-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liboni

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 3061
Комментариев: 58
Написано: 3171





Рецепт песочных сэндвичей

Суббота, 09 Июня 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт песочных сэндвичей


сэндвич (480x360, 33Kb)


Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сметана - 2 ст. ложки
Масло сливочное (маргарин) – 1 пачка
Сода - 1 ч. ложка
Яйцо - 1 шт
Какао - 2 ст. ложки
Начинка:
Творог - 400 гр
Яйцо - 2 шт
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - ½ стакана
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:
1 Смешать муку, яйцо, сметану, сахар, растопленное масло ( или маргарин), гашёную соду, какао, всё перемешать, вымесить хорошо тесто, разделить на две части, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильник на 1 час. Смешать ингредиенты все для начинки, творог, яйцо, сахар, ванилин и крахмал, хорошо размешать до однородной массы.
2 Достать подмёрзшее тесто, одну часть натереть на тёрке, уложить в форму для выпекания, сверху разложить творожную начинку, сверху разложить вторую часть теста, также натёртую на крупной тёрке.
3 Выпекать в духовке при 180ºС около часа. Перед подачей на стол, порезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Гречневые зразы

Суббота, 09 Июня 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы

Гречневые зразы.

 

Изображение
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Творожно-фруктовое желе

Пятница, 08 Июня 2012 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовое желе

Уже пора делать такой лёгкий десерт и причём очень вкусный !

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Уроки по Adobe Photoshop - Урок по отрисовке пушистиков

Пятница, 08 Июня 2012 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки по Adobe Photoshop - Урок по отрисовке пушистиков

 
 

Урок по отрисовке пушистиков

Читать далее...
Рубрики:  Фотошоп

Золотые вязаные рыбки. МК

Пятница, 08 Июня 2012 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые вязаные рыбки. МК

ВязаниеВот таких золотых рыбок можно связать. У автора подробно рассказано и показано, как это сделать)ВОТ ЗДЕСЬТам же можно скачать инструкцию.

 (150x123, 15Kb)

Серия сообщений "Вязаные игрушки":
Часть 1 - Подарки на Пасху
Часть 2 - Вязаные игрушки
...
Часть 33 - Куколки из ниток
Часть 34 - Вот такая бабочка крючком (без перевода)
Часть 35 - Золотые вязаные рыбки. МК
Часть 36 - Прелесть прелестная: вязаная колясочка
Рубрики:  вязание игрушки

Народный рецепт печёночного торта

Четверг, 07 Июня 2012 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный рецепт печёночного торта

Продолжение цикла "Народный рецепт", если есть свои какие то дополнения у Вас, дополняйте пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!


торитк (604x417, 73Kb)


Ингредиенты:
Печень - 800 гр
Мука - 200 гр
Молоко - 250 мл
Майонез - 300 гр
Масло растительное – 150 мл
Лук - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Морковь - 200 гр
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Приготовление:
1 Для такого тортика лучше подходит куриная печёнка. Промыть, отделить от плёнок, измельчить в блендере, добавить масло растительное, соль, перец душистый ( на любителя), муку, яйца, молоко, всё тщательно перемешать до однородного состояния.
2 Натереть морковь на крупной тёрке, лук мелко порезать, налить масло на сковороду 30 мл, всё отжарить до золотистого цвета.
3 На сковороде выпекать блины из печёночного теста. Поджаренные печёночные лепёшки смазывать майонезом и присыпать тонким слоем обжаренной морковью с луком, в такой последовательности выкладывать все лепёшки. Последний слой смазать майонезом, сверху присыпать рубленной петрушкой, можно натёртым на крупной тёрке сыром присыпать тортик, на любителя. Приятного аппетита!

Дополнения от Та_нич_ка
Я ещё верхний слой заполняю жареными грибочками.

Дополнения от LenaCat
С майонезом - жирненько. Лучше сделать сметанный соус - соль, перец, горчицы чуть-чуть.

Дополнения от Виталика
В любой рецепт с куриной печенью я добавлять чуточку антоновского яблока.

Дополнения от Ктута
Мы еще в майонез добовляем чеснок, получается классно тоже.



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Что приготовить из кислого молока?

Четверг, 07 Июня 2012 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из кислого молока?

С деревни часто привозим домашнее молоко. 3-х литровую банку просто не успеваем выпить. Молоко скисает. Но не выливать же его, правда?! Ведь есть много рецептов на основе кислого молока! Так что если вы не любите кислое молоко, не спешите его выбрасывать - приготовьте блюда по следующим рецептам (кислое молоко можно заменить кефиром).

Пышные пирожки на кислом молоке

На 1 литр кислого молока: 3 яйца, половина пачки маргарина, 1 стакан сахара, сода на кончике ножа, мука сколько потребуется, чтобы замесить тесто. Оно должно быть как для пельменей. В кислое молоко добавляем соду, яйца, сахар, растопленный маргарин. В самом конце - муку. Замешиваем тесто. Раскатываем лепешку толщиной 0,5 см. Из теста вырезаем фигурки и жарим в разогретом масле.

Пицца на кислом молоке

 Тесто: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 50 г маргарина, 0,5 ч. л. соли, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей. Все смешиваем, замешиваем тесто и ставим на полчаса для набухания. Раскатываем в тонкую лепешку и выкладываем на противень. Смазываем кетчупом и давленым чесноком. Далее выкладываем порезанную зелень петрушки и укропа, колбаску, помидорки дольками, болгарский перчик кусочками, лук порей, шампиньоны. Сверху - тертый сыр и майонез. Выпекаем пиццу около 15 минут. Тесто получается тоненьким и вкусненьким.

Банановые ломтики

1 стакан кислого молока, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, соль, сода на кончике ножа, бананы, цедра лимона, сок лимона, 1 стол. ложка корицы. Кислое молоко, муку, сахар, соль, соду погашенную соком лимона, корицу смешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Бананы режем на кусочки обмакиваем в тесто и кидаем в разогретое растительное масло. Обжариваем до румяной корочки. Посыпаем сахарной пудрой. Бананы внутри превращаются в крем. Очень вкусно!!!

Пудинг с творогом, сгущенкой, изюмом и орехами

4 порции: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 150 г творога, 1 ч. л. сахара, половина банки сгущенного молока, изюм, орехи, какао. Кислое молоко, яйцо, сахар, творог и муку перемешиваем. Выливаем на горячую сковородку и помешиваем минут 15, пока тесто не загустеет. Затем добавляем сгущенное молоко, немного какао, изюм и орехи. Выкладываем все в форму и ставим на холод на 2 часа.

Еще полезные статьи на моем блоге:

Кефир - универсальное косметическое средство!

Пицца-пирог с овощами на кефирном тесте

Кефирная и рисовая диеты

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)

Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Торт из печенья,мармелада и сгущенного молока (без выпечки)

Четверг, 07 Июня 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения maak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья,мармелада и сгущенного молока (без выпечки)

http://forum.say7.info/topic35774.html
510019 (400x285, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Арт деко. Украшаем интерьер. Делаем панно с подсветкой своими руками. Мастер-класс

Четверг, 07 Июня 2012 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арт деко. Украшаем интерьер. Делаем панно с подсветкой своими руками. Мастер-класс

Сегодня я хочу вам предложить заняться украшением интерьера и оформить его в стиле Арт деко. Вы думаете, идея слишком грандиозная и сложная? Вовсе нет. И сейчас в этом убедитесь. Вам понадобится рамка с натянутым холстом. Ее можно сделать своими руками, сколотить рейки или планки нужного вам размера и обтянуть тканью. Для подсветки вам нужны люминесцентные лампочки, можно использовать новогоднюю елочную гирлянду. А самое интересное - вообще проще простого... Берете картон и вырезаете на нем цветочки, можно птичек или бабочек...да все, что угодно. Чтобы получилось ровненько и более профессионально, можно использовать трафареты или распечатанные шаблоны. Ну разве сложно? Совсем нет, а результат - супер! Смотрим мастер-класс?

vb-4 (394x700, 68Kb)

Вот так это выглядит без подсветки. Правда, красиво?

vb-2 (460x613, 38Kb)

Можно сделать панно и маленького размера

vb-3 (460x328, 37Kb)

От цвета люминесцентных лампочек зависит и цвет вашей будущей картины. Вот примеры:

vb-5 (460x270, 39Kb)

vb-6 (460x241, 36Kb)

vb-7 (460x247, 38Kb)

Супер! Обязательно сделаю такое!
vb-8 (460x613, 39Kb)

Мастер-класс. Будем делать вот такое небольшое панно

Lit Canvas 3 (700x390, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Торт "Для любимой"

Четверг, 07 Июня 2012 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Для любимой"

4663906_tort (700x468, 29Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Сникерс

Четверг, 07 Июня 2012 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сникерс

4663906_snik (280x200, 8Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)

Четверг, 07 Июня 2012 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Вермишелевая запеканка с мясом (как в д/саду)

Четверг, 07 Июня 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вермишелевая запеканка с мясом (как в д/саду)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ" - необычно вкусно при обычных компoнентах

Среда, 06 Июня 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ" - необычно вкусно при обычных компoнентах

Не знаю, кто дал такое странное название, но можно предположить, что салат "Мужские слёзы" получил своё название из-за того, что в его состав входят традиционные для холостяцкого завтрака блюда - омлет и копчёная колбаса. Но они, оказывается, в составе простого салата ещё вкуснее. А возможно, вам удастся удивить этим блюдом своего возлюбленного, и он поразится вашей фантазии и немного пожалеет, что не он первый до такого додумался.
salat-mujskiye-slezy-recept копия (700x539, 268Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе...

Среда, 06 Июня 2012 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе...

Огромная благодарность автору: elaizik

Точнее - в одной чашке!
Никакого другого "научного" названия десерту нет. Иногда его называют "бискофланом" - соединив "бисквит" и "флан".
Вы готовите простое тесто, вливаете его в формочки, начинаете печь и ... происходит волшебство!
Крибли-крабли-бум - и в вашей формочке чудесным образом образуется слой нежнейшего бисквита, а под ним - слой восхитительного крема.
Если вы достанете десерт из формы - то крем окажется сверху, на бисквите.
Кусочек торта, который можно дополнить всем, что в голову придет. От ягодного кули (как у меня на фотографии) до шоколадного соуса.
Дополнительный плюс этого десерта - его можно приготовить и на двоих, и на десятерых! Рецепт легко удваивается-утраивается и наоборот.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Нутелла мгновенная! Настоящая!

Среда, 06 Июня 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная! Настоящая!

R5IRyXiACfM (604x261, 39Kb)

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Королевская шарлотка

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская шарлотка

Рецепт «Королевская шарлотка» довольно необычен, прост и быстр в приготовлении, и при этом вкусен и оригинален!
49bfb0bcb3696 (604x453, 53Kb)
Для приготовления королевской шарлотки Вам понадобится:
мягкий творог – 300 грамм;
33% сливки – 0,5 литра;
готовые рулеты – 1-2 шт.;
готовые коржи – 1 пачка;
желатин – 1-2 чайные ложки;
сахар – 8-10 столовых ложек;
консервированные фрукты (можно использовать и не консервированные фрукты)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Вишневый чизкейк

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый чизкейк

Этот вишневый чизкейк - простейший рецепт вкуснейшего десерта. Итак:
Для приготовления вишневого чизкейка вам понадобится:
яйца – 3 шт;
сгущеное молоко – 1 банка (400 гр);
творог – 0,5 кг.;
вишня – по вкусу.

Способ приготовления вишневого чизкейка:
Взбиваем яйца, добавляем сгущеное молоко и измельченный творог, все хорошенько перемешиваем (лучше блендером или миксером)
Затем разогреваем духовку до 180 градусов.
На дно формы выкладываем вишню, а сверху подготовленную массу.
Выпекается вишневый чизкейк около часа.
Затем можно полить готовый чизкейк сиропом и украсить ягодами.
Вишневый Чизкейк готов!
Приятного Вам аппетита!
49ae714fd424c (513x411, 27Kb)
Если вам нужна качественная гибка листового металла цена на нее в компании «Акадо-С» самая приемлемая. Для вас изготовят профили различных сечений и детали оригинальной формы с любым количеством углов.
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Ватрушки из картофельного теста

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки из картофельного теста

Ватрушки из картофельного теста

Из блога Елены Рябухи

На эти ватрушки я наткнулась случайно, листая старенькую книгу рецептов.

Они пришлись мне по вкусу с первого слова, как говорится

!Очень, ну очень вкусные, нежные, ароматные и легкие получились ватрушки.

С хрустящей корочкой благодаря сыру, нежной картофельной основой

и ароматной грибной начинкой.

Отличное самостоятельное блюдо,а также хороши как закуска. 

Вкусно и в горячем, и в холодном виде.





картофель вареный 1кгкрупных 5-6 шт


яйцо куриное 2шт 1 - в картофель,1- для смазки
мука белая 100г + 1 ст.л. в фарш
шампиньоны 600г
лук репчатый 2шт
масло сливочное 20г
петрушка свежая 0.5пуч.
соль и перец по вкусу,мускатный орех молотый по вкусу,перечная смесь по вкусу
сыр твердых сортов 150г
Картофель вымыть и отварить в мундире в подсоленой воде. 

Тем временем подготовим грибной фарш.
Грибы вымыть и очистить.Нарезать кубиком. 

Лук очистить, вымыть и нарезать тоже кубиком.

Растопить на сковороде сливочное масло. Спасеровать лук до прозрачности. 

Добавить грибы, перемешать, накрыть крышкойи тушить на слабом огне,помешивая, 15-20 мин.Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и перечную смесь.Протушить еще пару минут. Жидкость, которую пустят грибы,должна выпариться не полностью.Добавить мелко рубленую петрушку, перемешать.Добавить также 1 ст.л. муки, тщательно перемешать,прогреть 1 мин. и убрать с огня. 

Теперь займемся “тестом” для ватрушек.Картофель в мундире немного остудить.Теплым (!) очистить от кожицы и размять толкушкой в пюре. 

Добавить яйцо и с помощью толкушки перемешать.

Порциями ввести муку, тщательно перемешать толкушкой.“Тесто” выйдет мягким и липким.Если добавлять муку и пытаться сделать его менее липким,в результате получим тугие ватрушки. 

На стол, обильно притрушеный мукой, выкладываем 1 ст.л.с горкой картофельного теста. Руки притрушиваем мукой и начинаем формировать круглую лешешку, обваливая ее в муке.Шарики выкладываем на противень, выстеленый пергаментом, смазаный растительным маслом. 

В центре каждого шарика дном стакана или чашки выдавливаем углубление.Дно чашки предварительно окунаем в муку, чтоб не прилипало к “тесту

В углубление каждой ватрушки выкладываем грибной фарш.

С помощью кисточки хорошенько смазать бока каждой ватрушки и начинку яйцом, хорошо взбитым.Отправляем в духовку, разогретую до 180 град.

Сыр натереть на крупной терке.

Когда ватрушки в духовке начнут зарумяниватся, вынимаем и притрушиваем сыром.Снова отправляем в духовку до готовности и золотистого цвета картофельного теста.Ориентировочное время выпекания 40-50 мин.

Готовые ватрушки вынуть из духовки и остудить.







 
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Дизайн маленькой ванной комнаты. Идеи, советы, рекомендации

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн маленькой ванной комнаты. Идеи, советы, рекомендации

Доброго времени суток!

Даже убрав стенку между туалетом и ванной мы, к сожалению, не стали обладателями огромной ванной комнаты. И, если честно, я никак не могу решиться на ремонт только по причине того, что не могу понять и определиться, как же я хочу все разместить... Если вы, как и я, находитесь в поиске вариантов организации пространства ванной комнаты, рекомендую почитать-посмотреть очень интересную статью, опубликованную на строительном портале Ibud.ua, в которой грамотные специалисты дают свои рекомендации о том, как сделать дизайн ванной комнаты удобным, функциональным и радующим глаз. Приятного просмотра!

Дизайн ванной комнаты

Независимо от того, в каком стиле будет оформлена маленькая ванная комната, она все равно, к сожалению, останется маленькой. Но грамотный подход к дизайну такой ванной может принести хорошие результаты. Немного зрительных иллюзий, игра со светом и цветом могут превратить даже небольшую комнату в довольно привлекательную и комфортную часть жилья. Рассмотрим некоторые приемы при оформлении дизайна маленькой ванной комнаты, которые помогут создать эффект «большого и просторного» помещения.

Читать далее...
Рубрики:  интерьер


Поиск сообщений в liboni
Страницы: 153 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь