рыбы под овощами в мультиварке

Режем рыбу или филе на порционные кусочки, солим, перчим, добавляем оливковое масло и оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике.
Режем все овощи, кроме перца кольцами. Перец режем небольшими кусочками. Сыр трем на терку.
Выкладываем замаринованную рыбу в мультиварку, сверху — лук, затем морковь, помидоры или томатная заправка, перец.
Выставляем режим Выпечка на 40 минут, сняв паровой клапан.
Вначале рыба и овощи пустят сок, затем сок постепенно начнет впитываться и в итоге превратится в достаточно густой соус.
В духовке, кстати, это блюдо готовится намного дольше и соус практически не загустевает.
Когда мультиварка пропищит о готовности блюда, посыпаем сыром и закрываем крышку.
Даем время настоятся рыбе — минут 20 и подаем к столу.

Приятного аппетита!
Мне нравится26

Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыба, запеченная в соли
Часть 2 - Рыбное филе с помидорами
...
Часть 26 - Морские деликатесы готовим дома
Часть 27 - Рецепт копчения рыбы без жидкого дыма
Часть 28 - Рыба под овощами в мультиварке/
Часть 29 - Рыба запечённая с помидорами и сыром
Часть 30 - Скумбрия, запеченная в духовке
Часть 31 - Испанская самфаина с треской (samfaina amb bacala)
Часть 32 - Как приготовить минтай. Лучшие рецепты

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Рыба под овощами в мультиварке/
Часть 2 - Свинина с черносливом (рецепт для мультиварки)
Часть 3 - Быстрый пирог с капустой в мультиварке
...
Часть 13 - Кабачковая икра в мультиварке.
Часть 14 - АХ! КАКОЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ!
Часть 15 - Медовый бисквит в мультиварке




Процитировано 33 раз
Понравилось: 2 пользователям

Туника от дизайнера Rick Owens

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 22:02 + в цитатник

 


  •  


Для любителей простого кроя, выкройка туники Rick Owens. 





Рукава рисовать не стала. Думаю, понятно, что они вшиваются в проймы)

Источник фото
Рубрики:  ЗОЛОТЫЕ РУКИ/Шьем от кутюр и просто красивые модели
ЗОЛОТЫЕ РУКИ/Шьем быстро:стильные модели - простые выкройки



Процитировано 148 раз
Понравилось: 24 пользователям

Старинные французские горшки своими руками. Винтажный декор.

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 21:45 + в цитатник

 


Урок с сайта http://kristieshelton.com/?p=595, фото - сайт http://heavens-walk.blogspot.com

Детскую забаву с переводными картинками помните? Вот на этом принципе вся работа и построена. 

pot93 (640x483, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕКОРИРОВАНИЕ/Декупаж



Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Трафареты для декора стен

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 21:40 + в цитатник

 

Трафареты для декора стен

 

декор стен фото

Для декора стен своими руками с помощью двухцветной покраски можно использовать готовые трафареты. Вы можете распечатать трафареты, приведенные ниже, отмасштабировав их. Если вы умеете рисовать, то вы можете перерисовать трафарет на бумагу очень большого формата и тогда у вас получится декорировать большую площадь стены.

 

Ниже вы видите трафареты для декора стен "Африка". Их два, они отличаются шириной и размерами слоника. А также трафарет для стен "Жирафы".

Вы можете воспользоваться трафаретами, вырезав их из бумаги макетным ножом, закрепив на стену с помощью скотча и проштамповав губкой с акриловой краской.

Другой вариант - вы можете заказать виниловый трафарет в любой фирме, занимающейся наружной рекламой - у них есть специальные плоттеры и вам вырежут трафарет из самоклеящейся виниловой пленки. Вы можете украсить стену виниловой наклейкой или опять же, использовать это как трафарет, прошатмповав акриловой краской и поролоновой губкой. Словом, вариантов нанесения рисунка на стену масса.

На страницах этого сайта вы также найдете угловые трафареты и трафареты бабочек

Читать далее...
Рубрики:  ДЕКОРИРОВАНИЕ/Картинки для декупажа,клипарты,трафареты



Процитировано 1 раз

Свечи с запахом леса

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 21:32 + в цитатник

 

Свечи с запахом леса

Нам понадобится: 
- стеклянный стаканчик 
- обычные парафиновые свечки 
- ножницы 
- эфирное масло (у нас "пихта") 
- сухие листья и цветы 
- шпагат 
- палочка, примерно в два раза длинее диаметра стакана

Берем свечу, ломаем ее и вытягиваем фитиль. Вообще можно использовать любые свечные огарки, а фитиль сделать из нитки. Но раз у нас есть готовый фитиль, то используем его. По сути его можно даже не вытягивать, а расплавлять свечи "целиком", а потом просто достать фитиль из уже расплавленного воска. Но мы сделали это заранее.

Затем привязываем фитиль к палочке и размещаем его в центре стаканчика. Предварительно прикрепляем к стенкам сухие листья, чтобы они хорошо держались их нужно немного смочить.

Расплавляем воск на водяной бане. Чтобы свечи стали ароматными, капаем в расплавленный воск несколько капель эфирного масла, хорошо перемешиваем и заливаем с стаканчик.

Воск застывает около часа, чтобы было быстрее можно поставить в холодильник.

Затем готовую свечу украшаем бантиком из шпагата и наши "лесные" свечи готовы. Теперь можно заваривать травяной чай, зажигать лесные свечи и мечтать о приключениях!

 
 
 

Серия сообщений "Декоративные свечи своими руками":
Часть 1 - Как сделать свечу своими руками
Часть 2 - Ваза из воска своими руками
...
Часть 6 - Учимся делать свечи...
Часть 7 - Оригинальная апельсиновая свеча
Часть 8 - Свечи с запахом леса




Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Простая выкройка платья

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 21:30 + в цитатник

 

Рубрики:  ЗОЛОТЫЕ РУКИ/Шьем быстро:стильные модели - простые выкройки



Процитировано 53 раз
Понравилось: 9 пользователям

55 причин "Почему я люблю тебя"

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 21:28 + в цитатник

 

1. Потому что перед Твоим очарованием просто невозможно устоять.
2. Потому что Ты звонишь, чтобы только услышать мой голос.
3. Потому что с Тобой можно говорить обо всём на свете.
4. Потому что Ты – интересная и многосторонняя личность.
5. Потому что у Тебя есть свой взгляд на вещи.
6. Потому что Тебе нравится со мной гулять.
7. Потому что Тебе нравится просто быть со мной.
8. Потому что Ты очень красиво улыбаешься.
9. Потому что Ты хочешь нравиться мне.
10. Потому что Ты как-то по-особенному можешь заглянуть в глаза.
11. Потому что Ты умеешь интриговать, и дразнишь моё любопытство.
12. Потому, что ты имеешь снисхождение к моим недостаткам.
13. Потому что я не умею долго на Тебя обижаться.
14. Потому что мне нравится спорить с Тобой на поцелуй.
15. Потому что меня сводят с ума Твои поцелуи.
16. Потому что после поцелуев остается вкус Твоих губ на моих.
17. Потому что Ты снишься мне.
18. Потому что Ты очень искренний человек и никогда не лжёшь мне.
19. Потому что Ты не пытаешься изменить меня и с Тобой не надо притворяться, а можно быть просто собой.
20. Потому что мне нравится Твой характер.
21. Потому что Ты ценишь меня.
22. Потому что рядом с Тобой я чувствую, что всё возможно.
23. Потому что у Тебя неповторимо-озорно-глубоко-загадочно-играюще-интригующе-маняще-ласкающе-таинственно-хитрюще-очаровательно-нежно-искрящиеся глаза.
24. Потому что у меня начинает быстрее биться сердце, когда я слышу Твой голос.
25. Потому что мы наконец то нашли друг друга.
26. Потому что когда мы вместе – мне уже ничего не нужно.
27. Потому что у Тебя безумно красивое тело.
28. Потому что Твои ласки сводят меня с ума, заставляя забыть обо всём.
29. Потому что Мы – великолепные любовники.
30. Потому что Тебе нравится смотреть на меня, когда я сплю.
31. Потому что мне очень нравится просыпаться с Тобой.
32. Потому что каждое утро начинается для меня с мысли: "Какое же это счастье, что у меня есть Ты!"
33. Потому, что только Ты говоришь мне столько нежных и ласковых слов.
34. Потому что Тебе нравится приятно удивлять меня.
35. Потому что мне нравится преподносить Тебе сюрпризы.
36. Потому что каждый день я благодарю Бога за то, что мы встретились.
37. Потому что я могу просто смотреть на Тебя – и от любого движения или жеста всё больше влюбляться в Тебя.
38. Потому что Ты меня греешь, когда мне холодно.
40. Потому что мне нравится дарить тебе любовь.
41. Потому, что на свете нет никого лучше Тебя.
42. Потому что Ты – моя жизнь.
43. Потому что Мы любим есть одинаковое.
44. Потому что у Тебя замечательные родственники.
45. Потому что Мы счастливы вместе.
46. Потому что Ты – моя половинка.
47. Потому что дороже Тебя у меня никого нет.
48. Потому что я хочу, чтобы наши дети были похожи на Тебя.
49. Потому что Ты мое прошлое, настоящее и будущее.
50. Потому, что это счастье – Жить рядом с Тобой
51. Потому что ты одеваешь на меня капюшон,и ругаешься,когда я не одеваю шапку. 
52. Потому что твои руки самые нежные.
53. Потому что я тону в твоих глазах.
54. Потому что ты не боишься показаться смешным. 
55. Я люблю тебя и не надо никаких причин!

Источник

 

Серия сообщений "Свадебный хендмейд":
Часть 1 - Мастер-класс: Декорирование бокалов стекловидными гранулами
Часть 2 - ОФОРМЛЕНИЕ СВАДЕБНЫХ БОКАЛОВ
...
Часть 5 - Сердце из фетра
Часть 6 - Свадебные корзинки
Часть 7 - 55 причин "Почему я люблю тебя"
Часть 8 - Свадебный набор "Нежность роз". Декупаж.
Часть 9 - Кофейное сердечко
Часть 10 - МАСТЕР-КЛАСС "СВАДЕБНЫЕ БОКАЛЫ"
Часть 11 - Свадебный топиарий




Процитировано 31 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как превратить макси юбку в шикарное платье

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 21:23 + в цитатник

 

Рубрики:  ЗОЛОТЫЕ РУКИ/Шьем быстро:стильные модели - простые выкройки



Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю

Настенные часы из газетных трубочек. Красиво и креативно.

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 21:20 + в цитатник

 

«О, как красиво и креативно!», — скажут многие, глянув на эти настенные часы. А почему же нам самим не сделать такие же. К примеру, я восторгаюсь корзинами и другими изделиями, сделанными из газетных трубочек. Однако многие из них кажутся настолько сложными, что даже браться за подобную работу боишься.

Настенные часы из газетных трубочек, декорированные в технике декупаж, – тема нашей сегодняшней статьи.

Читать далее...

Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Как хороши, как свежи были розы
Часть 2 - Корзинка из газеты
...
Часть 37 - Корзина на стену из газетных трубочек С декупажем.
Часть 38 - Бамбуковая шкатулка. Из газет
Часть 39 - Настенные часы из газетных трубочек. Красиво и креативно.
Часть 40 - Мастер-класс «Эх, лапти да лапти, да лапти мои"
Часть 41 - Корзинка для пасхальных яиц из газеты

Рубрики:  ДЕКОРИРОВАНИЕ/Декупаж



Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

Свадебные корзинки

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 19:16 + в цитатник

  Источник http://ourworldgame.ru/master-klass-podarochnaya-korzinka-lebed/

"Корзинки – вот где есть простор для творчества. Корзинки для цветов, подарков и конфет - им можно найти самое оригинальное применение. А уж дизайнеры торжеств облюбовали корзинки для оформления свадеб и упаковки подарков.

Мастер класс подарочная корзинка «Лебедь».

свадебная корзинка своими руками

   

Читать далее...

Серия сообщений "Свадебный хендмейд":
Часть 1 - Мастер-класс: Декорирование бокалов стекловидными гранулами
Часть 2 - ОФОРМЛЕНИЕ СВАДЕБНЫХ БОКАЛОВ
...
Часть 4 - Свадебное шампанское
Часть 5 - Сердце из фетра
Часть 6 - Свадебные корзинки
Часть 7 - 55 причин "Почему я люблю тебя"
Часть 8 - Свадебный набор "Нежность роз". Декупаж.
Часть 9 - Кофейное сердечко
Часть 10 - МАСТЕР-КЛАСС "СВАДЕБНЫЕ БОКАЛЫ"
Часть 11 - Свадебный топиарий




Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Согревающая бомбочка для ванной с корицей, кофе и сливками

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 19:03 + в цитатник



Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Летний пуловер из перемычек

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:58 + в цитатник

 

Размеры: 36/38

 

Внимание! Размеры по выкройке приведены до роспуска петель. Спинка и перед вяжутся поперек.

Вам потребуется: 330 г жёлтой пряжи BLUES, спицы № 5.

Основной узор: вязать не сплошным полотном последовательными рядами, как обычно, а отдельными перемычками, которые соединяются друг с другом в процессе вязания. Сначала связать 6 р. изнаночной гладью. Затем выполнить перемычки.

1-я перемычка. Лиц. р.: снять кром., 5 изн., остальные петли ряда не вязать. Работу повернуть. Изн. р.; снять кром. (нить перед петлёй), 5 лиц. На этих 6 п. связать 10 р. изнаночной гладью (последний ряд - изнаночный). Присоединение 2-й перемычки. Лиц. р.: снять кром., 5 изн., набрать 1 п., 6 изн. от основного полотна. Работу повернуть. 1-я и 2-я перемычки. В роботе находятся 13 п. Связать 8 р. изнаночной гладью (последний ряд - лицевой). Присоединение 3-й перемычки. Изн. р.: снять кром,, 5 лиц. Следующую петлю сбросить со спицы и распустить до основания. Работу повернуть. Далее вязать так же. Затем наклон перемычек выполнять в другую сторону. Для этого всё, что было выполнено в лиц. р. и связано изн. п., нужно выполнять в изн. р. и вязать лиц. п.

Плотность вязания, основной узор: 13 п. х 14 р. = 10 х 10 см.

Спинка/перед: но спицы № 5 набрать 39 п. и вязать основным узором. Через 12,5 см от начала вязания прибавить с левой стороны 32 п. (= 71 п.). Через 37,5 см от начало роботы вязать симметрично. Через 75 см от начала вязания все петли

закрыть.

Сборка: выполнить плечевые и боковые швы.

http://shemyvyazaniya.com

 

Рубрики:  ЗОЛОТЫЕ РУКИ/Вязание спицами



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сердце из фетра

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 12:05 + в цитатник

Мастер-класс: Сердце из фетра
Необходимые материалы:
-Фетр красного цвета
-Ножницы
-Горячий клей-писолет
-Картон или плотная бумага

Читать далее...

Серия сообщений "Свадебный хендмейд":
Часть 1 - Мастер-класс: Декорирование бокалов стекловидными гранулами
Часть 2 - ОФОРМЛЕНИЕ СВАДЕБНЫХ БОКАЛОВ
Часть 3 - Декупаж – СВАДЕБНАЯ БУТЫЛКА
Часть 4 - Свадебное шампанское
Часть 5 - Сердце из фетра
Часть 6 - Свадебные корзинки
Часть 7 - 55 причин "Почему я люблю тебя"
...
Часть 9 - Кофейное сердечко
Часть 10 - МАСТЕР-КЛАСС "СВАДЕБНЫЕ БОКАЛЫ"
Часть 11 - Свадебный топиарий




Процитировано 3 раз

Наивкуснейший, очень нежный йогуртовый пудинг - на основе рецепта "умного пирожного

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:27 + в цитатник

 На основе рецепта "Умного" пирожного.
Яйцо - 4шт
Питьевой фруктовый йогурт1.5%(у меня с абрикосом и манго) - 0.5л
Сахар - 150г
Слив. масло - 115г
Мука - 120г
Ван. сахар - 1,5ст.л.
Желтки отделить от белков, белки убрать в холодильник. Желтки, сахар и ван. сахар взбить до белой пышной массы, постепенно влить растопленное охлажденное слив. масло, продолжая взбивать, небольшими порциями всыпать просеянную муку, на маленькой скорости взбить до однородности, влить йогурт и уже венчиком перемешать. отдельно взбить белки до устойчивых пиков и вмешать в желтково-молочную смесь так, чтобы белки не осели( тесто будет жидкое!).
Затем в форму(у меня прямоугольная - 22смх9см), смазанную слив. маслом, вылить тесто и поставить в заранее разогретую духовку 160 градусов - выпекать около 1 часа(во время выпечки духовку не открывать!). Готовый пудинг достать и полностью охладить, посыпать шоколадной стружкой(чем больше, тем вкуснее) и дать еще настояться в холодильнике(я готовила с вечера, ночь стоял в холодильнике)! Вкус просто не описать- это надо готовить и пробовать!!Приятного чаепития!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и сладости



Процитировано 68 раз
Понравилось: 5 пользователям

Гениальный тортик без выпечки

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:18 + в цитатник

 Ингредиенты:

- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада

Приготовление:

1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.

2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.

3. Выложить на блюдо и оформить.

4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и сладости



Процитировано 16 раз
Понравилось: 7 пользователям

Чудодейственный крем против старения кожи.

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:13 + в цитатник

Чудодейственный крем для лица подарит вам небывалую красоту и нежность кожи лица, поможет разгладить морщинки и тонизировать кожу! Этот крем незаменим для тех, кто хочет оставаться красивой и желанной на протяжении большей части жизни. Уникальное сочетание природных компонентов подарит вам красоту и молодость лица!
Чудодейственный крем – приготовление и применение:
Ингредиенты:
- половина яичного желтка
- чайная ложка морской соли
- две чайные ложки отвара ромашки
- чайная ложка меда
- две чайные ложки миндального или оливкового масла
- вазелин или натуральное масло какао

Приготовление: 
необходимо растопить вазелин или натуральное масло какао и добавить в него смесь яичного желтка, морской соли, меда, миндального или оливкового масла, после чего добавить несколько чайных ложек отвара ромашки. Тщательно перемешать и охладить до застывания.
Перед нанесением крема увлажните лицо оставшимся мягким отваром ромашки, берем немного крема и втираем во влажную кожу лица. Держим до того момента, как крем не засохнет. Аккуратно смываем крем ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

В зависимости от выбранной основы (вазелин или масло какао) различается и способ хранения. В первом случае хранить следует в морозильнике, во втором целебный состав можно хранить в холодильнике. Обратите внимание на то, что вазелин обладает асептическим, увлажняющим и отшелушивающим действием, а масло какао, благодаря наличию в своем составе метилксантина, танинов и кофеина обладает тонизирующим и заживляющим действием. Исходя из индивидуальных особенностей кожи следует выбирать основу. 

Использование этого крема позволит вам в самые короткие сроки тонизировать кожу, избавиться от шелушения, разгладить мелкие морщинки, закрыть поры.
 
/st0.userapi.com/images/pics/statusx_op.gif" target="_blank">http://st0.userapi.com/images/pics/statusx_op.gif); opacity: 0; cursor: pointer; height: 11px; width: 11px; margin-left: 5px; text-align: center; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">  
БОНУС!
А вот мой рецепт, делающий мою кожу  моложе на 20 лет.
РЕЦЕПТ: 2желтка, сок крупной моркови, сок кислого яблока, Сок половины лимона, 2 ст. ложки меда (лучше цветочного), 2 ст. растительного масла , лучше не рафинированного, прокипяченного на водяной бане. Всё взбить. Получается розово-персиковая смесь. Держать в морозилке. Благодаря маслу и мёду, смесь не замерзает, а чуть-чуть застывает. Это очень хорошая маска после рабочего дня. И персиковый цвет кожи вам обеспечен на долгие годы. БЕЛОК взбить отдельно и применять по утрам перед умыванием. Он чуть-чуть натягивает кожу. Здесь необходим крем дневной, Но не тоник. Макияж и так хорошо ляжет на кожу. Желаю вам, мои дорогие друзья, персикового цвета на долгие годы.
 
Рубрики:  МИР ЖЕНЩИНЫ/Домашняя косметика



Процитировано 27 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт копчения рыбы без жидкого дыма

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:03 + в цитатник

 Я очень люблю копченую рыбу, но знаю, что это не совсем полезно. Я вам предлагаю рецепт копчения рыбы в домашних условиях без добавления жидкого дыма и всяких других гадостей. Так можно коптить и мясо. Девочки, смесь не горит, а просто немного дымится и то под крышкой, после приготовления при включенной вытяжке даже проветривать не надо.


Рыба (скумбрия) — 2 шт 
Рис — 100 г 
Чай черный (листовой) — 30 г 
Корица — 1 ч. л. 
Сахар (2 ст.л. - для копчения, 1 ст.л. - для маринада) — 3 ст. л. 
Соль — 2 ст. л. 
Соевый соус

Рыбу можно брать любую. У меня была скумбрия. С вечера я пересыпала солью с сахаром (2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара), убрала в холодильник. Утром промыла. Последний раз еще оставила на 1 час в соевом маринаде. Вы можете солить вашим любимым способом - это не принципиально.

Приготовим смесь для копчения: смешаем рис, чайную заварку (сухой листовой чай), сахар и корицу. Этой смеси примерно на 500-800г продукта для копчения.

Возьмем сковороду с толстым дном. Дно застелем фольгой для запекания, сложенной в три-четыре слоя. Теперь высыпаем полученную смесь для копчения на фольгу.

На сковороду ставим решетку из духовки (у меня идеально подходит решетка для приготовления на пару в скороварке) и начинаем нагревать полученную конструкцию на сильном огне на плите не более 5 минут.. Очень скоро вы почувствуете непередаваемые ароматы. 

Огонь уменьшаем до среднего и выкладываем нашу рыбу.

Закрываем крышкой. Вы можете еще сверху прикрыть фольгой, а потом накрыть крышкой.

Рыба коптится в очень ароматном дыму (дыма, как если бы вы жарили блинчики) минут 30, за это время ее надо один раз перевернуть.

Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыба, запеченная в соли
Часть 2 - Рыбное филе с помидорами
...
Часть 25 - Готовимся к Новому году. Фаршированная щука.
Часть 26 - Морские деликатесы готовим дома
Часть 27 - Рецепт копчения рыбы без жидкого дыма
Часть 28 - Рыба под овощами в мультиварке/
Часть 29 - Рыба запечённая с помидорами и сыром
Часть 30 - Скумбрия, запеченная в духовке
Часть 31 - Испанская самфаина с треской (samfaina amb bacala)
Часть 32 - Как приготовить минтай. Лучшие рецепты

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты и закуски



Процитировано 17 раз
Понравилось: 4 пользователям

Новая жизнь старого абажура

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:01 + в цитатник

 

Новая жизнь старого абажура

| 31-Августа-2011, Тикк Наталья

Этот синий абажур прожил долгую жизнь у моей подружки на кухне, а потом перебрался ко мне в мастерскую ожидать вдохновения. Это время пришло, и абажур преобразился. Теперь его ждет новая, восхитительная жизнь!

Читать далее...

Серия сообщений "Уникальные светильники,люстры,абажуры своими рукам":
Часть 1 - Оригинальный настенный светильник
Часть 2 - Декор своими руками. Люстра в стиле “барокко-вамп” за 1 час
...
Часть 34 - Лампа из донышек пластиковых бутылок
Часть 35 - Светильники из банок от ПВА |
Часть 36 - Новая жизнь старого абажура
Часть 37 - Романтичный подсвечник в виде розы
Часть 38 - Новая жизнь старой настольной лампы
Часть 39 - Лампа из пластиковой бутылки в стиле "Тиффани"




Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

«Мне нужно лишь немного света» или светильник за 65 рублей из банки

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 15:58 + в цитатник

 

/habrahabr.ru/images/posts/hub.icon.png" target="_blank">http://habrahabr.ru/images/posts/hub.icon.png); color: rgb(153, 153, 153); font-family: Verdana, sans-serif; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">


image 

Первым делом, обезжирил внутреннюю сторону стеклянной трубки калошным спиртом, далее обмотал в несколько витков по внутренней стороне светодиодную ленту.

Читать далее...



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Светильники из банок от ПВА |

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 15:52 + в цитатник



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Лампа из донышек пластиковых бутылок

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 15:40 + в цитатник

 

Серия сообщений "Что можно сделать из пластиковых бутылок?":
Часть 1 - Пуфик из пластиковых бутылок
Часть 2 - Как скруглить края пластиковой бутылки (МК)
...
Часть 14 - Кресло из пластиковых бутылок. Мастер-класс.
Часть 15 - Оригинальная ваза для фруктов из пластиковой бутылки
Часть 16 - Лампа из донышек пластиковых бутылок
Часть 17 - Стильный клатч из старых джинсов и пластиковой бутылки
Часть 18 - Лампа из пластиковой бутылки в стиле "Тиффани"
Часть 19 - Идея!!! Ламинирование дома - просто и дешево!
Часть 20 - Просто идея

Серия сообщений "Уникальные светильники,люстры,абажуры своими рукам":
Часть 1 - Оригинальный настенный светильник
Часть 2 - Декор своими руками. Люстра в стиле “барокко-вамп” за 1 час
...
Часть 32 - Снова соленое тесто. И лампы!
Часть 33 - Переделка. Оздоравливающий светильник своими руками
Часть 34 - Лампа из донышек пластиковых бутылок
Часть 35 - Светильники из банок от ПВА |
Часть 36 - Новая жизнь старого абажура
Часть 37 - Романтичный подсвечник в виде розы
Часть 38 - Новая жизнь старой настольной лампы
Часть 39 - Лампа из пластиковой бутылки в стиле "Тиффани"




Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мюсли-батончики

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 13:39 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и сладости



Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мясные рулеты от Арины Яриги

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 10:24 + в цитатник

 Мясное ассорти


Итак: предлагаю Вам вкуснейшее праздничное мяско. Оно немного трудоемкое,занимает не мало времени в приготовлении,но блюдо  стоит того что бы с ним повозиться.Прекрасных и веселых Вам праздников

  3560462_DSCF4275 (700x393, 125Kb)



Берем:
свинина (ошеек) – 2 кг;
говяжье филе – 0.5 кг
куриное филе – 0.5 кг
маринованный перец чили – один
клюква – 0.5 ст
грецкие орехи – 0.5 ст
орегано сушеный – 1 ч.л
перец черный молотый – 0.5 ч.л
соль – по вкусу;
тмин – 1 ч.л
чеснок – 5-6 зубчиков;
сухое красное вино стол – 0.5 ст
масло оливковое –0.5ст
по пучку зелени петрушки и укропа.
желатин-1 пакетик насыпать по не многу между слоями мяса

1)Нарезать свиную шею в виде «гармошки», немного не дорезая до конца, толщина слоя - сантиметр–полтора.

 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты и закуски
РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда из мяса



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусное блюдо на" БИС" от Арины Яриги

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 10:05 + в цитатник

 Украинская жареная колбаса

 

Берем( это рецепт моей мамы):

Свинина  не жирная (чаще всего берем окорок)-4кг

Говядина-4кг

Подчеревок-2 кг

Перец черный

Чеснок- 2 головки( можно и больше)

Соль по вкусу

Сахар-1 ст.л

Водка- 100 гр

Мясо перекрутить на мясорубке.Обычно мы пользуемся вот такой решеткой,но если у вас ее нет,то говядину и подчеревок перекрутите на обычной решетке,а свинину порежьте руками на небольшие кусочки. 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты и закуски
РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда из мяса



Процитировано 35 раз
Понравилось: 7 пользователям

Старые немецкие открытки (1910-1950 гг.)

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 11:49 + в цитатник

 

Старые немецкие открытки (1910-1950 гг.)

Нашла вот такие открыточки... Вдруг кому понравятся, пригодятся  

Старые немецкие открытки (1910-1950 гг.)
 

Старые немецкие открытки (1910-1950 гг.)
 
Читать далее...
Рубрики:  ДЕКОРИРОВАНИЕ/Картинки для декупажа,клипарты,трафареты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Свадебное шампанское

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 11:47 + в цитатник

 

Свадебное шампанское

 

 

 

Свадебное шампанское
 

 

Свадебное шампанское
 



 

Свадебное шампанское
 

 

Свадебное шампанское
 

 

Свадебное шампанское
 


Спасибо за просмотр, и удачного всем дня! 

Серия сообщений "Свадебный хендмейд":
Часть 1 - Мастер-класс: Декорирование бокалов стекловидными гранулами
Часть 2 - ОФОРМЛЕНИЕ СВАДЕБНЫХ БОКАЛОВ
Часть 3 - Декупаж – СВАДЕБНАЯ БУТЫЛКА
Часть 4 - Свадебное шампанское
Часть 5 - Сердце из фетра
Часть 6 - Свадебные корзинки
...
Часть 9 - Кофейное сердечко
Часть 10 - МАСТЕР-КЛАСС "СВАДЕБНЫЕ БОКАЛЫ"
Часть 11 - Свадебный топиарий




Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Простота французского шарма. Болеро от Rene Derhy.

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 11:44 + в цитатник

/www.stranamam.ru/i/hidden.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/hidden.gif); text-align: center; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Читать далее...
Рубрики:  ЗОЛОТЫЕ РУКИ/Вязание крючком и комбинированное вязание



Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Переделываем футболку в красивую кофточку с баской

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 20:18 + в цитатник
Рубрики:  КАСТОМАЙЗИНГ ИЛИ ВТОРАЯ ЖИЗНЬ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ/Переделка одежды: уникальные вещи своими руками



Процитировано 81 раз
Понравилось: 7 пользователям

Закуска "Наполеон"!!!

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:52 + в цитатник

 Закуска "Наполеон"!!!


Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол. 

Продукты:
-коржи для торта - 6 шт,
-грибы - 0,5 кг.,
-филе куриное - 3 шт,
-яйца - 3-4 шт,
-майонез - 300 г
-сыр - 100г
-лук - 1шт,
-зелень.

Коржи можно купить в магазине- они так и называются
"Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь дома. Это будет вкуснее, но, разумеется - дольше!
Сначала обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное(Или окорочка) обжариваем мелкими кусочками с мелко нарезанным лучком, яйца варим вкрутую, яйца трем на крупную терку.
Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи. Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.
Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку
на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на
порционные куски и украсить зеленью. Всё - хорошее настроение обеспечено - и вам и вашей семье. Вы сегодня - Наполеон - победитель. Успевайте собирать комплименты!!!
 
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты и закуски



Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

Век живи- век учись. Секреты для теста.

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:44 + в цитатник

 

Век живи- век учись. Секреты для теста.


1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка, действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая. 

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге. 

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35oС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность 

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. 

8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются. 

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. 

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. 

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое 

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными 

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки 

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались. 

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки. 

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки. 

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку. 

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. 

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином. 

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками. 

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат. 

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку. 

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом. 

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой 

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу. 

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными. 

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке. 

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила 

33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 

34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду. 

35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 

36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать. 


37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой. 
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и сладости



Процитировано 18 раз
Понравилось: 8 пользователям

Суфле из курицы ( по рецептам советских книг)

Среда, 30 Января 2013 г. 19:41 + в цитатник

 

Суфле из курицы ( по рецептам советских книг)

Итак, нам потребуется:
курица - 1/2 тушки
яйцо - 2 шт
сливки - 150 мл.
соль - по вкусу
масло топленое - 1 ч. л. 

Курицу отварить (без кожи), охладить, разобрать удалив кости.
На бульоне можно сварить первое
Куриное мясо пропустить дважды через мясорубку, добавить желтки яиц, сливки, соль. Все перемешать. Консистенция должна быть густой сметаны. При желании, можно добавить болгарский перчик, оливки, зелень  или любой другой наполнитель по вкусу.
Белки взбить с щепоткой соли до пиков.

 

Взбитые белки аккуратно перемешивая сверху вниз вводим в основную массу.
Форму смазываем топленым маслом, выкладываем массу, выравниваем.
Ставим готовить на пару в течение 25 минут.
Готовое суфле разрезаем на кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита. 

Актуально в нашей группе. Курочку можно сварить вечером или рано утром (в зависимости от возможности времени), а дальше все займет у Вас не более 40 минут (15 минут на подготовку и 25 минут на термообработку). Вкусно, подойдет для детей. да и для взрослых, особенно кто предпочитает здоровое питание.

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда из курицы



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Роскошный комплект. Мягкая пелерина и кокетливые митенки

Среда, 30 Января 2013 г. 18:08 + в цитатник

 


 

Кликните для увеличения картинки с описанием.

Модель из журнала Ирэн. Источник

 
Рубрики:  ЗОЛОТЫЕ РУКИ/Вязание спицами



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мелодия,вызывающая сон

Среда, 30 Января 2013 г. 18:06 + в цитатник

Мелодия, вызывающая сон.

Посмотрите сами чудесное видео, но помните, что, по мнению ученых, эта музыка способна снизить активность мозга так, что появляется ощущение парения и невесомости. Эту мелодию запрещено слушать во время вождения автомобиля, поскольку у человека снижается давление, резко замедляется сердечный ритм и дыхание и до минимума падает уровень выработки гормона кортизола, необходимого в качестве защиты при голоде и стрессе. Что такое кортизол?

Рекомендую слушать эту музыку тем, кто страдает бессонницей, у кого сейчас депрессивное состояние или кому нужно снять напряжение - физическое и душевное.

 


Новые темы:

Серия сообщений "МУЗЫКА И ВИДЕО":
Часть 1 - Баллада про шута и королеву
Часть 2 - Сибирский рок-2012. Андрей Зайцев. Самая крутая песня о Томске
Часть 3 - Чужие...
Часть 4 - Мелодия,вызывающая сон
Часть 5 - Послушаем Сердцем и Душой о Любви!
Часть 6 - Она уходила в дождь
Часть 7 - Мы возвращаемся к началу.
Часть 8 - James Last - Музыка, напетая небесами




Процитировано 5 раз

Пособие для женщин, желающих стать единственными в жизни своего мужчины

Среда, 30 Января 2013 г. 12:40 + в цитатник

 

Леонид Жаров

ДВЕНАДЦАТЬ ГЛАВНЫХ РОЛЕЙ ЖЕНЫ
 
Пособие для женщин, желающих стать единственной в жизни своего мужчины
Как я стал однолюбом
Когда женщины говорят о повальном мужском скотстве, они забывают о своей 
свадьбе. Когда мужчина расписывается со своей женой, он не хочет ей изменять. У него нет 
мыслей о других женщинах в первую неделю после свадьбы, во вторую, в третью. И в 
четвертую неделю, и в пятую тоже нет. А если есть, то мысли эти не вожделенные. 
Вспоминаются неудачи, и тем девушкам, которые когда-то отказали, мужчина мысленно 
посылает снисходительный привет. (О, любовная месть сладка! Особенно в молодости. 
Причем, сладость сохраняется на всю жизнь, это вам не победа в Кубке УЕФА).
Да, после свадьбы нередки разводы, часто после мужских измен. Но сегодня, когда вы 
читаете этот текст, многие мужчины женятся, и никто из них не хочет сегодня изменять. Эти 
мужчины искренне хотят любить свою жену и не строят конкретных планов о других 
женщинах.
Да, среди них многие гипотетически допускают свои будущие измены, но это смутные 
гипотезы.
Больше того! Мужчина в начале семейной жизни просто не думает об изменах. Ему не 
до них. Он думает о конкретных задачах: жилье, работа, вторая работа, ремонт, заготовка 
дров, покупка мебели или автомобиля… Обстоятельства у всех разные, но есть одно, 
обязательное для всех.
Где-то с обеда и до конца рабочего дня каждый недавно женившийся мужчина с 
удовольствием вспоминает о вечерней встрече с женой. Вернее, о ночной встрече. Наконец-
то можно не прятаться, а легально спать с любимой женщиной. Мужчину приводит в тихий 
восторг мысли, не приходившие раньше. Например, в соседней комнате спит ее мама, и мама 
знает, почему сейчас дочка не спит. Или возможность на глазах у той же мамы уединиться с 
женой в ванной.
Именно такие картины выплывают иногда в мужской голове, и они наполняют жизнь 
смыслом и радостью.
Что из этого следует? Важнейший для женщины факт: муж вожделеет жену, мечтает о 
ней, стремится к ней, хочет ее. Только ее. Одну. Всегда. В начале.
Как сделать, чтобы было еще и в середине, и в конце, я напишу дальше – на своем 
примере.
Чтобы стать однолюбом, я ничего не делал. Всё сделала жена.
Наблюдая за нашей жизнью и за жизнью других пар, я понял: женщина из любого 
мужчины может сделать однолюба. Но для этого надо не сбрасывать с пьедестала любовь и 
ум; других трудностей я не вижу.
 
Если вы хотите мужа-однолюба, вам придется освоить несколько ролей. Каждая 
женщина когда-то мечтала стать актрисой, хоть чуть-чуть. Когда вы стали женой, можно 
представить себя в любой роли, ведь вы теперь – главный режиссер в домашнем театре. 
Оглянувшись на наши со Светланой двадцать два семейных года, я насчитал двенадцать 
главных ролей, которые она не играет, нет, она в них живет.
Возможно, это число не совсем точное, возможно, кто-то скажет, что их требуется 
больше или меньше. Но передо мной собственный опыт, и я убежден, что эту дюжину 
способна освоить любая женщина.
Первая роль. Любовница. Навсегда! 
Читать далее...

Серия сообщений "Психология взаимоотношений":
Часть 1 - Страх одиночества
Часть 2 - Почему мужчины врут?
...
Часть 19 - Почему мужчины хотят секса, а женщины любви
Часть 20 - Когда пора себя менять
Часть 21 - Пособие для женщин, желающих стать единственными в жизни своего мужчины
Часть 22 - Жить счастливо с другим человеком - это самый большой вызов в мире.
Часть 23 - Миритесь столько же раз, сколько поссорились
Часть 24 - Женщина, для которой хочется жить (из размышления мужчины)




Процитировано 17 раз
Понравилось: 8 пользователям

Звездные осколки

Среда, 30 Января 2013 г. 09:02 + в цитатник

 

 

                                              

 Звёзды словно стёкла под ногами! 

Стоило ли, из-за ничего,

Бить по небу ломкими руками,

Высекая искры из него?

Купол мира хрупок перед девой.

Вдребезги созвездия круша,

Ты божественна, когда ты в гневе.

Но нежна твоя душа.

Как ребёнок в мягкой колыбели

Неосознанно ломает всё, смеясь,

Так и ты, с беспечной волей в теле,

Разрываешь строгих правил вязь.

Твои брови выгнуты дугою.

Огоньки сверкают под дугой.

Раз была ты создана такою,

Оставайся, звёздная, такой.

Бей, стучи, лупи по небосводу

И не слушай лишнего нытья.

Ты имеешь право на свободу.

Ты постигла тайны бития!

Женщина без меры и без края –

Ей всегда путь в небеса открыт.

Пусть что хочет, то и вытворяет,

Ведь она не знает, что творит!

Звёздные осколки под ногами.

Ты прощаться с ними не спеши.

Бей по небу звонкими руками,

Высекая искры из души!                                                           

 16.01.13.  

Сергей Никифоров
 

 

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Торопитесь любить
Часть 2 - Она его на кухню пригласила,
...
Часть 41 - Обидная любовь
Часть 42 - Чудачка
Часть 43 - Звездные осколки
Часть 44 - О чем ты думаешь?
Часть 45 - Угостите Даму сигаретой...
...
Часть 47 - Она уходила в дождь
Часть 48 - Мы возвращаемся к началу.
Часть 49 - Евгений Евтушенко Не исчезай...




Процитировано 1 раз

Пробковая подложка в декорировании предметов

Среда, 30 Января 2013 г. 08:01 + в цитатник

 

 
 
 
 
 
 
 


Пробковая подложка в декорировании предметов | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На этом примере покажу, как можно поэкспериментировать с так полюбившейся мне пробкой (подложка под ламинат толщиной 1,5 мм)

Итак, использовалось: коробка изпод чайной пары - 1 шт, пробковый лист - 0.5 метра, салфетка - 1 шт, ракушки настоящие - несколько  , веревка пеньковая (не мерила), клей ПВА, клей "Момент - Папирус для бумаги", лак для декупажа - глянцевый.

-

Читать далее...
Рубрики:  ДЕКОРИРОВАНИЕ/Декупаж



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Превращение пивного стакана в вазу

Вторник, 29 Января 2013 г. 20:14 + в цитатник

 


Автор — Марина Третьякова (Ермакова)

16.jpg


Беру стакан,покрываю его белой аэрозольной краской…

18.jpg

Читать далее...
Рубрики:  ДЕКОРИРОВАНИЕ/Декупаж



Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям

Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет

Вторник, 29 Января 2013 г. 20:10 + в цитатник

 


1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).

2. В мясной котлетный фарш нельзя добавлять яйца, иначе котлеты лишатся сочности (яйца в мясной котлетный фарш в качестве связующего добавляют только в общепите, чтобы можно было ввести в котлеты побольше воды и хлеба – без яиц фарш с недовложением мяса будет разваливаться); яйца обязательно вводят для связки в рыбный котлетный фарш, также при приготовлении котлетных фаршей из овощей или круп.

3. При лепке котлет очень полезно для сочности поместить в середину каждой котлеты кусочек льда и кусочек сливочного масла.

4. Вылепленную котлету надо обязательно обвалять в разболтанном яйце – льезоне (или, что еще лучше для сохранения соков, сперва немного в муке, а затем в яйце) – при жарке яйцо создаст непроницаемую оболочку и сохранит все соки внутри котлеты (по желанию, после обвалки в яйце можно запанировать котлеты в молотых сухарях);
– частичная панировка: только в яйце или только в муке, или в муке и затем в яйце;
– полная панировка (венская панировка): мука – яйцо – сухари;
– иногда используют двойную панировку: мука – яйцо – сухари – яйцо – сухари);
– куриные, рыбные, крупяные и овощные котлеты можно после обвалки в муке и очень обильно в яйце панировать в свежих не слишком мелких хлебных крошках или в свежем хлебе, нарезанном тонкими (3-4х6-8 мм) и довольно длинными полосками (такая панировка требует достаточно много масла на сковороде).

5. Котлеты (или мясо) следует выкладывать только на предварительно очень хорошо разогретую сковороду (через 20-30 секунд после того, как у повара возникает сильная тревога, что сковорода уже слишком перегрета) и с достаточно толстым слоем масла (малое количество масла затрудняет теплопередачу от сковороды к котлете или мясу, в результате чего изделие теряет сочность, т.к. из-за плохого теплового контакта корочка образуется медленно, особенно на боковой поверхности).

6. Сначала на сильном огне котлеты обжаривают по разу с каждой стороны до получения поджаристой корочки, а затем убавляют огонь, закрывают сковороду крышкой и оставляют на небольшом огне еще на 10-15 минут. Готовые котлеты незамедлительно подают к столу.

Хитрости жизни - Полезные советы, упрощающие жизнь
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда из мяса



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в lin44ik
Страницы: 48 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь