Пожарские котлеты – восьмое чудо света |
Пожарские котлеты... Сочные, хрустящие, всегда подающиеся из-под ножа и не терпящие повторного нагрева... У каждой хозяйки есть свой, почти всегда непререкаемый взгляд на них. У меня тоже есть что сказать на эту тему. Пожарские котлеты и в самом деле хороши: при их приготовлении не используются яйца, а в фарш замешивают мелко рубленое масло, которое тает при жарке котлет, что делает их нежными и сочными. Пожалуй, пожарские котлеты требуют чуть больше усилий, чем обычные, но оно того стоит.
Представленный рецепт котлет я привезла этим летом из Торжка. И он мне нравится больше остальных. Котлеты получаются невероятно сочными, нежными и с потрясающей хрустящей корочкой. В рецепте я уменьшила количество сливочного масла, использовала только куриную грудку.
|
Очень нежное майонезное печенье |
Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, рассыпчатым, буквально тающим во рту. Никогда не думала, что с майонезом получается такое вкусное печенье!
|
Изумительные манные кексики |
Ингредиенты:
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки соды
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
Приготовление:
1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
2. Затем добавить 1 яйцо, размешать
3. Добавить половину чайной ложки соды(я загасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки,
4. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50минут.
|
Сыр маскарпоне - необыкновенно вкусные десерты и выпечка |
|
испанские кексы |
Магдаленас – традиционные испанские кексы, которые обычно едят на завтрак. Рецептом этого замечательного лакомства со мной поделилась подруга. Блюдо получается нежным, воздушным и питательным. Существует множество способов приготовления традиционного испанского кушанья. Но мне больше всего понравился простой рецепт с использованием лимонной цедры.
Состав лакомства
: Яйца в количестве 4 штук.
Сахарный песок (не менее одного стакана).
Упаковка сливочного масла.
Большая ложка молока.
Такое же количество порошка пекарского.
Два лимона.
Полтора стакана пшеничной муки.
|
Подборка консервирования свеклы |
Очень хорошие рецепты консервирования. Если у Вас хороший урожай свеклы, то стоит попробовать каждый рецепт.
|
16 лучших рецептов вкусного лечо |
|
Капуста для ленивых |
Очень простой рецепт, без напрягов! Я не мог поверить, что получилось так вкусно! Этот рецепт мне подсказали на рынке, пока взвешивал овощи. Теперь КВАШУ каждый день! Все таки капуста самая лучшая закуска!
|
Обалденно нежный Пирог-ватрушка! |
|
Домашняя нутелла - рецепт вкуснейшего лакомства |
|
ПОЧИСТИТЕ СВОИ СОСУДЫ! ЭТО ЛЕГКО |
Чистка сосудов и поддержание их в хорошем состоянии является залогом здоровья и долголетия, потому что здоровые сосуды – это гарант нормального состояния кровеносной и сердечно-сосудистой системы и профилактика атеросклероза, гипертонии, инфарктов и инсультов.
|
Кулинария>Печенье "Тающий снег" |
|
|
Яблочный пирог "Любимый" |
|
Вафли домашние: 6 рецептов |
|
10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов |
|
Блюда из свеклы. Только лучшие рецепты! |
|
Суп-гуляш наваристее борща: в тарелке ложка стоит |
С наступлением осени и зимы сытные наваристые супы начинают привлекать все больше внимания. Нам нужна энергия, а они являются идеальным вариантом пополнить ее запасы. Суп-гуляш относится к числу самых сытных супов – много мяса, наваристый тягучий бульон – его почитают во многих кухнях. По сравнению с ним борщ или солянка – еда для диеты. Настолько он сытный и питательный! Приготовить его не сложнее других супов – идеальный вариант, чтобы радовать своим вкусом всю неделю. Пастуший суп Само слово «гуляш» переводится с венгерского языка как «пастуший суп». Тут нет никакого подвоха — блюдо действительно готовили венгерские пастухи, век за веком варившие в своих котелках густой суп с мясом и овощами. Единственная еда в походе отвечала сразу нескольким требованиям — согревала, насыщала и легко готовилась. Аналоги в других странах Густое рагу из мелко нарезанного мяса есть в кухнях разных стран и народов. Немцы готовят десятки разновидностей айнтопфов — густых супов с разными заправками, в
|
ХАЧАПУРИ. Лучшие рецепты |
|
ТВОРОЖНОЕ ЧУДО>ТВОРОЖНОЕ ЧУДО |
Тесто:
✔ 200 г маргарина
✔ 3 ст. муки
✔ 0,5 ч.л. разрыхлителя
✔ 1 ст. кефира
|
Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов. |
Популярные рецепты бисквита
|
