Для приготовления этого блюда Вам понадобится силиконовая форма для выпечки кексов. Обычно в ней 12 формочек, поэтому для приготовления этого блюда Вам понадобится : 12 ломтиков бекона, 9 яиц, 1/2 стакана тертого сыра чеддер, 1/4 чайной ложки черного перца и щепотка соли.

Разогреть духовку до 180 градусов. Взбейте вилкой яйца, с солью, перцем и добавьте натертый сыр . Распределите по бортикам формочек ломтики бекона и заполните внутрь на 3/4 яично-сырной смесью. Выпекать в течение 30-35 минут, пока яйцо сверху не покроется золотой корочкой. При помощи ножа сначала аккуратно по окружности отделите содержимое от стеночек, чтобы потом беспрепятственно извлечь приготовленные рулетики из формочки. Подавать сразу же.