Тонкие картофельные блины!


Ингредиенты:

●5 небольших картофелин
●250 - 300 молока
●250 - 300 муки
●3 - 4 зуб. чеснока
●3 яйца
●1 ст. л. (без горки) сахара
●3+2 ст. л. растит. масла
●соль
●петрушка и зелень, лук - по желанию

Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой (так,чтоб только только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер, вместе с водой, в которой варились, до кашеобразного состояния.

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, молоко (довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль (где-то 1 ч л - блинчики не должны быть пресными)). Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть (если есть время, можно и побольше).

Жарим на раскаленной сковороде, с добавлением малого количества растит масла, среднего диаметра тонкие блинчики (не на всю сковороду - труднова-то будет перевернуть)

Кекс с творогом и консервированными абрикосами

Очень мне нравится выпечка с консервированными персиками и абрикосами. Получается она вкусная, ароматная. Вот сегодня решила побаловать себя и своих мужчин простым кексиком с абрикосами.

Абрикос (консервированный)

Читать далее

 

Прически

Классные идеи для причесок:

1.


2.


3.

Читать далее...

Самый простой и самый вкусный салат!

Главный праздник весны - праздник наших женщин, 8 Марта, и главное испытание для мужчин. Что может быть приятнее романтического ужина дома? Удивите свою вторую половинку изумительным столом! Приготовьте салат - ну какой стол без салата? Для вас, мужчины, рецепт простого, но обалденно вкусного салатика ... для удовольствия милых женщин. И вопрос – что подарить на 8 марта? – больше перед вами не встанет.


Мужчины, не робейте.

Салатик очень просто готовится, варить ничего не надо, поэтому время приготовления сокращается в разы, нужно нарезать соломкой ингредиенты, и просто заправить майонезом или сметаной.

Простой салат на скорую руку

Крокусы своими руками

На сегодняшний день в интернете можно найти большое количество различных мастер-классов по изготовлению цветов своими руками из гофрированной бумаги, даже могу сказать, что очень много мастер-классов есть в моем дневнике. Сегодня я хочу поделиться с вами простым мастер-классом по изготовлению крокусов своими руками. Все очень легко! Приближается 8 Марта, если начнете сейчас успеете сделать красивую корзинку с крокусами. Лично я хочу сделать такую красивую карзинку для фотосессий :)

1.


2.

Читать далее...

Пирог с колбасными ингредиентами.

Любите быструю и вкусную выпечку? Тогда приготовьте на завтрак или на ужин этот замечательный пирог с колбасными ингредиентами. В нём могут быть, как сосиски, так и колбаса. Получается очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Булочки со сгущёнкой

Сдоба и сгущенное молоко – наверное, самые любимые лакомства для детей, а их сочетание приводит в настоящий восторг. Печем булочки со сгущенкой на радость нашим малышам

Читать далее...

Лаймовый сметанник: рецепт с пошаговым фото

Потрясающий пирог с нежной структурой ароматного лаймового крема и песочного теста.

Лаймовый сметанник: рецепт с пошаговым фото

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Нежное тесто на основе картофеля и сочная яркая начинка с овощами и мясным фаршем. Этот пирог выглядит потрясающе! Он станет настоящим украшением любой праздничной трапезы! Пирог с мясом и овощами можно подавать в горячем и холодном виде.

Для теста понадобится: 200 г картофеля, 1 сырое яйцо, 200 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Для начинки понадобится: 500 г свиного фарша, 2 шт. разноцветного перца, 1 помидор, 100 мл сливок 33%, 2 яйца для заливки, 2 луковицы, 100 мл молока, соль, перец, тертый сыр, 2 столовые ложки томатной пасты.

  

Сырой картофель мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде. Картофель пюрируйте, добавьте в массу 1 сырое яйцо, сливочное маслице. Все хорошенько смешайте.

Осторожно всыпьте муку и займитесь замесом теста. Выкладывайте его в кулинарную разъемную форму, аккуратно делая бортики. Затем отправьте в морозилку.

Займитесь начинкой. Перец желтого и красного цветов нарежьте и немного обжарьте. Лук измельчите, обжарьте отдельно, добавьте мясо, предварительно нарезанное небольшими кубиками, обжарьте все вместе, посолите, поперчите. В конце добавьте измельченный помидор.

На охлажденное тесто выкладывайте мясную начинку с овощами. Смешайте молоко, сливки и томатную пасту. Добавьте 2 яйца и слегка взбейте заливку. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте начинку пирога и поставьте  в предварительно разогретую дг 200 град. духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности пирога следует посыпать его тертым сыром. Вкусно и ароматно - пробуйте!

---

---

Любой кулинарный шедевр нуждается в дегустации. На этом сайте http://skolkovarim.ru/ можно найти ассортимент оригинальных блюд для семейных ужинов, дружеских посиделок, праздничных застолий и кулинарных экспериментов! Фотографии блюд и подробное описание - помощь хозяйке на кухне!

Колбаска из индейки и курочки

Читать далее...

Салат «Блинная фантазия»

Мы все привыкли считать блины отдельным блюдом, вкусным и сытным, обожаемым многими. Но оказывается, что это не единственная роль блинов. Они могут выступать и в качестве ингредиента салата. Рецепт одного такого необычного салата я и хочу вам предложить.

Читать далее...

Сухое валяние. ЕНОТ. Мастер-класс

Сухое валяние. ЕНОТ. Мастер-класс от Анисимовой Изабеллы

Читать далее...

Салат"Анастасия"

Ингредиенты:

Ветчина-100 гр.
Филе курин.-1 шт.(отварить).
Яйца-2 шт.(отварить).
Пекинская капуста-200 гр.
Морковь по-корейски-100 гр.
Майонез-3 стол.л.

Приготовление:
Всё нарезать соломкой, добавить майонез,перемешать.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Курник-один из рецептов.

Рецептов  курника большое множество.Его пекут из разного вида теста и разной начинкой.Мои больше всего любят на дрожжевом тесте и  начинкой -рис с яйцом,куриное мясо,грибы.В этот раз попробовала  вот такой  рецепт.Это больше ленивый вариант курника ,но очень вкусный))))Домочадцы одобрили. 

Читать далее...

Торт с бананами

Ингредиенты:

1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),
6-8 бананов (в зависимости от размера),
250 мл любого джема,
1 л молока,
300 г сахара,
1 уп. ванильного сахара,
5 ст. л. крахмала (без горки),
5 ст. л. муки (без горки),
250 г сливочного масла,
200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.

Приготовление:
Начать торт готовить лучше заранее, вечером накануне праздника. Сначала сделаем заварной крем, для этого смешаем в молоке сахар и ванильный сахар, крахмал и муку. Ставим молочную смесь на газ и начинаем нагревать, непрерывно помешивая. Смесь будет по мере нагревания густеть, мешать ее нужно интенсивно и выключить с моментом появления редкого бульканья. Должна получить масса как густая манная каша. После выключения огня продолжаем мешать еще минуты три, чтобы ничего не прижарилось ко дну, так как процесс еще продолжается. Оставляем массу остывать, периодически ее перемешивая, чтобы не появилась пленка на поверхности. Когда масса остынет, взбиваем размягченное сливочное масло и начинаем понемногу добавлять заварную массу, пока не получится воздушный нежный крем. Торт готовится в разъемной форме, но так как она у меня диаметром чуть меньше готовых коржей, я для этих целей приспособила пластиковую упаковку от коржей. Кладем первый бисквитный корж на дно пластиковой формы, второй нарезаем полосками шириной 4 -5 см и из полосок выкладываем бортики. У меня они как раз поместились между коржом и стенкой формы. Джемом смазываем нижний корж и бортики. Теперь на джем кладем немного приготовленного крема (толщина 1 см). На крем сначала целыми плодами, а потом разрезанными на части по кругу укладываем бананы. У меня бананы были некрупные, поэтому ушло 8 штук. Покрываем бананы кремом по самые края бортиков. Третий корж укладываем на крем и смазываем джемом. Крема еще немного остается, поэтому его размазываем по верхнему коржу и засыпаем крошкой бисквита, оставшегося после нарезки полосок для бортиков. Теперь нужно поставить торт на 6 часов в холодильник, а еще лучше на ночь. После застывания ножницами разрезаем форму и удаляем (или снимаем бортик разъемной). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Кресло-мешок

На сегодняшний день кресло -мешок,  оно же кресло груша, оно же бинбег (beanbag)  является самым популярным  видом бескаркасной мебели.  

Это  не только удобная, стильная и выгодная замена старой громоздкой мебели,но и  надежный друг для всех,кто страдает заболеваниями позвоночника,так как кресло мешок равномерно распределяет вес сидящего и снижает нагрузку на позвоночник 

Этот  оригинальный предмет подойдет к любому интерьеру

Что необходимо,чтобы сшить кресло-мешок?

дальше

Здоровое питание. Сохрани и попробуй продержаться!


Далее

Кормушка-домик из пластиковой бутылки. Мои мастерилки. МК

 

В нашем детском саду прошла природоохранная акция "Кормушка"

и многие родители и педагоги сделали своими руками самые разнообразные кормушки для птиц.

Вот такую кормушку-домик смастерила я. 

Как я её делала смотрите в мастер-классе.

Флеш раскраски для детей онлайн.

Раскраска Павлин онлайн

 

Раскраски машины из мультфильма "Тачки 2" онлайн

и ещё

 

Раскраска "Цветы" онлайн

ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (без выпечки)

ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ



ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ОСНОВЫ:

1. Песочное или бисквитное печенье (у меня савоярди)-200г;
2.Вареное сгущенное молоко – 600 г;
3.Шоколад черный – 50г;
4.Чернослив – 50-60 гг ;
5. Орехи (у меня кешью и миндаль)- 50 г;

ДЛЯ КРЕМА :

1. Сметана 20% - 300г;
2.Молоко – 100 мл;
3. Желатин – 2 пластины (5г);
4. Сахарной пудры – 8 ст. лож.;
5.Какао (порошок) – 4 ст.лж.;
6.Шоколад черный – 50г ;
7.Ванилин – на кончике ножа

КАК ПРИГОТОВИТЬ