Куриный Суп с сырными Рулетиками

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 03:09 + в цитатник

Цитата сообщения Morskaja_-_Marishka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрый Супчик. Мой частый гость на моем столе!

Куриный Суп с сырными Рулетиками

Готовится суп быстро и просто, да и каких-тo особых продуктов для него не требуется. Чем-то похож на суп с галушками или суп с домашней лапшой. Уверена, вы по оцените его по достоинству.
22027_1 (660x400, 79Kb)

Ингредиенты :
Бульон – 1,5-2л.
Картофель – 3-4шт
Луковица -1шт.
Морковь – 1шт.
Соль – 1/2ч.л.
Чеснок – 2зуб.
Укроп – 1/2 пучка
Черный перец – по вкусу

Для рулетиков:
Яйцо – 1шт.
Мука – 80-100гр.
Соль – 1/3ч.л.
Сыр плавленый – 100гр.
Приготовление :
Приготовим 2 литра куриного бульона.
Пока варится бульон нарежем лук кубиком, морковь натрем на крупной терке. Картофель нарежем соломкой. На сковороду нальем 1 ст.ложку растительного масла . Лук, морковь немного поджарим.

Из бульона достаем мясо и кладем картофель и обжаренные овощи. солим и варим до готовности 10-15 минут.

За это время приготовим рулетики. Разбиваем яйцо, немного соли и постепенно добавляем муку. Тесто не должно липнуть к рукам. Раскатываем в тонкий пласт. Плавленый сырок натрем на мелкой терке и распределим по пласту. Сворачиваем рулет. Защипываем край и уплотняем. Нарезаем на кусочки шириной 1 см. Опускаем рулетики в кастрюлю и варим минут 5. Добавляем черный перец по вкусу и рубленный чеснок и зелень.

Приятного аппетита!

Все обо всем.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lika_bond/post441041025/">РљСѓСЂРёРЅС‹Р№ РЎСѓРї СЃ СЃС‹СЂРЅС‹РјРё Р СѓР»РµС‚РёРєР°РјРё</a><br/>Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РЎСѓРїС‡РёРє. РњРѕР№ С‡Р°СЃС‚С‹Р№ РіРѕСЃС‚СЊ РЅР° РјРѕРµРј СЃС‚РѕР»Рµ!

РљСѓСЂРёРЅС‹Р№ РЎСѓРї СЃ СЃС‹СЂРЅС‹РјРё Р СѓР»РµС‚РёРєР°РјРё

Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ СЃСѓРї Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, РґР° Рё РєР°РєРёС…-С‚o РѕСЃРѕР±С‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РґР»СЏ РЅРµРіРѕ РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ. Р§РµРј-С‚Рѕ РїРѕС…РѕР¶ РЅР° СЃСѓРї СЃ РіР°Р»СѓС€РєР°РјРё РёР»Рё СЃСѓРї СЃ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ Р»Р°РїС€РѕР№. РЈРІРµСЂРµРЅР°, РІС‹ РїРѕ РѕС†РµРЅРёС‚Рµ РµРіРѕ РїРѕ РґРѕСЃС‚РѕРёРЅСЃС‚РІСѓ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ :
Р‘СѓР»СЊРѕРЅ вЂ“ 1,5-2Р».
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ вЂ“ 3-4С€С‚
Р›СѓРєРѕРІРёС†Р° -1С€С‚.
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ вЂ“ 1С€С‚.
РЎРѕР»СЊ вЂ“ 1/2С‡.Р».
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ“ 2Р·СѓР±.
РЈРєСЂРѕРї вЂ“ 1/2 РїСѓС‡РєР°
Р§РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† вЂ“ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р”Р»СЏ СЂСѓР»РµС‚РёРєРѕРІ:
РЇР№С†Рѕ вЂ“ 1С€С‚.
РњСѓРєР° вЂ“ 80-100РіСЂ.
РЎРѕР»СЊ вЂ“ 1/3С‡.Р».
РЎС‹СЂ РїР»Р°РІР»РµРЅС‹Р№ вЂ“ 100РіСЂ.
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ :
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј 2 Р»РёС‚СЂР° РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°. 
РџРѕРєР° РІР°СЂРёС‚СЃСЏ Р±СѓР»СЊРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lika_bond/post441041025/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Куриный Суп с сырными Рулетиками