Стресс можно победить с помощью еды, но речь идет не о кремовом тортике или бутерброде с колбасой, а о правильном здоровом питании – выборе тех, кто заботиться о своем состоянии организма

Как справиться со стрессом?

Снимать стресс вкусненьким привыкли многие. Например, в конце тяжелого рабочего дня выпить кофе с тортом или после ответственной встречи зайти в кафе и съесть аппетитный бутерброд. Но поскольку стрессов в нашей жизни хватает, то такая еда скоро отложится в талии некрасивыми жировыми складками или проявится в виде язвы желудка, сахарного диабета или расстройств кишечника.

Но можно справляться со стрессами и иным образом, при помощи правильной и здоровой еды, при этом помогая организму справляться с нагрузками. Для этого необходимо подобрать правильный рацион, который позволит разгрузить вашу нервную систему, и в скором времени вы почувствуете себя намного лучше, никакие расстройства не выведут вас из себя.

От того, какую пищу мы употребляем, во многом зависит и наше моральное здоровье, наши мысли. Для борьбы с различными стрессами необходимо употреблять определенные полезные продукты, о которых речь пойдет ниже.

Питание должно быть, в первую очередь, разнообразным. Поэтому в меню каждого дня должны присутствовать фрукты, злаки, овощи, орехи, молочные продукты, рыба, зелень и нежирные сорта мяса. В этом случае сочетание необходимого количества витаминов и микроэлементов создаст антистрессовые условия. Но существует ряд продуктов, которые особенно эффективны в борьбе с перегрузками.

10 продуктов, которые помогут справиться со стрессом

1. Цитрусовые. В них содержится очень большое число витамина C, который играет ведущую роль в борьбе со стрессами. Лимоны, грейпфруты, апельсины и мандарины надо есть как можно чаще. Можно даже приготовить из них вкусный коктейль: почистить один апельсин, грейпфрут и лимон помещают в блендер и тщательно взбивают.

2. Зеленые овощи. К ним относится белокочанная и цветная капуста, брокколи, лук-латук, салат, шпинат, щавель. Все они содержат значительное количество витаминов и антиоксидантов, восстанавливающих организм после нервных расстройств. Также в них содержится калий – элемент, необходимый для правильной работы нервной системы. При регулярном употреблении зеленых овощей проходит нервная возбудимость, повышается стрессоустойчивость. Также при введении в рацион этих овощей мы получаем необходимую клетчатку, которая отлично чистит организм. Доказано, что организм, загрязненный шлаками, особенно подвержен стрессам.

3. Шоколад. Многие знают, что этот продукт улучшает настроение, поскольку способствует выработке гормона эндорфина – гормона счастья. Но это еще не все его полезные средства. В какао-бобах, из которых делается настоящий шоколад, содержатся специальные антиоксиданты, продлевающие жизнь нервным клеткам. Не обязательно для профилактики стрессов увлекаться шоколадом и съедать его в больших количествах. Достаточно употреблять грамм 30 качественного черного шоколада в день.

4. Морские продукты. Они являются практически единственным источником ценных полиненасыщенных жирных кислот (в том числе омега-3) – «топлива» для работы нервной системы. Также в морепродуктах в большом количестве содержится цинк и йод – элементы, необходимые для нормальной работы эндокринной системы. Кстати, именно гормоны определяют наше настроение.

5. Злаки. Они богаты витаминами B, которые очень необходимы для пополнения жизненной энергии и сил. Источником их может стать цельнозерновой хлеб, сделанный из муки грубого помола с содержанием зерен с оболочкой.

6. Миндаль. В нем содержится витамин рибофлавин (В2), а также витамин группы E, цинк, магний. Они производят в организме серотонин, противодействующий стрессу и повышающий настроение. Также цинк убирает негативные проявления стресса, а витамин E работает как мощный антиокислитель. Каждый день достаточно съедать небольшое количеств этих орехов, чтобы разгрузить нервную систему.

7. Морковь, тыква и другие оранжевые овощи и фрукты. Они насыщены провитамином A и бета-каротином. Эти элементы укрепляют сосуды головного мозга и нормализуют круговорот крови в периферийной и центральной нервной системе. Также они отлично снимают стресс и улучшают настрой. Рекомендуется съедать ежедневно хотя бы по одной морковке. Причем делать это лучше с утра, ведь именно в это время дня лучше усваиваются углеводы и бета-каротин.

8. Сельдерей. Содержащиеся в нем фито-элементы успокаивают нервную систему. Летом, в сезон, надо ежедневно съедать хоть чучуть сельдерея. Можно пить его сок, перекрутив растение в бленедере. Также полезно есть салаты с сельдереем.

9. Морская капуста. Она весьма богата йодом, который благотворно сказывается на функционировании щитовидной железы, а реакция на стрессы во многом зависит от нее. Йод должен обязательно присутствовать в рационе, поскольку он является структурным элементом многих гормонов. По сто грамм морской капусты в день обеспечат ежедневную норму йода и будут являться отличной профилактикой стрессов.

10. Зеленый чай. Его антистрессовый эффект основывается на высоком содержании аниоксидантов. Кроме того, процесс распития чая успокаивает сам по себе. В это время мы получаем столь необходимое нам для успокоения душевное тепло и расслабление – физическое и моральное. Чашка ароматного, чуть терпкого зеленого чая помогает нам справиться со стрессом, а также пообщаться с близким другом, который также может помочь в сложной ситуации.

Неукоснительное соблюдение представленных ниже принципов правильного питания поможет человеку оставаться молодым и полным сил даже в самом пожилом возрасте, что, несомненно, скажется на качестве жизни.

ТОП-10 принципов правильного питания

1. Существует убеждение, что от употребления большого количества углеводов полнеют, и их употребление следует ограничить. Отчасти, это суждение, верно, тем не менее, не следует значительно снижать количество углеводов в вашем рационе. Углеводы обязательный компонент поддержание нормального обмена веществ и энергетического баланса. Отдайте предпочтение продуктам из цельного зерна (черный хлеб, коричневый рис, каши с большим содержанием клетчатки), так, вы, не отказываясь от углеводов, сможете оздоровить желудочно-кишечный тракт, снизите риск возникновения и развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

2. Бытует мнение, якобы в куриных яйцах большое количество «вредного» холестерина, и поэтому от их употребления следует отказаться. На самом деле, результатом неоднократных исследований стало установление факта, что употребление двух яиц в день не способно значительно повысить уровень холестерина в крови. Так что не стоит отказываться от употребления такого ценного продукта как куриные яйца, ведь именно они являются ценным источником легкоусвояемых белков.

3. Свежая зелень – важный источник полезных веществ, следует непременно включать ее в свой ежедневный рацион. Благодаря значительному содержанию железа, Витамина C и E, других антиоксидантов, регулярное употребление свежей зелени обережет вас от заболеваний сердца и сосудов, кишечника, онкологии.

4. С возрастом костная ткань истончается, и начинаются необратимые разрушительные процессы, значительно повышается риск развития таких неприятных заболеваний, как остеопороз. Поэтому особенное внимание следует уделять продуктам с высоким содержанием кальция, таким как творог, свежая зелень, обезжиренный кефир и молоко.

5. Дабы снизить риск возникновения и развития заболеваний, связанных с употребление жирного мяса следует полностью исключить последнее из рациона. Употребляйте только диетическое мясо: куриное или мясо индейки.

6. Возьмите за правило ежедневно вначале дня употреблять в пищу по одному банану, в нем содержится большое количество калия, необходимого для нормального функционирования мышечной ткани (в том числе сердечной мышцы).

7. Лососина богата полиненасыщенными жирными кислотами – омега-3, которые защищают сердечную систему, снижают уровень холестерина, снижают риск возникновения ряда онкологических заболеваний. Несколько раз в неделю принимайте в пищу лосося, либо другую красную рыбу (семга, форель, горбуша и т.д).

8. Ограничьте потребление соли, ее переизбыток грозит повышением артериального давления.

9. Чеснок – прекрасный антиоксидант и известное целебное средство, народные рецепты на основе чеснока помогают практически при любых заболеваниях. Непременно включите его в свой рацион.

10. Ягоды черники особенно полезны для пожилых людей, ведь с возрастом очень тяжело избежать проблем со зрением. Черника содержит не только большое количество антиоксидантов, но и поможет предотвратить развитие таких заболеваний, как катаракта и глаукома.

Гавань здоровья
Портал о здоровом образе жизни

Косметологи сходятся во мнении, что домашние косметические средства на основе молодого картофеля являются прекрасным средством против увядающей кожи. Именно поэтому, косметика на основе молодого картофеля особенно актуально для тех, кому за сорок.

Молодой картофель – домашние маски для лица

● Для ухода за чувствительной кожей следует очистить молодой картофель, натереть его на терке – полученную смесь нанести на лицо. Выдержать в течение двадцати минут, после чего смыть маску теплой водой.

● Для того чтобы придать жирной коже упругость необходимо смешать кашицу (протереть молодой картофель на терке), небольшое количество крахмала, взбитый яичный белок – нанести на лицо. Выдержать в течение двадцати минут, после чего смыть маску водой.

● Чтобы разгладить мимические морщинки остывшее, слегка жидкое картофельное пюре нанести на область лица и шеи, выдержать в течение получаса, после чего смыть маску водой.

● В качестве профилактики появление морщин следует применять следующее средство: сырой картофель и огурец протирают на терке до получения нежного пюре, смешивают и наносят на лицо. Выдерживают в течение получаса, смывают теплой водой.

Черная редька – целебное средство, применяемое для лечения многих заболеваний, в том числе, для избавления от проблем с почками.
Исцеление и очищение почек соком черной редьки

Рецепт приготовления целебного средства на основе сока черной редьки:

Необходимо взять стакан сока черной редьки, свежей свеклы, меда и водки, тщательно перемешать, после чего выдержать в темном месте при комнатной температуре в течение трех дней.

Принимать данное целебное средство следует по одной чайной ложке два-три раза в день, за полчаса до приема пищи, приготовленное смеси вам должно хватить на три месяца.

Применение данного средства народной медицины требует обязательной предварительной консультации с вашим лечащим врачом!

Гавань здоровья
Портал о здоровом образе жизни

Многие сталкиваются с проблемой усталости ног к концу рабочего дня, эта проблема не обходит тех, кто весь день на ногах. Как же справиться с этой неприятной проблемой?

Целебные средства против усталости ног

Существует эффективный метод, известный, впрочем, каждому. Придя домой, следует принять горизонтальное положение и запрокинуть ноги к стене под углом. Пролежать в таком положении следует в течение 15 минут. Этот метод позволит наладить отток крови, снимет спазмы.

Хорошо себя зарекомендовали себя при проблеме усталости ног контрастные ванны. Процедуру следует проводить следующим образом: подготовьте два тазика, один с холодной водой (приблизительно 28С˚), другой с горячей водой (приблизительно 40С˚). Две минуты в тазике с горячей водой должны чередоваться тридцати секундами в холодной. Процедуру следует делать до тех пор, пока вы не почувствуете приятную легкую усталость в ногах.

Против усталости ног отлично помогают травяные ванны. Для того, чтобы приготовить травяную ванну для ног необходимы следующие ингредиенты: 15 мг хвойного экстракта, две столовые ложки морской соли. Вышеназванные ингредиенты следует разбавить в тазике с теплой водой, после чего опустить в него на 10-15 минут ноги.

Гипертония – это медицинский термин, который выражается в повышении кровяного давления до 140/90 миллиметров ртутного столба и выше.


В настоящее время от гипертонии страдает около половины взрослого населения России. Характерными причинами этого заболевания являются злоупотребление водкой, пивом и другими алкогольными напитками, курение недостаточная физическая активность, чрезмерное употребление соленой еды, нехватка магния и кальция. Многие врачи утверждают, что главной причиной гипертонии являются стрессы.
Гипертония - народные средства. Как лечить гипертонию народными средствами?

Нужно изготовить сок из свеклы и перемешать его с медом в пропорции один к одному. Употреблять такой коктейль следует по две-три столовые ложки три-четыре раза в день.

Целесообразно употреблять каждый день по три капли сок алоэ. Предварительно нужно растворить капли в чайной ложке воды. Принимать этот раствор необходимо до приема пищи. Стоит сказать, что после двух месяцев приема этого препарата давление начинает снижаться.

Можно употреблять сок из моркови. Пить его следует по одной столовой ложке три-четыре раза на день до приема пищи. Курс лечения может достигать нескольких месяцев.

Народная медицина предлагает смешивать по одному-двум стаканам свекольного сока с соком лимона. После смешивания в коктейль необходимо добавить немного меда. Употреблять такую смесь нужно по одной ложке три-четыре раза на день до приема пищи. Продолжительность лечения составляет около двух-трех месяцев.

Еще советуют кушать ягодки жимолости. Этот рецепт подходит пенсионерам, которые страдают от головной боли.

Также можно перетереть ягоды клюквы и в полученную кашицу добавить немножко сахара. Кушать такую смесь нужно по одной ложке трижды в день после приема пищи.

Отдельные целители рекомендуют употреблять в пищу настойку картофельного сока, настоянного вместе с кожурой. Или же есть запеченный картофель, не снимая кожуры.

Стоит употреблять в течение двух недель до приема пищи смесь, сделанную из перетертого лимона и апельсина. Некоторые рекомендуют добавлять в такую смесь две-три ложки растертого картофеля или крахмальный раствор, разведенный в стакане воды.

Также целесообразно каждый день за два часа до приема пищи утром и вечером пить по одной-две кружки сока хурмы.

Нужно перетереть ягоды боярышника и кушать полученную кашку по три ложки трижды в день за полчаса до еды.

Одной из основных причин возникновения сердечно-сосудистых заболеваний является неправильное питание. Для того чтобы сохранить здоровье сердца и сосудов необходимо включить в свой рацион следующие продукты.
Овощи и фрукты – основа здоровья сердца и сосудов

1. Яблоки

Регулярное употребление яблок помогает снизить уровень холестерина в крови, что позволит снизить риск развития атеросклероза, а также многих сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Малина

Снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови, укрепить стенки сосудов поможет регулярное употребление свежих ягод малины.

3. Смородина

Ягоды смородины используются в народной медицине для лечения атеросклероза, профилактики инфаркта миокарда. Широкую известность получила способность смородины снижать артериальное давление.

4. Свекла

Сок свеклы поможет снизить артериальное давление, тогда как сама свекла прекрасное сосудорасширяющее средство.

5. Картофель

Картофель богат калием, минералом необходимым для нормального функционирования мышечной ткани, в том числе сердечной мышцы.

6. Дыня

Известна способность дыни выводить холестерин из крови.

7. Семена укропа

Очищение сосудов семенами укропа является проверенным средство оздоровления сердечно-сосудистой системы.

8. Виноград

Виноград крайне полезен для сердечно-сосудистой системы: снижает артериальное давление, повышает тонус сердечной мышцы, нормализует сердечные ритмы, устраняет отдышку и отеки.