Советы по домоводству.1часть.
Уход за мебелью
Можно почистить полированную мебель тряпкой, смоченной в молоке, вытерев затем насухо шерстяной или бархатной тканью.
Матовую мебель можно чистить скипидаром по направлению древесных волокон.
Мебель из орехового дерева можно освежить смесью оливкового масла и красного несладкого вина в равных частях. После того, как смесь слегка подсохнет, мебель полируют куском фланели.
Для удаления пятен с кожаной обивки мебели в нее втирают кашицу из картофельной муки и бензина (1:1), а после высыхания ее счищают.
Вскипятите стакан пива с кусочком воска, дайте смеси остыть. Затем чуть теплую массу нанесите на полированную мебель, дайте ей высохнуть, а затем натрите шерстяной тканью.
Полированную мебель полезно протирать мягкой тканью, смоченной молоком, а затем куском бархата или мягкой шерстяной ткани.
Белое пятно, появившееся на полированной поверхности мебели от горячей посуды, можно удалить несколькими способами:
— пятно протирают тампоном (матерчатым мешочком с солью), смоченным льняным или растительным маслом;
— запачканное место чистят тампоном (мягкой тряпочкой с горстью столовой соли), смоченным смесью из равных частей одеколона и льняного масла, и через 24 часа полируют сухим мягким лоскутом или замшей.
Сохраним посуду чистой и красивой
Пригоревшую в эмалированной посуде пищу легко можно удалить, наполнив ее водой, в которой растворена ложка питьевой соды.
Если дно у кастрюли почернело, посыпьте его солью, залейте водой и дайте ей закипеть. Дно легко очистится.
В кастрюлю, в которой пригорело молоко, надо налить холодной воды, добавить 1–2 ст. л. питьевой соды и кипятить 2–3 минуты.
Темные пятна на пластмассовой посуде легко удалить, протерев их ваткой, смоченной спиртом.
У посуды, в которой жарите, не будет неприятного запаха, если после мытья вскипятите в ней уже использованный чай.
В чайнике появилась накипь. Можно ее удалить, до краев наполнив свежими яблоками или обрезками от них и залив водой. Поставьте чайник на медленный огонь, кипятите, пока не испарится вся вода. Затем повторите кипячение. Накипь отстанет от стенок.
Мыть мясорубку будет легко, если после мяса пропустить через нее очищенный картофель или кусочки черствого белого хлеба.
Не мойте содой фарфоровые чашки и тарелки с золоченым ободком — позолота быстро сойдет.
Ножи нельзя оставлять на горячей плите, потому что острое лезвие нагревается и сталь теряет прочность и эластичность.
Лезвия ножей хорошо чистить пробкой; кстати, это избавит вас от порезов.
Если столовые ножи покрылись ржавчиной, смажьте их растительным маслом и оставьте на полчаса. Протрите наждаком — от ржавчины не останется и следа.
Металлические предметы становятся блестящими, когда их сильно натирают сухой смятой газетой.
Ржавчину с ножей и вилок можно снять луковицей.
Кипятильник потемнел, покрылся осадком. Положите его в воду с уксусом (1–2 ст. л. на 1 л) и дайте воде закипеть.
Не выбрасывайте:
— воду, в которой варился картофель. Положите в нее кусочек фольги от шоколадной обертки, опустите туда серебряные столовые приборы или другие имеющиеся у вас изделия из серебра. Через 5 минут они заблестят, как новые;
— яичную скорлупу. Если ее мелко истолочь, она хорошо отмывает сосуды с узким горлом;
— кофейную гущу. Ею хорошо чистить жирные бутылки, наполнив их гущей на одну четверть и встряхивая. Гуща должна быть сыроватой.
Как почистить посуду
Бокалы и рюмки станут идеально прозрачными, если промыть их в подкисленной уксусом воде или протереть солью, а потом вымыть и, не вытирая, дать стечь воде.
Хорошо отмывает стеклянную посуду, стаканы, рюмки кофейная гуща. Кроме того, она является хорошим средством для чистки металлической посуды.
Посуду из-под молока нужно мыть сначала холодной, а потом горячей водой.
Посуду, в которой были тесто и яйца, также моют сначала холодной, а затем горячей водой.
Коричневый налет в фарфоровом чайнике легко удалить, если налить в него на ночь раствор питьевой соды. Утром раствор нужно вылить, внутренность чайника протереть и хорошо сполоснуть.
Если стенки алюминиевых кастрюль потемнели, налет можно удалить ваткой смоченной уксусом, разбавленным водой.
Алюминий разрушается под действием кислот и щелочей. Поэтому избегайте держать в этой посуде горячий соленый раствор, кислое молоко, соленую рыбу, а также кушанья из картофеля и помидоров.
Ложки, вилки, ножи, солонки и другие изделия из мельхиора чистят зубной пастой, а затем протирают мягкой тряпочкой.
Чтобы сковорода дольше служила и пища на ней не подгорала, прокалите новую сковороду с жиром, а затем протрите ее крупной солью.
Сковороду можно очистить так: протереть ее белой бумагой, почистить крупной солью и помыть водой.
Мясорубку не сушите на плите или в другом теплом месте — от этого она темнеет и быстрее тупятся ножи.
Метла или веник будут служить дольше, если перед первым употреблением замочить их в горячей мыльной воде.
Для придания блеска медному крану умывальника приберегите пепел от сигарет. Протрите кран несколько раз сухой тряпкой с нанесенным на нее пеплом.