-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liboni

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 3061
Комментариев: 58
Написано: 3171





Диетические сырники в духовке, а не на сковородке

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сырники в духовке, а не на сковородке

326x220 (326x220, 29Kb)
Сырники - давнее и очень популярное блюдо. Как правило, их жарят на сковороде с растительным маслом. Я предлагаю диетический вариант рецепта для тех, кому противопоказано все жареное и жирное. Мои сырники пекутся в духовке, а значит ничего кроме пользы не принесут. Но положительные моменты на этом не заканчиваются.

Само блюдо представляет собой нежнейшее суфле с насыщенным творожным вкусом. Ингредиенты сохраняются всё те же, что и в обычных сырниках, но структура блюда уже немного другая. Оно прекрасно подойдет детям и взрослым со сметаной, вареньем, медом, джемом на завтрак, полдник, ужин или в обед на десерт. Готовые сырнички достаете из духовки, посыпаете сахарной пудрой и подаете.

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Сырники в духовке получаются чрезвычайно мягкими, нежными и воздушными.
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Банановый чизкейк без выпекания

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк без выпекания

Банановый чизкейк без выпекания

Ингредиенты:

Для основы:

● 150 г печенья (в идеале домашнего производства)
● 80 г натурального сливочного масла

Для сырного суфле:

● 6 пластинок желатина
● 300 г творожного крем-сыра
● 110 г мелкого сахара
● 3 желтка
● 200 г очищенных бананов
● 70 мл апельсинового сока
● 250 мл сливок для взбивания (35%)

3407372_EliOFakLUMs (604x392, 40Kb)

Приготовление:

Для основы - измельчить в процессоре в мелкую крошку печенье и смешать с маслом.

Дно формы и бортики выстелить бумагой для выпечки или пищевой пленкой, чтобы облегчить извлечение готового торта.

Выложить основу в форму и утрамбовать ее ровным слоем.

Форму с основой отправить в холодильник.

Замочить желатин в холодной воде.

Бананы измельчить в пюре, добавить апельсиновый сок и довести смесь до кипения, снять с огня и слегка остудить.

Взбить желтки с сахаром в пышную белую массу (около 10 минут), лопаточкой ввести крем-сыр, можно слегка размешать венчиком, главное, чтобы масса осталась воздушной.

В чуть остывшее банановое пюре добавить отжатый желатин и размешать до полного его растворения, оставить остывать.

Взбить охлажденные сливки до устойчивых пиков.

Пару столовых ложек сырной массы добавить в банановое пюре, чтобы чуть снизить его температуру, размешать, добавить еще пару ложек.

Затем отправить уже почти остывшее бананово-сырное пюре в остальную сырную массу и размешать (лопаточкой).

В самом конце добавить в суфле взбитые сливки и размешать.

Вылить начинку на основу, аккуратно разровнять и отправить чизкейк в холодильник часа на 3-4, до полного остывания.
Перед подачей украсить торт ломтиками бананов и стружкой из белого шоколада.

Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Девчонки,посмотрите,не пожалеете!Это просто волшебница какая-то!

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девчонки,посмотрите,не пожалеете!Это просто волшебница какая-то!



Рубрики:  Поделки с детьми

Салат "Хэлэл"

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хэлэл"

 
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

Малипусенькие котики крючком МК!!!

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Стрелиция [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малипусенькие котики крючком МК!!!



1.
6462885_10973nothumb500 (495x700, 225Kb)

2.
6462830_85645nothumb500 (500x456, 142Kb)

Описание котят от автора:Chertenok13!!! Автора цитирую полностью!
Итак, условные обозначения:
Сбн-столбик без накида
Вп-воздушная петля
Пр-прибавка
Уб-убавка
...-сбн до конца ряда
Голова:
1.6сбн в кольцо
2.6пр=12
3.(1сбн, пр)18
4.(2пр,4сбн-3раза)24
5.(1сбн,2пр,6сбн,2пр,6сбн,2пр,5сбн)30
6.(2сбн,2пр,8сбн,2пр,8сбн,2пр,6сбн)36,36сбн можно провязать 1-2 ряда, можно и не провязывать(от этого зависит выражение мордочки, более вытянутая или приплюснутая)
7.(3сбн,2пр,8сбн,2пр,14сбн,2пр,5сбн)42
8.(3сбн, пр,2сбн, пр,10сбн,2пр,14сбн,2пр,7сбн)48
9.(3сбн, пр,4сбн, пр,12сбн,2пр,14сбн,2пр,9сбн)54
10.(3сбн, пр,6сбн, пр,10сбн,2пр,22сбн,2пр,7сбн)60
11.(3сбн, пр,8сбн, пр,8сбн, пр,8сбн, пр,14сбн, пр,8сбн, пр,5сбн)66
12-20.66сбн
21.(9сбн, уб)60
22.(8сбн, уб)54
23.(7сбн, уб)48
24.(6сбн, уб)42
25.(5сбн, уб)36
26.(4сбн, уб)30
27.(3сбн, уб)24
28.(2сбн, уб)18
29.(1сбн, уб)12
30.6уб
Утяжку мордочки советую делать сразу, так удобнее. Наметить место глазок, ввести иголку и вывести у основания шеи посередине, повторить несколько раз. Второй глаз идентично. Усики по желанию.



Ушки:
Набрать по голове полукругом 28-30сбн, провязать 2-3 ряда. Далее делать убавки через 1сбн до закрытия.

Тело:
Набрать 18сбн по низу головы. Я делаю так(6сбн,3сбн,6сбн,3сбн), первые шесть петель будут для пузика.
1-2.18сбн
3.(6пр,...)24
4.(1сбн, пр-6раз,...)30
5.(2сбн, пр-6раз,...)36
6.(5сбн, пр)42
7-9.42сбн
10.(5сбн, уб)36
11.(4сбн, уб)30
12.(3сбн, уб)24
13.(2сбн, уб)18
14.(1сбн, уб)12
15.6уб.
Хвост делайте кому как удобно.


Лапки верхние:
1.7сбн в кольцо
2.7пр=14
3-5.14сбн
6.(5уб,4сбн)9
7-10.9сбн, сложить пополам и обвязать


Лапки нижние:
6вп, пр,3сбн,3в1,4сбн=12
1.(2пр,3сбн,3пр,3сбн, пр)18
2.(1сбн, пр,6сбн,5пр,5сбн)24
3-5.24сбн
6.5сбн,(уб,1сбн)6раз,1сбн
7.4сбн,6уб,2сбн
8.3сбн,3уб,3сбн
9-11.9сбн, закрыть петли.
Фуух наконец написала Девочки простите вдруг где ошибки, но я очень старалась!!!

http://www.stranamam.ru/post/4468460/
Рубрики:  вязание
вязание игрушки

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rinka20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

md2UeifjpHk (604x401, 46Kb)
Все дело - в заливке!

Ингредиенты и приготовление:

4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).

Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой)

Вылить в форму (я на бумагу для выпечки,бока не смазываю). Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах.

Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку.

Пропитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок.
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Мороженое в домашних условиях - 50 рецептов с фото

Суббота, 29 Марта 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое в домашних условиях - 50 рецептов с фото

Читать рецепты мороженого
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Как сшить кресло-мешок для малыша

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить кресло-мешок для малыша

Мягкие и уютные бескаркасные кресла-мешки становятся все популярнее: эта мебель не только удобна, но оригинальна. Мебельные магазины предлагают широкий ассортимент таких кресел, но вполне реально сшить для малыша кресло-мешок своими руками.

 

5111852_0_9491b_23129dd4_orig (131x134, 24Kb)
Рубрики:  интерьер

Аришта-халва (или чак-чак) от Алии!

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аришта-халва (или чак-чак) от Алии!

 
 
 
Наше любимое лакомство!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Пасха царская (вареная)

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха царская (вареная)

Пасха царская (вареная). Русская кухня

Вкусная и сытная заварная творожная паста. Мне понравилась больше чем сырая.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Иллюстратор Людмила Мельникович

Суббота, 22 Марта 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстратор Людмила Мельникович

Читать далее...
Рубрики:  Поделки с детьми

Валяние. ВОЛК из мультфильма "Жил был пес". Мастер-класс

Суббота, 22 Марта 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валяние. ВОЛК из мультфильма "Жил был пес". Мастер-класс

Замечательный волк из мультфильма Жил был Пес выполнен в технике сухого валяния. Работа и мастер-класс от автора Elchy

Читать далее...
Рубрики:  валяние

Куриный рулет с блинами

Суббота, 22 Марта 2014 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с блинами

kupiny-j-rulet-s-blinami1 (400x282, 46Kb)
Чего только не приходится выдумывать, чтобы приготовить что-нибудь новенькое и вкусненькое из обычных продуктов. Если у вас такая беда, воспользуйтесь моим рецептом: это отличное блюдо подойдет и для обеда, и для ужина. Приготовьте куриный рулет с блинами - недорогое и вкусное блюдо.

Я его готовлю в основном по будням. Этот рулет не только аппетитно смотрится на тарелке, но отличается нежным вкусом. Он не жарится и не запекается, а варится на медленном огне, потому получается сочным и нежным.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Пробуем?
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Картофель с курицей в мультиварке

Пятница, 21 Марта 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с курицей в мультиварке

Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей. Если задействовать мультиварку (что мы вам и предлагаем), то для хозяйки потребуется только несколько минут для подготовки всех ингредиентов, а через час сытное, ароматное, и очень вкусное блюдо будет на столе
4663906_1384760634_0 (575x383, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Игрушка - Ежик

Среда, 19 Марта 2014 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушка - Ежик

Давайте сошьем милую игрушку - Розовый Ежик своими руками. Делюсь простым мастер-классом:

1.
1 (566x408, 150Kb)

2.
2 (566x408, 137Kb)

3.
3 (566x410, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Поделки с детьми

Дизайн небольшой квартиры. Офисные перегородки

Вторник, 18 Марта 2014 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн небольшой квартиры. Офисные перегородки



1.
1 (650x471, 176Kb)

2.
2 (614x622, 223Kb)


Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Кордон блю с гарниром из картофеля в мультиварке

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кордон блю с гарниром из картофеля в мультиварке

Курица и овощи имеют идеальное кулинарное сочетание. Мясо курицы – диетическое и одновременно питательное, а овощи обогащены витаминами и микроэлементами, которые окажут благотворное воздействие на здоровье человека. Приготовить это блюдо в мультиварке – как будто отдохнуть, так как она всё сделает без помощи хозяйки, следить за блюдом не потребуется.
4663906_1394369261_0 (575x431, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Кокосовый кекс с шоколадом в мультиварке

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый кекс с шоколадом в мультиварке

Готовить выпечку в мультиварке – одно удовольствие, быстро, вкусно, а главное – получается всё также, как и в обычной духовке, только практически само собой, без участия самой хозяйки. Аромат выпечки заставляет бежать к столу всех, от мала до велика. Все компоненты прекрасно сочетаются между собой. Кокосовый кекс с шоколадом в мультиварке получается нежным и воздушным.
4663906_1394367985_0 (575x383, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Уютная детская комната с мебелью.

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютная детская комната с мебелью.

Полезные заметки

Для того чтобы создать в своём интерьере уютную, комфортную детскую комнату, необходимо продумать всё до мелочей. Многие ещё до рождения ребёнка, стараются создать тот, неповторимый интерьер детской. А Вы знаете, что специалисты не советуют в детской комнате огромное количество игрушек. Комната, будь то для мальчика или же девочки, должна быть всё же проста и самое главное в ней должно быть удобство.  детская мебель  является в интерьере не исключением. Подобрать хорошую и качественную мебель сейчас не проблема. Она для детских комнат сейчас идёт с экологически чистых материалов. "ЭлбурГ Мебель" как раз таки может предложить Вам огромный  выбор детской мебели для интерьера.  Посмотрите какой у неё привлекательный внешний вид, кроме того она соответствует всем требованиям безопасности. Если Вы ещё ищите варианты отделки детской комнаты, а также, как обустроить интерьер, то посмотрите на эти фото-примеры. Возможно Вы найдёте интересные решения, которые помогут Вам.

дизайн детской

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Шпаргалка для вязальщиц. ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

Суббота, 15 Марта 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка для вязальщиц. ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

Приемы вязания крючком

Название Схема Обозначение Видео
1. Воздушная петля Воздушная петля ВП
2. Полустолбик Полустолбик ПП
3. Столбик без накида Столбик без накида СБН
4. Столбик с накидом Столбик с накидом СН
5. Двойной столбик без накида Двойной столбик без накида ДСБН
6. Прочный столбик Прочный столбик ПС
7. Столбик с двумя накидами Столбик с двумя накидами СДН
8. Столбик с тремя накидами Столбик с тремя накидами СТН
9. Столбик без накида из передней нити петли основания Столбик без накида из передней нити петли основания СБНп
10. Столбик без накида из задней нити петли основания Столбик без накида из задней нити петли основания СБНз
11. Столбик с накидом из передней нити петли основания Столбик с накидом из передней нити петли основания СНп
12. Столбик с накидом из задней нити петли основания Столбик с накидом из задней нити петли основания СНз
13. Рельефный лицевой столбик с накидом Рельефный лицевой столбик с накидом РЛСН
14. Рельефный изнаночный столбик с накидом Рельефный изнаночный столбик с накидом РИСН
15. Пышный столбик Пышный столбик ПШ
16. Буф Буф Б
17. Шишечка Шишечка Ш
18. Поп-корн Поп-корн ПН
19. Пико Пико П

20. Обвитый столбик

 

Обвитый столбик ОС
21. Перевернутый столбик "рачий шаг" Рачий шаг ПСН
22. Вытянутые петли "брумстик" Брумстик ВПБ
23. Буклированные петли "меховые петли" буклированная петля БП
24. Узел Соломона Узел Соломона УС
25. Закрывающая петля Закрывающая петля ЗП
26. Накладная воздушная петля Накладная воздушная петля НВП
27. Широкий пышный столбик широкий пышный столбик ШПШ
28. Ананасовая петля ананасовая петля АП
29. Удлиненная ананасовая петля удлиненная ананасовая петля УАС
30. Раздваивающийся пышный столбик раздваивающийся пышный столбик РПШ
31. Двойной пышный столбик двойной пышный столбик ДПШ
32. Удлиненный раздваивающийся пышный столбик удлиненный раздваивающийся пышный столбик УРПШ
33. Пышный столбик с наклоном пышный столбик с наклоном ПШН
34. Лицевой поп-корн лицевой поп-корн ЛПН

35. Изнаночный поп-корн

Читать далее...
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в liboni
Страницы: 153 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1 Календарь