Наивкуснейший тортик без выпечки
Тортик ну очень вкусный получается. А главное печь не надо.
Берётся готовый корж,смазывается сиропом (3 ст. ложки сахара,
50 мл.кипятка, 20 мл. коньяка)
Отдельно на водяной бане разогревается 400 гр.
шоколада со стаканом
30%сливок. Отдельно взбиваете 2 стакана сливок.
После того, как шоколад остынет смешать его со взбитыми
сливками и добавить ещё 30 мл. коньяка. В разъёмную
форму укладывается корж, сверху выкладывается
шоколадно-сливочная масса, посыпается какао и в
холодильник на пару-тройку часов.
|
|
