Лимонно-маково-коричное удовольствие! |
Немного подкорректированный рецепт из инета. Пусть Вас не пугает обилие ингредиентов - готовится как обычный дрожжевой пирог. Получается нежный, ароматный... Слов нет - одно удовольствие!!!
Метки: Лимонно-маково-коричное удовольствие! |
Булочки для гамбургеров |
Вообще-то, по первоначальной задумке эти булочки предназначаются для приготовления гамбургеров, но, как оказалось, просто с молоком или чаем они тоже феноменально вкусны.
Румяная, с легким хрустом корочка, под которой скрывается сдобный ноздреватый мякиш, а уж аромат – и вовсе описать не возьмусь. Не покривлю душой, если скажу, что это, возможно, самая вкусная выпечка из тех, что можно приготовить с инстантными дрожжами, без закваски, долгой ферментации и прочих танцев с бубном.
8 больших или 10 средних булочек
4 ст. муки
3 ст. л. молока
1 ст. теплой воды
2,5 ст. л. сахара
инстантные дрожжи
2 яйца + еще одно для смазывания
50 г. размягченного сливочного масла
1,5 ч. л. соли
2 ст. л. кунжута
Соедините в миске воду, молоко и сахар, размешайте и всыпьте дрожжи – половину пакетика, рассчитанного на 1 кг. муки. Взбейте два яйца, отдельно просейте муку, добавьте к ней масло и размешайте, чтобы получились крошки.
Минут через пять, когда дрожжи запузырятся, добавьте содержимое миски и
яйца к муке и замесите тесто. Оно будет довольно липким – это необходимо для того, чтобы мякиш наших булочек получился пористым.
Смажьте руки маслом или присыпьте мукой, сформируйте из теста шар, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на час или до тех пор, пока тесто не увеличится вдвое.
Выбейте из теста воздух, разделите на 8-10 частей и скатайте из каждой по небольшому шарику. Разложите шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставив между ними изрядный запас свободного места, снова неплотно накройте пленкой и оставьте еще минут на 40.
Поднявшиеся булочки смажьте яйцом, взбитым с ложкой воды, присыпьте кунжутом и выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Для приготовления гамбургеров булочки разрезают вдоль и пару минут готовят на гриле срезом вниз.
Метки: Булочки для гамбургеров |
Тушёная кольраби |
Тушёная кольраби
Ингредиенты:
Метод приготовления:
Растопите масло в кастрюле, добавить сахар и дать незначительно карамелизироваться. Добавить кусочки кольраби и уксус и тушить 10 минут на медленном огне. Добавьте муку, тмин, бульон, соль и перец по вкусу.
Варить на медленном огне, до готовности. Подавать - горячим.
Рецепт взят здесь: http://www.groen.net/themas.asp?id=11182
Метки: Тушёная кольраби |
Замечательная фотоподборка красивейших мест на земле |
|
МОРЕ В ЖИВОПИСИ |
Метки: МОРЕ В ЖИВОПИСИ |
ЯНТАРНОЕ СОКРОВИЩЕ |
Серия сообщений "Сокровища музеев":
Часть 1 - Русский музей
Часть 2 - Янтарная комната
...
Часть 20 - Flash-Мультики
Часть 21 - Словари, Энциклопедии, Галереи...
Часть 22 - ЯНТАРНОЕ СОКРОВИЩЕ
Часть 23 - Виртуальные музеи
Часть 24 - Потрясающее путешествие по Вселенной
|
Метки: ЯНТАРНОЕ СОКРОВИЩЕ |
***ПОЗИТИфЧИК*** |
Метки: ***ПОЗИТИфЧИК*** |
КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР. ПОСМОТРИ. |
Метки: КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР |
КРЫТЫЙ ПЛЯЖ В ЯПОНИИ |
Метки: КРЫТЫЙ ПЛЯЖ В ЯПОНИИ |
НАДЫШАТЬСЯ ГОРНЫМ ВОЗДУХОМ ШВЕЙЦАРИИ |
Метки: ШВЕЙЦАРИЯ |
Подборка сумок. Часть вторая. |
В колонках играет - Bad Boys Blue - A Train to Nowhereостальные здесь со схемами, лекалами и прочая!
Серия сообщений "Сумки, сумочки, сумульки)":
Часть 1 - Элегантная сумочка для телефона, связанная крючком.
Часть 2 - Сумочки из бисера
...
Часть 60 - Вот такая капля - сумка) Лекало, схема.
Часть 61 - Quilt works by Hitomi Hanaoka (пошаговые фотографии процесса изготовления). Замечательная, стильная сумка)
Часть 62 - Подборка сумок. Часть вторая.
Часть 63 - Множество МК на тему сумочек, кошелечков)
Часть 64 - Такая сумочка на Лиру, да и в сети давно. Но вот такого подробного МК не встречала)
...
Часть 98 - Интересные вязаные сумки Летние! )
Часть 99 - Пляжная сумка из сетки своими руками. МК
Часть 100 - Кожаный пакетик заказывали? Мне по душе такая сумочка!
Метки: Подборка сумок. Часть вторая. |
ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН: ШОРТЫ ИЛИ ТРУСЫ-БОКСЕРЫ ОТ "А" ДО "Я" |
Автор: Лариса Клепачева.
Почему бы не приготовить для наших любимых мужчин замечательный подарок – изделие, сшитое с любовью?
Начать можно с самого простого. Например: сшить шорты, спортивные трусы или трусы — боксеры.
Снимаем мерки и строим чертеж здесь: http://blog.t-stile.info/dlya-lyubimyx-muzhchin-shorty-ili-trusy-boksery
Продолжение построения чертежа здесь: http://blog.t-stile.info/dlya-lyubimyx-muzhchin-shorty-ili-trusy-boksery-prodolzhenie
Результат:
Мастер-класс по шитью мужских "семейных" трусов с поэтическим названием "мой ласковый и нежный зверь"
здесь: http://blog.t-stile.info/kak-sshit-muzhskie-semejnye-trusy
Результат:
Всем успеха в шитье и приручении "ласкового и нежного" зверя!
Метки: ШОРТЫ ИЛИ ТРУСЫ |
Мишка Кэнди на спицах |
Мастер-класс по вязанию медвеженка спицами.
Этого очаровательного малыша зовут Кэнди. Мастер-класс очень подробный и на русском языке, что очень порадовало. Его автор Мэри Джейн, за что ей огромное спасибо. Качество фотографий оставляет желать лучшего, но в принципе текст читабельный. Медвежонок очень красивый.
Метки: МК.Мишка Кэнди на спицах |
Наша планета |
Метки: Наша планета |
8 блюд, которые заставят любого на вас жениться! |
Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через... ну, вы сами знаете что. Если же вы собираетесь прокладывать этот путь в Новогоднюю ночь, без ориентиров не обойтись. Предлагаем вашему вниманию 8 сногсшибательных по своей простоте и, одновременно, неоспоримым вкусовым качествам блюд от ЖЖ-блоггера Вероники Белоцерковской, известной в сети как belonika.
Селедку тщательно промыть от масла, в котором она была. Порубить в блендере до состояния крупнорубленного фарша (НЕ ПЮРЕ!). Положить в блендер яйца, обязательно сваренные всмятку. Перемешать сельдь с рубленными яйцами, оливковым маслом и очень мелко порезанным луком.
Взять черный (кирпичиком) хлеб. Порезать наискосок треугольничком. Подрумянить на оливковом масле. Намазать на хлеб форшмак, подавать на блюде.
Метки: 8 блюд |
Cafe del Mar. Музыка для релакса |
|
Метки: Музыка для релакса |
Очищение почек. Народная медицина советует. |
Камни в почках и мочевом пузыре могут какое-то время и не беспокоить. Но потом появится нестерпимая боль, повышенная температура, затрудненное мочеиспускани. Предотвратить это необходимо. Нужно просто освободить от шлаков почки и мочевой пузырь.Ведь эти органы работают на очищение всего организма в целом. А сзначит, они должны быть здоровыми! Попробуем избавиться от камней помогут средства народной медицины.
6 ст. л. корня шиповника (измельченного) заварите 3-мя стаканами кипятка, затем кипятите 15 минут на небольшом огне. Пейте теплым по 1-му стак.3 р. в день после приема пищи. Через 20 минут выпейте 0,5 стак. отвара толокнянки обычной (3 ст. л. травы залейте 3-мя стак. кипятка и выпарите 1/3 отвара на плите).
Насыпьте на дно банки слой скорлупу, залейте водкой на 1 см выше уровня скорлупы, настаивайте 9 дней, процедите и принимайте 3 р. в день за 20 мин. до еды по 1 ч. л., предварительно разведя в небольшом кол.-ве воды. Курс лечения около 3-х - 4-х недель. Необходимо проводить по 2-3 курса с перерывами в 1 месяц между ними. Лечение длительное, но эффективное.
Трава пол-пала растворяет и выводит из организма шлаки. Она является мощным стимулятором солевого обмена. Применять ее нужно так: 1 ст. л. травы залейте 1 стак. воды и кипятите на небольшом огне 15 мин., дайте настояться 2 часа. Пейте по 100 мл 3 р. в день за 15 мин. до еды целый месяц. Потом сделайте перерыв на полгода. Данный курс повторите три раза.
Траву можно заварить и как чай – 1 ст. л. на 300 мл кипятка, настаивайте 1 ч. и процедите. Принимайте по 100 мл три р. в день за 20 мин. до еды. ВНИМАНИЕ: пол-пала может растворить зубы, поэтому пейте настой через трубочку и полощите рот содовым раствором. Пол-пала также лечит хронические заболевания почек. На курсвам потребуется 200 г. травы.
смесь растит. масла с лимонным соком (30 мл масла на 1 ст. л. сока) хорошо выведет камни из почек, желчного пузыря и печени. Употребляйте по 2-3 ст. л. 3 р. в день до приема пищи. Одновременно пейте травяные чаи и настои.
Метки: Очищение почек |
Шашлык из свинины в кефире |
Метки: Шашлык из свинины в кефире |
Жилет |
Метки: жилет спицы |
Кофта |
Метки: кофта спицы |
Пуловер |
Метки: пуловер спицы |
Вязаная отделка... Узоры... |
150 Knit & Crochet Motifs...
50 Crocheted Afghan Borders
TRIC -CROCH - Pontos
book-128-motivov-irlandia
CRoche flores
oche arrados N5
Guia visual para tejer 2010
Edge
Para Ti guia de puntos “dos agujas”
PARA-TI-GUIA-DE-PUNTOS-DOS-AGUJAS-V.8
Para Ti guia de puntos “crochet”
Para Ti Especial Flores
Para ti Dos Agujas Volumen 1
Para ti Crochet Volumen 2
Para Ti 4
GUIA-DE-PUNTOS-AGUJAS-PARA-
Favorite Hand Knitted Corsages
цветы крючком
Модный 7(79).10
Erika Knight.Lace & Eyelets
100 вязаных цветов
FLORES 7
Tejer la Moda - №92
Beads-Crochet-Edging
Moda Crochet Especial Crochet
Коллекция образцов-2
Knitted- trims
350 способов обвязки края
dekorativnoje_vjazanije_spizami
вязаная отделка
Entrelac
Enciklopedija vjazanija krjuchkom
CROCHE TOALHINHAS N 8
Сабрина сп 5.11
Nicky_Epstein_Knitted_Embellishments
Nicky_Epstein_Knitting_on_the_Edge
Nicky_Epstein-Knitted_Flowers
Para Ti Guia de puntos №6 Dos agujas
Das gro Hakelblumenbuch
Croche_Ano_5_21
NICKY EPSTEIN Knitting Block by Block
Madejas & Agujas Catalogo 1
Madejas_Agujas_Cat2
Bouquets_au_crochet
bicos e barras de croch
Croche Barrados N 8
Better
CROCHE TOALHINHAS N 8
Graziausi mezgimo rastai
Moda para Tejer Guia Practica de Puntos 2007-01 
200 Knitted Blocks 
918 Bianzhi 
Easy Knit Squares
Http://www.stranamam.ru/post/1056928/]Цветы для украшения шапок и шляпок
http://www.stranamam.ru/photo/1175518/ крючком - красивые маленькие украшения
http://www.stranamam.ru/album/1182438/ японская книжечка с мотивами крючком
http://www.stranamam.ru/photo/827753/ Asahi Original-Crochet mini motif 100
http://www.stranamam.ru/photo/1305168/ узоры крючком "МД спец 8.10"
http://www.stranamam.ru/photo/1268941/ спицами узоры Diana Special - D 1308
Метки: Вязаная отделка... Узоры... |
Сарафанчик на малышку |
Метки: сарафанчик |
Шапочка |
Скоро осень, вот решила связать шапочку дочурке
Метки: шапочка |
Рогалики с орехами и повидлом |
Рецептом поделилась подруга. Вот я тоже решила приготовить рогалики, только я начинку другую сделала. Она предложила рогалики с повидлом (я их тоже сделала) а еще сделала с ореховой начинкой.
Ингредиенты: 200 г сметаны; 1 пачка маргарина (250 г); 1 яйцо; 1 ч. л. соды (погасить); приблизительно 3-3,5 стакана муки. Повидло (любое) у меня вишневое. Орехи (у меня грецкий и фундук).
Маргарин растопить, добавить сметану, яйцо, соду, муку и замесить тесто. Тесто я разделила на три части и каждую часть раскатала и смазала начинкой. Скатать получаться колбаски, эти колбаски разрезать на части.
Начинка из орех:
орехи (взять любые у меня грецкий и фундук) измельчить и добавить сахар немножко (на любителя, кто то любит сладкое а я не люблю когда сильно сладко).
А это с повидлом.
Выпекать до золотистого цвета в заранее разогретой духовке при темпер 180 гр (времени у меня ушло около 40 мин).
Приятного аппетита!!!
Метки: Рогалики с орехами и повидлом |
Салаты и закуски |
Метки: салаты и закуски |
вафли на вафельнице |
вафли на вафельнице
Очень хрустящие!
5 яиц
1стакан сахара
1 стакан муки
1пачка маргарин 200гр
сода 1 ч. л.
Маргарин растопить (не кипятить), вылить в сбитые с сахаром яйца, добавить соль и соду, затем вмешать муку.
выливать на смазанную маслом вафельницу ложкой.
Кстати, новая вафельница оказалась хуже совдеповской.
На новой горят края и приходится давить, так как крышка очень легкая.
Так что бабушкина всё же лучше.
Метки: вафли на вафельнице |
Мастер-класс. Меховой конверт для самых маленьких. |
С пошивом этого конверта справится даже начинающая швея, да и просто любая мама, которая захочет сделать своему крохе подарок.
Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Часть 2 - МАСТЕР-КЛАССЫ
...
Часть 16 - Домашние суши|Рецепт суши - мастер-класс видео
Часть 17 - Шторы на люверсах: ничего лишнего.Мастер-класс.
Часть 18 - Мастер-класс. Меховой конверт для самых маленьких.
Часть 19 - Японские собачки: выкройки и мастер-класс
Часть 20 - МАСТЕР-КЛАССЫ
...
Часть 22 - Накидка крючком
Часть 23 - Ажурный шарф крючком,МК
Часть 24 - Ремонт пластиковых окон своими руками
Метки: Меховой конверт |
ШЬЁМ платья, сарафаны! |
ШЬЁМ платья, сарафаны!
И хотя лето уже близиться к концу. но все таки, есть еще места, где люди отдыхают, и может кому-то перед отъездом в теплые края и понадобиться, а может у кого-то еще очень жарко, чего не скажешь о наших краях. Но этот летний журнал мне лично понравился.
Желаю творческих успехов!
Метки: платья сарафаны |
Свинина жаренная с розмарином |
Метки: Свинина жаренная с розмарином |
