-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liboni

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 3061
Комментариев: 58
Написано: 3171





Как приготовить домашнюю ШАУРМУ

Четверг, 08 Мая 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнюю ШАУРМУ

Как приготовить домашнюю ШАУРМУ

Как приготовить домашнюю ШАУРМУ (1) (600x400, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Как сделать вечерний макияж

Четверг, 08 Мая 2014 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать вечерний макияж

макияж под черное платье

Сегодня посмотрим, как сделать вечерний макияж, который при открытых глазах выглядит как классический дымчатый, но когда глаза закрыты, радует своей уникальной формой.

В пошаговом исполнении

1. Мягким карандашом черного или коричневого цвета нарисуйте форму, в которой вы бы хотели иметь макияж.

Читать далее...
Рубрики:  Поделки с детьми

Лепка

Среда, 07 Мая 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка

Мастер-классы по лепке с детками:

1.
27 (700x496, 338Kb)

2.
28 (677x700, 382Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Поделки с детьми

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

Суббота, 03 Мая 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Zhavoronok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

 

диетический десертМолочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе —  получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Ингредиенты: кефир — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Десерт для детей

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Бутерброды с колбасным сыром и овощами

Четверг, 01 Мая 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с колбасным сыром и овощами

Бутерброды с колбасным сыром и овощами - вкусные, нежные, и при этом совершенно без мяса…

Бутерброды с колбасным сыром и овощами
 
Бутерброды с колбасным сыром и овощами Ингредиенты:
  • 1/2 батона
  • 100 г колбасного сыра
  • 1/2 кабачка
  • 1 морковь
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1-2 столовые ложки майонеза
  • Соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Сырный суп с копчеными ребрышками в мультиварке

Четверг, 01 Мая 2014 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с копчеными ребрышками в мультиварке


Автор: Наталья Бурдовицина

источник


суп-с-ребрышками-в-мультиварке

Сегодня я хотела бы поведать вам рецепт приготовления простого, но необычайно вкусного и ароматного сырного супа с копчеными свиными ребрышками в мультиварке. Для приготовления сырных супов используют самые разнообразные сорта сыров, в рецепте нашего супчика используется обычный плавленый сливочный сыр. Сырный суп, с копчеными свиными ребрышками приготовленный в мультиварке, несомненно, порадует своим великолепным вкусом. Данный рецепт сырного супа можно отнести к бюджетным вариантам, так как в его состав входят недорогие продукты, приобрести которые может каждый.

Ингредиенты:
  • копченые свиные ребрышки – 200-300 г
  • картофель мелкий – 2-3 шт
  • репчатый лук – 1 шт
  • морковь – 1 шт
  • мягкий плавленый сыр – 80-100 г
  • вода – 1 литр
  • соль, черный молотый перец, лавровый лист

Рецепт супа с копчеными ребрышками в мультиварке:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Пицца по-новому

Среда, 30 Апреля 2014 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца по-новому

h-5527 (604x604, 443Kb)

Ингредиенты:
Для "теста"
500 гр куриной грудки
1 яйцо
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп

Для начинки:
Сладкого перца -2 шт.
100 гр жёлтого сыра
Маленький пучок зелёного лука

Для соуса:
томатная паста 200 гр.
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
сметана нежирная или натуральный йогурт
горчица

Рецепт
* Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере
* Смешать со специями
* Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки
* Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками
* Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
* Коржик должен слегка подсохнуть
* Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.
* Нарезаем начинку
* Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку
* И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15
В конце посыпать сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Баклажаны-пармезан

Среда, 30 Апреля 2014 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны-пармезан


Баклажаны (600x600, 70Kb)

Ингредиенты:

1 средний баклажан
1 шарик моцареллы
50 г. пармезана
5-6 средних помидоров
1 зубчик чеснока
несколько веточек базилика
оливковое масло
мука
соль
черный перец

Приготовление:

Баклажан нарежьте не слишком толстыми (около 0,5 см) кружками, слегка присолите и уложите в дуршлаг где-то на полчаса: за это время, как говорят, из них выйдут излишне горькие соки. Также тонко нарежьте моцареллу и натрите пармезан. Очистите помидоры от кожицы (как чистить помидоры) и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте измельченные чеснок и стебель базилика в небольшом количестве оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры и листья базилика, приправьте солью и перцем и тушите на среднем огне минут 10-15 до тех пор, пока соус не загустеет. Снимите его с огня и протрите через сито или измельчите в блендере.

Промойте баклажаны, быстро обсушите, обваляйте в муке и слегка обжарьте на оливковом масле (баклажаны имеют свойство вбирать в себя масло, как губка, так что при необходимости подлейте немного масла перед тем, как загружать сковороду следующей порцией). Обжаренные баклажаны переложите на салфетки, чтобы впитать излишки масла. Все готово к тому, чтобы собирать нашу “башню”: возьмите форму для запекания (лучше всего стеклянную или керамическую), положите на дно ложку томатного соуса, водрузите сверху дольку баклажана, сверху уложите ломтик моцареллы и посыпьте пармезаном. Следующий “этаж” – томатный соус, баклажан, сыр, и так до тех пор, пока не построите столько башен, сколько едоков планируете осчастливить этим вкуснейшим кушаньем. Запекайте баклажаны в духовке, разогретой до 220 градусов, до тех пор, пока сыр сверху не расплавится в золотистую корочку (на это уйдет минут 15-20), и немедленно подавайте к столу. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Гуляш из свинины с картофелем по-береговски

Среда, 30 Апреля 2014 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из свинины с картофелем по-береговски

Ароматный, вкусный, согревающий. Очень аппетитно!

Гуляш из свинины с картофелем по береговски
 
Гуляш из свинины с картофелем по береговски Ингредиенты:

 

  • 800 г свинины (можно с ребрышками)
  • 200 г томатов в собственном соку
  • 4-5 картофелин
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, тмин, перец горошком, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Крабовый салатик ВАЛЕРИЯ

Среда, 30 Апреля 2014 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый салатик ВАЛЕРИЯ

Нежный крабовый салатик "ВАЛЕРИЯ". Преимущество этого салатика - минимум продуктов, делается очень быстро. Можно модифицировать с острой морковкой. Автор рецепта - Планета Юпитер

Крабовый салатик ВАЛЕРИЯ (5) (520x390, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

Салат капустный с тунцом.

Среда, 30 Апреля 2014 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат капустный с тунцом.

Салат капустный  с тунцом получается очень вкусным и лёгким. Здесь Вы не увидите никакого майонеза. Для него готовится особая заправка. Знакомьтесь с рецептом и за пробу.


Салат капустный с тунцом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

Шашлык в мультиварке

Среда, 30 Апреля 2014 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в мультиварке

Шашлык в мультиваркеУниверсальность мультиварки поражает воображение. Нет, ну вы сами посудите: что общего может быть у шашлыка, с его непременным выездом на лоно природы, костром и комарами и абсолютно домашним кухонным гаджетом? А вы представьте себе такую ситуацию: мясо замариновано, всё готово для поездки за город, а погода взяла и выкинула фортель – дождь или снегопад – что делать в этом случае? Чаще всего мясо готовят в духовке, под грилем, или в банках (кстати, отличный способ!), но не у всех есть духовка. Раз вы читаете эти строки, у вас живёт и работает умная помощница мультиварка, и значит, можно попытаться спасти шашлык, доверив приготовление ей. Результат вас гарантированно удивит! Маринованное мясо в мультиварке получается настолько нежным и сочным, что даже ярые противники такого способа приготовления соглашаются: «Да, конечно, это не шашлык, но вкусно-то как!»

шашлыкИтак, начинаем готовить шашлык в мультиварке. Принципы маринования те же, что и для шашлыка на костре, наш сайт уже рассказывал об этом, мы лишь напомним некоторые моменты.

  • Мясо для шашлыка должно быть парным и ни в коем случае не замороженным.
  • В маринад добавляется репчатый лук, спелые помидоры, зелень, специи, а также мёд, горчица и даже апельсины или яблоки.
  • Маринады следует готовить в стеклянной, керамической или пластиковой посуде, так как кислота активно воздействует с металлами и придаёт пище неприятный привкус.
  • Маринованное мясо нужно выдерживать в холодном месте.
  • Для неудачного жёсткого мяса хорошо использовать папайю, киви, ананас: агрессивные кислоты в них быстро размягчают белок, но дольше двух часов мариновать мясо не стоит.
  • Старайтесь не использовать для маринования уксус – это моветон.
  • Мариновать мясо можно в сыворотке, пиве, кефире, сильногазированной минеральной воде.
  • Лимонный или гранатовый сок, кислое вино следует добавлять в маринад с осторожностью, иначе мясо станет жёстким.
  • Можно приготовить маринад из смеси кислой основы ирастительного масла, взятых в равных количествах.
  • И ради всего святого, не лейте в маринад майонез!

Процесс приготовления шашлыка в мультиварке прост. Замаринованное мясо сложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Выпечка» или «Жарка» на 40 минут. За это время мясо нужно будет перемешать один-два раза.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

СЫРНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ВЕТЧИНОЙ

Среда, 23 Апреля 2014 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ВЕТЧИНОЙ

syrnyj-salat-s-pomidorami-i-vetchinoj-1 (700x465, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

КОТЫ !!!

Среда, 23 Апреля 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЫ !!!

 

kkot (683x700, 72Kb)

***
Рубрики:  Поделки с детьми

Выкройка мягкого кота

Среда, 23 Апреля 2014 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения yanevsebe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка мягкого кота

Как вам такой смешной котяра? Мне очень понравился! Думаю и ребёнок будет в восторге, учитывая, что ножки и хвостик кота гнутся. Представляю его смех и веселье, когда он его будет всяко - разно загибать))) А для создания такого мартовского кота (ну ведь, похож он на мартовского) понадобится проволока, смешная ткань (например в цветочек), синтепон, леска для усов и розовая тканюшка для носа (типа фетра, в общем чтобы не осыпалась). Ниже выкройка этого смешного, мягкого кота. Шьём и наслаждаемся работой.

Читать далее...
Рубрики:  Поделки с детьми

Яблочный пирог из Британской Колумбии

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог из Британской Колумбии

 


Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка"  в карамельной заливке!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Валяние. КОТЫ и КОШКИ Натальи Кузнецовой

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валяние. КОТЫ и КОШКИ Натальи Кузнецовой

Просто удивительно, как из комочка шерсти можно создать такое чудо! Посмотрите на эту коллекцию котов и кошек, они, как настоящие, как живые! Игрушки выполнены в технике сухого валяния мастерицей Натальей Кузнецовой. Предлагаю вам, с огромной благодарностью автору, полюбоваться работами, а также вдохновиться на создание котенка, следуя фото мастер-классу от Натальи. Для работы вам понадобится игла и шерсть для валяния, последнюю - шерсть для валяния меринос советую вам приобрести здесь: hmstudio.com.ua/419-sherst-dlia-valianija-avstralijskij-merinos. Это натуральная тонкорунная шерсть австралийской мериносовой овцы. Именно такая шерсть отлично подойдет для создания игрушек - домашних животных. Она тонкая и мягкая, имеет высокую прочность и пышность, внешне напоминает пух. Отлично подходит как для сухого, так и для мокрого валяния. Имеет широкий диапазон очень красивых цветов, применяется для изготовления одежды, игрушек и изделий, которые часто соприкасаются с кожей

Сухое валяние. КОТЫ и КОШКИ Натальи Кузнецовой (4) (700x557, 284Kb)

Сухое валяние. КОТЫ и КОШКИ Натальи Кузнецовой (17) (466x700, 254Kb)Сухое валяние. КОТЫ и КОШКИ Натальи Кузнецовой (8) (466x700, 177Kb)

Валяние. КОТЫ и КОШКИ Натальи Кузнецовой (3) (468x700, 155Kb)Валяние. КОТЫ и КОШКИ Натальи Кузнецовой (6) (545x700, 318Kb)

Читать далее...
Рубрики:  валяние

Куриная колбаса в пароварке

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная колбаса в пароварке

X1q0TDx5Wx8 (339x295, 39Kb)

На 100 г - 85 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Куриное филе 300 г;
- Яблоко 100 г;
- Брокколи 60 г;
- Чеснок 5 г;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Сначала мы очищаем яблоко от кожицы, измельчаем мясо, яблоко, чеснок и брокколи в процессоре. Добавляем соль и перец, хорошенько перемешиваем. Вырезаем большой прямоугольник из пищевой пленки.
Выкладываем фарш на пленку, закатываем в плотный цилиндр и завязываем концы бечевкой. Готовим на втором уровне пароварки 25 минут или до готовности.

Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Творожно-банановый крем

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-банановый крем

WUFIpIs1l30 (318x281, 29Kb)

На 100 г - 72 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Творог 0% 200 г;
- Кефир 0% 100 мл;
- Банан 250 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Такой творожно-банановый крем очень прост в приготовлении, мы берем все ингредиенты помещаем в блендер и взбиваем для получения однородной массы.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты


Поиск сообщений в liboni
Страницы: 153 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь