Оригинальный кисель из льняного семени с цикорием

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:36 + в цитатник

Цитата сообщения smart50

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Оригинальный кисель из льняного семени с цикорием

Оригинальный кисель из льняного семени с цикорием Цикорий и семена льна - бесценные продукты. Льняное семя насыщено витаминами, клетчаткой, жирными кислотами и микроэлементами. За счет этого настой, отвар и кисель из льняного семени оказывают благоприятное воздействие на ЖКТ, помогают бороться с запорами, выводят шлаки и токсины и снижают вес.

Рецепт киселя с цикорием:

3 столовые ложки льняного семени, 1 литр воды, 1 кофейная ложка сгущённого цикория.

В семенах льна присутствуют жирное масло и слизь. Для лечебных целей нужна слизь. Поэтому надо, чтобы из семени выделилась целебная слизь.

Засыпаем в миксер семя льна, заливаем очень горячей водой (почти доведенной до кипения, когда в воде только-только начинают появляться белые пузырьки, но не кипяченой), включаем миксер на среднюю скорость, а потом, во время 10-минутной работы миксера, прибавляем цикорий.

Пить льняной кисель следует натощак или за 30 минут до еды 1-2-3 раза в день в тёплом виде.

Такой напиток помогает не только очищать организм, но и нормализовать артериальное давление, стимулируют работу сердечной мышцы, предотвращают риск инфаркта и инсульта, очищает кровеносные сосуды.

Семя льна очень ценный продукт для женщин, особенно после 40 лет. С наступлением климакса, в организме женщины накапливается большое количество эстрона, который называют «плохим» эстрогеном. Вещества, содержащиеся в семени льна, блокируют действие «плохих» эстрогенов.

Кисель из семян льна поможет сохранить хорошую память, улучшить фигуру и защитить от многих заболеваний.

Цикорий обладает противомикробным, противовоспалительным,жёлчегонным, мочегонным, успокаивающим и вяжущим действием. Оказывает регулирующее влияние на обмен веществ, несколько усиливает сердечную деятельность и уменьшает потливость. Цикорий не только непревзойденный очиститель, но и защитник (гепатопротектор) желудочно-кишечного тракта и печени.

Именно в льняном киселе цикорий обретает свою стопроцентную силу, так как не скользит по слизистой желудка, как обычно после запивания сгущённого цикория водой, а удерживается слизью семян льна на длительный период, врачуя и защищая воспалённую слизистую желудка.

Кроме того, цикорий - отличный седативный (успокаивающий) продукт. В отличие от кофе, он не будоражит, а мягко тонизирует центральную нервную систему, одновременно успокаивая ее. Тонизирует и успокаивает одновременно? Факт остаётся фактом! Кофе, лимонник, элеутеррококк, женьшень - только тонизируют. Пустырник, валериана, синюха - только успокаивают. А цикорий - и то и другое одновременно.

Можно прибавлять мёд по вкусу. Возьмите себе за правило готовить и начинать с него каждый день. Очень скоро вы ощутите все прелести существования без болей под ложечкой.

В большинстве случаев человек ощущает не боль, а просто у него "подсасывает" в этом месте, обычно по утрам. Организм дает нам сигнал о неблагополучии в желудке.

Что ещё ожидает того, кто ежедневно пьёт льняной кисель с цикорием? Общая мобильность, подвижность, расторопность. Быстрота мышления, интуиция, ощущение жизни во всех клеточках и, наконец,отменный внешний вид. ( Рэм ПАНАСЕВИЧ-СВИРСКИЙ, руководитель Центра альтернативной медицины и диетолoгии.)

источник:

http://argo-zdorovje.ucoz.ru

1359960222_628f312bc0c8 (97x51, 3Kb)