Этот рецепт мне подсказала старшая дочь, а она в свою очередь выпросила его у друга, поэтому "от Бобровских"

Говорит: " ОООчень вкусно. Заинтересовало что с огурцом, никогда ничего подобного не ела."

Я еще не готовила, но дочери верю.

Ингредиенты:

Мясо куриное    -  500г

Рис   -  1стакан

Огурцы маринованные или соленые (по желанию)  -  3шт.

Зелень: укроп, петрушка   -  по вкусу

Соль, перец    - по вкусу

Рецепт:

Куриное мяско порезать кусочками, обжарить

Параллельно отварить рис

Огурцы порезать (Я брала корнишоны маринованные, но можно и соленые, как больше нравится),

Укроп, петрушку и любую зелень по желанию порезать и добавить к мясу

Довести мясо до готовности (Я мясо, когда жарила воды добавляла)

Смешать с рисом и тушить еще 10мин.

Серия сообщений "Вторые блюда, мясо":
Часть 1 - Димлама
Часть 2 - Котлеты с очень вкусной начинкой!
...
Часть 33 - Мясо, вкуснее которого вы не ели...
Часть 34 - Куриные стрипсы "КФС"
Часть 35 - "Плов с огурцом" от Бобровских
Часть 36 - Куриная печень по-румынски с луком и яйцам - просто и незамысловато, но так вкусно!
Часть 37 - Курица "Уколотая"
...
Часть 41 - Пряные куриные колбаски на все случаи
Часть 42 - Как готовятся оригинальные горчичные котлетки
Часть 43 - Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска за считанные минуты!