Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Lietje
Lietje
Аватар Lietje
-
Рубрики
Текстиль
(148)
одежда
(37)
цветы из ткани
(32)
подушки
(9)
текстильные украшения
(8)
игрушки
(105)
Тильды, тыковки, зверята и прочие
(52)
одежка, обувь, прически, глазки
(20)
Куклы
(17)
авторские куклы
(5)
Декор
(58)
веночки
(8)
Вязание
(55)
Креативная бумага
(53)
открытки, скрап
(34)
квиллинг
(3)
упаковка
(2)
Сумки - сумочки, кошельки
(50)
Вкуснятинки
(37)
Художественная стежка
(31)
Шаблоны
(29)
Женский мир
(27)
уход, макияж и т.д.
(5)
украшения, бижутерия
(5)
прически
(2)
Сделано мной
(21)
Полезно знать
(21)
Для малыша
(18)
Бисер
(11)
Города и страны
(9)
Флористика и цветы
(9)
Пэчворк
(7)
холодный фарфор/полимерная глина
(7)
Музыка
(7)
Вышивка лентами
(7)
Искусство
(7)
иллюстрации
(6)
Книги и их авторы
(5)
Сад, огород
(4)
Детки и родители
(2)
Wishlist
(2)
Мандала
(2)
Темари
(2)
Кино, фильмы, передачи
(0)
-
Музыка
Все (4)
Adele - Rolling in the Deep
Слушали: 457
Комментарии: 0
Busta Rhymes And Mariah Carey - I Know What You Want
Слушали: 7041
Комментарии: 0
Robert Downey Jr & Sting - Every breath you take
Слушали: 224
Комментарии: 0
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Интересы
Все (15)
бисероплетение
вышивка
вязание крючком
города и страны
квиллинг
крой и шитье
куклы
ландшафт
обувь и сумки
открытки
парки
путешествия
темари
украшения своими руками
флористика
-
Постоянные читатели
Все (32)
Big_Snikers
Constaviva
Galinka88
James_york
Marusyarazdva
MuseTess
NATALI_SOLER
Nabiriya
Olia-63
RedNicole
Shakira092
YolyaSH
annu6ka_sar
ayrelia
carmenluz1
frida2106
romashka33
somikirina
Алёнка_Алиска
Галина_Ярославль
Жанна_Свириденко
Ксюша_Юсупова
Людмила-2011
Ташка-Ник
Француженка32
здоровая_мама
-
Статистика
Создан: 30.10.2010
Записей: 639
Комментариев: 28
Написано: 755
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Квашенная капуста за сутки
Четверг, 29 Сентября 2011 г. 21:36
+ в цитатник
Цитата сообщения
виктория_берёза
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Квашенная капуста за сутки
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты
Рецептура элементарная и время ожидания изготовления
этой вкусной ХРУСТЯЩЕЙ капусты минимальное!
Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки
Сказать,что она улетучилась со стола моментально....
Это ни чего не сказать!
На столько она вкусная...что все кто ее отведал,
в один голос выпытывали рецепт!
Самое главное - как были все удивлены....
когда узнали....что эта капустка необычайно-вкуснейшая....
Готовится - ВСЕГО СУТКИ!
На этот раз, для демонстрации рецепта,я приготовила 1 л баночку!
Итак приступим
Нарезать капусту
На 1 литр-600 г
Морковь натереть на терке-кому как нравится
На 1 литр-250
Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой
Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек
Утрамбовать капусту в банку
Готовим Рассол:
Дозировка на 3 л банку
(как мне давали рецепт)
То есть на 1 литр я брала все по 1/3
НА 3 ЛИТРА:
1 литр горячей кипяченой воды
1 стол лож Сахара
2 стол лож Соли
1 стол лож 70% уксусной эссенции
В мерную кружку засыпаем Соль и Сахар
Заливаем кипятком
Вливаем уксусную эссенцию
Все перемешиваем...до полного растворения Соли
Рассол остудить до комнатной температуры
Тоненькой струйкой вливаем рассол в банку
с утрамбованной капустой
Ложкой выпускаем лишний воздух
Что бы приготовленным рассолом полностью,
равномерно залить капусту
Закрываем крышкой
Ставим в холодильник на сутки!
В дальнейшем храним так же в холодильнике!
У меня так долго не получается удержаться...
Я ее начинаю потихоньку поедать уже через несколько часов!
Готовую капусту заправляем растительным маслом и репчатым луком!
Хранится капуста в холодильнике сколько угодно
Со временем она становится только более хрустящей
Обычно долго она не у кого,из практики,не задерживается!
Надеюсь,что способ такого квашения капусты прийдется вам по душе!
Приятного аппетита!
Спасибо автору рецепта!!!
источник:
http://forum.say7.info/topic34276.html
Рубрики:
Вкуснятинки
Метки:
Квашенная капуста за сутки
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lietje/post186732716/">Квашенная капуста за сутки</a><br/>Квашенная капуста за сутки Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты Рецептура элементарная и время ожидания изготовления этой вкусной ХРУСТЯЩЕЙ капусты минимальное! Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки Сказать,что она улетучилась со стола моментально.... Это ни чего не сказать! На столько она вкусная...что все кто ее отведал, в один голос выпытывали рецепт! Самое главное - как были все удивлены.... когда узнали....что эта капустка необычайно-вкуснейшая.... Готовится... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lietje/post186732716/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти