Ïèðîã ñ êîëáàñíûìè èíãðåäèåíòàìè. |
Ëþáèòå áûñòðóþ è âêóñíóþ âûïå÷êó? Òîãäà ïðèãîòîâüòå íà çàâòðàê èëè íà óæèí ýòîò çàìå÷àòåëüíûé ïèðîã ñ êîëáàñíûìè èíãðåäèåíòàìè.  í¸ì ìîãóò áûòü, êàê ñîñèñêè, òàê è êîëáàñà. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì.
Èíãðåäèåíòû:
Ñîñèñîê-4-6 øò.
Ìîëîêà-¾ ñò.
Êóêóðóçíîé êðóïû-60 ã.
Òâåðäîãî ñûðà-50 ã.
ßèö-2 øò.
Ñëèâî÷íîãî ìàñëà-20 ã.
Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: sssaybruk.ru/pirog-s-sosiskami
Êóêóðóçíóþ êðóïó ðàñòåðåòü ñ ïîìîùüþ êîôåìîëêè â ìóêó ãðóáîãî ïîìîëà, ñîåäèíèòü ñ ÿéöàìè è ìîëîêîì, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïèòü â ñêîâîðîäå, ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ïî äíó è ñòåíêàì ôîðìû äëÿ çàïåêàíèÿ.
Ñûð íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèíàìè.
Âëèòü 1/3 êóêóðóçíîãî òåñòà â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ðàâíîìåðíî ðàçëîæèòü öåëûå ñîñèñêè, íàêðûòü èõ ñëîåì íàðåçàííîãî ñûðà è çàëèòü îñòàâøèìñÿ òåñòîì.
Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêè äî òåìïåðàòóðû 200 ãðàäóñîâ 30-35 ìèíóò (äî çàðóìÿíèâàíèÿ).
Ãîòîâûé ïèðîã îñòóäèòü â òå÷åíèè 10 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî íàðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè è ïîäàòü ê ñòîëó.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ êóëèíàðèÿ âûïå÷êà êóëèíàðèÿ ãîðÿ÷èå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |