далее

Было время, когда медовуха еще не продавалась в магазинах, и готовили ее только в домашних условиях. Сейчас медовуху можно купить как алкогольную, так и безалкогольную (знаменитую «Суздальскую»). Рецептов медовухи, как оказалось, существует много. А этот  старинный рецепт медовухи больше всего подходит под сытную (или вареную) крепкую, с пряностями.

В отличие от кофейного ликера и имбирного эля, медовуха готовится длительное время, даже дольше, чем рябиновая или клюквенная настойка. Но она стоит того, чтобы ее попробовать. 



Качество медовухи во многом зависит от меда, ключевого ингредиента, который главным образом влияет на вкус, аромат, цвет напитка. Домашний рецепт медовухи,  отличается от производимой на специальных винзаводах, и конечно, в лучшую сторону. Плюс медовухи, сделанной в домашних условиях, как и многих подобных рецептов (мятный ликер, крюшон) в том, что готовятся они из натурального сырья.

Итак, медовуха в домашних условиях

Ингредиенты для рецепта:

мед – 750 г;
дрожжи – 10 г;
яичный белок – 1 шт.;
гвоздика – 2 шт.;
молотый имбирь;
мускатный орех;
корица.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешиваем мед с белком и заливаем 3-мя литрами воды. Ставим на медленный огонь и варим в течение 10 минут без крышки.

2. Добавляем по щепотке имбиря, корицы и мускатного ореха, гвоздику. Варим еще 50 минут, также без крышки. Смесь должна стать прозрачной и увариться на четверть от первоначального объема.

3. Готовую смесь снимаем с огня, охлаждаем и процеживаем через сито.

4. Переливаем будущую медовуху в трехлитровую банку, добавляем дрожжи, размешиваем и накрываем чистой салфеткой.

5. Убираем в теплое место на сутки для брожения.

6. По истечении суток плотно закрываем банку и убираем на полгода в холодное место.

Когда медовуха будет готова, можно разлить ее по бутылкам и хранить как вино, в холодильнике или погребе.

 

По материалам chudo-povar.com

1. Йод + нашатырь – популярное и действенное средство. Смешайте 35 г спирта, 5 г нашатырного спирта, 1,5 г йода, 5 г касторового масла. Полученным раствором смазывайте кожу с нежелательными волосками 2 раза в день. Через пару дней волосы выпадают сами навсегда.

2. Скорлупа грецкого ореха – одно из самых популярных и эффективных средств для удаления волос навсегда. Вот несколько рецептов на основе скорлупы:

- Возьмите зеленый, недозревший грецкий орех, разрежьте пополам и натрите выступившим соком проблемное место. Повторите процедуру несколько раз в день. Вскоре ненужные волоски выпадут сами и больше не вырастут.

- измельчите скорлупу грецкого ореха, смешайте с водой до образования кашицы и натирайте кожу 3-4 раза в день. Повторяйте процедуру до полного исчезновения ненужных волос.

- стакан молодых грецких орехов растолочь, добавить столовую ложку дегтя. Смесь закрыть крышкой и поставить в темное место на 2-3 недели. Готовую настойку втирайте в кожу ежедневно, до полной остановки роста волос.

3. Кедровые орешки часто используют в борьбе с ненужными волосами. Истолките кедровую скорлупу в муку. Добавьте немного горячей воды и втирайте массу в проблемные участки кожи в течение нескольких дней. Волосы должны исчезнуть навсегда.

Подобных результатов можно добиться также, если приготовить концентрированный отвар шелухи от кедровых орешков и регулярно смазывать им кожу.
Продолжение!

- Ты веришь в Бога?

- Я его не видел…
Как можно верить в то, что не видал?
Ты извини, что я тебя обидел,
Ведь ты такой ответ не ожидал…
Я верю в деньги, их я видел точно…
Я верю в план, в прогноз, в карьерный рост…
Я верю в дом, что был построен прочным…

- Конечно… Твой ответ довольно прост…
Ты веришь в счастье? Ты его не видел…
Но видела его душа твоя…
Прости, наверно, я тебя обидел…
Тогда у нас один - один… Ничья…
В любовь ты веришь, в дружбу? Как со зреньем???
Ведь это всё на уровне души…
А искренности светлые мгновенья?
Увидеть всё глазами не спеши…

Ты помнишь, как тогда спешил на встречу,
Но пробки… не успел на самолёт?!
Твой самолёт взорвался в тот же вечер,
Ты пил и плакал сутки напролёт…
А в тот момент, когда жена рожала,
И врач сказал: «Простите, шансов нет…»,
Ты помнишь, жизнь как слайды замелькала,
И будто навсегда померкнул свет,
Но кто-то закричал: «О, Боже, чудо…»
И крик раздался громкий малыша…
Ты прошептал: «Я в Бога верить буду"
И улыбалась искренне душа…

Есть то, чего глаза узреть не в силах,
Но сердце видит чётче и ясней…
Когда душа без фальши полюбила,
То разум возражает всё сильней…
Ссылается на боль, на опыт горький,
Включает эгоизм, большое «Я»…
Ты видел Бога каждый день и столько,
Насколько глубока душа твоя…

У каждого из нас своя дорога…
А вера и любовь важней всего…
Я не спросил тебя: «Ты видел Бога?»
Я спрашивал, поверил ли в него…

Ирина Самарина-Лабиринт

Читать далее...

 Cтройнее бедра-мечта каждой женщины. Схема от Джессики Смит поможет укрепить и вернуть красоту всей вашей нижней части тела, особенно ​​бедрам. Для достижения наилучших результатов, выполните 15 повторений каждого движения, спина к спине без отдыха, до четырех дней в неделю. Добавьте кардио упражнеия, здоровую диету и чашечку зеленого кофе для похудения,, чтобы остаться стройной и аккуратный навсегда. Схема упражнений не сложная, выложенная в фото, но, если есть затруднения, можно помотреть хорошее видео.

1.

Из положения стоя, ноги вместе, руки вниз по бокам. Возьмите широкий шаг в сторону левой ногой и согните левое колено, толкая бедрами позади вас. Держите спину плоской, глаза смотрят прямо перед собой, достичь обеими руками по обе стороны от левой ноги, касаясь земли кончиками пальцев.

Читать далее...

далее

Хочу предложить очень вкусный десерт из риса.

На первый взгляд может показаться,что это обычная каша,но это не так,поверьте!
Здесь это блюдо подается в ресторанах в качестве десерта,в холодном виде.
Но я,готовя дома,люблю есть его и тепленьким.
Нежный,ароматный и неимоверно вкусный получается. 

200 гр круглозерного риса
(рис брать тот,который хорошо разваривается,с которым вы варите сладкие каши,не длинный)
250 гр сахара(можно меньше или больше,на ваш вкус)
3-4 яичных желтков
цедра лимона,срезанная целыми кусочками-3 шт
2 палочки корицы
50 гр сливочного масла
400 мл воды
100 мл сливок(или молока)
1 литр молока
корица в порошке 

в кастрюле, при средней температуре сварить рис на воде 

когда вода выкипит, положить в рис цедру, палочки корицы, масло и молоко 

размешать и варить в течение 25-30 минут, при средней температуре (следить, чтобы не пригорел) 

затем положить сахар (его можно было положить и вместе с другими ингредиентами) 

желтки соединить со сливками(или молоком) и влить в рис 

хорошенько размешать и когда закипит,отставить 

разложить по индивидуальным чашкам  (убрав цедру и палочки) и когда 

остынет,поставить в холодильник минут на 15 

затем достать, посыпать корицей и подать  

http://forum.say7.info/topic57111.html

Серия сообщений "КАШИ":
Часть 1 - Киноа с черной фасолью, помидорами и специями
Часть 2 - Ньокки по-римски («ньокки алла романа»)
...
Часть 11 - Жамуко
Часть 12 - Дзыкка - Рецепт из передачи Поедем! Поедим! от 27.04.2014 Северная Осетия
Часть 13 - Сладкий рис с корицей - португальский десерт

Аир, корневище — сентябрь, октябрь
Айва, семена — сентябрь, октябрь
Алтей, корни и корневища — сентябрь, октябрь
Береза, листья и почки — апрель, май
Боярышник, плоды — сентябрь, октябрь
Боярышник, цветки — май
Девясил, корни и корневища — май, сентябрь.
Дуб, кора — март, апрель
Душица, трава — июнь, июль
Зверобой, трава — июнь, июль
Ива, кора — апрель, май
Калина, кора — апрель, май
Крапива, листья — июнь, август
Липа, соцветия— июнь
Лопух, корни — сентябрь, октябрь
Мать-и-мачеха, листья — июнь, июль
Мелисса, трава — июнь, сентябрь
Одуванчик, корни — сентябрь
Пастушья сумка, трава — апрель, июнь
Первоцвет, листья — апрель, июнь
Подорожник, листья — май, сентябрь
Пустырник, трава — июнь, август
Ромашка, соцветия — май, июнь
Рябина, плоды- сентябрь, ноябрь
Смородина, плоды — июль, август
Солодка, корни и корневища — сентябрь, ноябрь
Сосна, почки — апрель
Сосна, хвоя — любое время
Сушеница, трава — июнь, июль
Тысячелистник, трава — июнь, август
Хвощ, трава — июнь, август
Цикорий, корни и корневища — сентябрь, октябрь
Череда, трава — июнь, июль
Черемуха, плоды — июль
Шиповник, плоды — сентябрь, октябрь