Тема сегодняшнего дня. Умеете ли вы пьянеть.
Так, первая мысль - вот бы попасть в эпоху, когда чай ещё не покорил мир!
Говорят - вино было основным напитком при обеде.
Вторая мысль уже ускользает. Так, думай, думай. А, вот!
Пьянеть лучше всего от.... Нет, не так.
Эта муть в банках, которая начинена, то химией, то витаминами, то кофеинами-тауринами. От неё не так. Ну, не так вставляет. Приход не тот. Так, какой ещё круг мышления охватить, что б все поняли? Этим пойлом можно так ужраться, что печень будет в ауте, а кайф в забвении. Последнее слово не матерное, но похоже.
Итак - вино!
Есть много хорошего и (плохого), не столь хорошего. Кстати, подумал тут - это именно та вода, пусть и изменённая, но о которой думают с почтением всё-таки.
Лан, проехали.
Да, вино - это именно то. Сладкое, полусладкое, полу, полу, полу. НЕТ!!!
Только СУХОЕ и только КРАСНОЕ! Огромное спасибо ресторану "Chevignon", за мои счастливые дни проведённые в нём, Французское вино и любовь... к нему. В каждом глотке так много ностальгии. Эх! В терпком вкусе так много воспоминаний. Сумасшедшие дни.
Это самое прекрасное для меня опьянение - красное, сухое, французское вино!
Я думаю о прошлом не с сожалением, а с улыбкой на лице. Может быть не видно в словах связи, но я думаю, что развязать язык - именно потерять всякую логику и, и, и, забыть о Вас всех, меня судящих.
Под вино хорошо сыр, белый хлеб напоминает о церкви. Аромат белого хлеба и Кагор. Вкус растворяясь в хлебе остаётся только горьковато-терпким, потом немного сладким. Но это не относишь к вину, а только к просфоре, вымоченной в нём.
Вино в бокале набирает силу из атмосферы. Воздух впитывает и вкус становится шире и шире.
И конечно любовь! Влюблённость! Безумие, страдания, тоска, невозможность, страсть! Запах её волос. Её рука в твоей руке, чуть влажная от волнения, живёт своей жизнью, жизнью руки в руке. То поглаживает, то меняет положение, но не выпускает, а наоборот, сквозь пальцы, плотнее, в замок, навсегда. Её талия на первом танце и шея, мочка уха и духи. Это напряжение двух тел, неловкость и такое наслаждение. Её руки на твоих плечах, её спина в твоих руках. Так эротично! И вино всё не кончается. Усталые, они едут в метро, обе её ноги, опухшие от дневной беготни в каблуках, свисают с его колена.
Но тут есть секрет. Не все умеют, понимаю, наслаждаться мгновением. Темп жизни быстр. Бутылка, проза жизни, рифмуется с - ещё одна бутылка.
Это не здесь. Тут медленный экстаз! Эстетика другая! Тут так же противно, как если б через каждое слово мат. Противно Вам, не мне. Я тут сегодня Бог!
Вы спите, а я общаюсь, и при этом очень плодотворно - с вином! Нет пошлости, нет цели, нет быта.
Сплошная нереальность. Кайф! Экстаз! Наслаждение! Медленно...
Это Хопкинс, на грани между добром и злом. Это кино не для всех! Как всё в этом мире не для всех. Можно только хотеть, мечтать, но потрогать могут единицы!
Да, сухое вино ни с чем не сравнимо. Первое что попадает - запах, следом за ним вкус. Сегодня я не гурман - обычное столовое. Но... у вкуса есть память.
И обычное столовое волной накатывает воспоминаний - молодое Beaujolais Nouveau.
Или история того же Kahor.
Chateauneuf du Pape, Chateau Milon Saint-Emilion Grand Cru, Chateau Latour Premier Grand Cru, A.O.C Pauillac.
Да, отвлёкся. Пожалуй, часть моих размышлений и воспоминаний прошла мимо, но что делать. Это моё. Надеюсь, что дал Вам возможность почувствовать некоторое волнение, при прочитывании всей этой лекции о вине. Мне пора спать, а то скоро моя жизнь превратится в ночную.
А лекция продолжается вот тут.
http://www.kmp.ru/rus/for_files/Vino_fr.doc