Суп мудрости


Larisa

Этому рецепту уже много, много лет, я готовила суп мудрости своей дочке, потом внуку, надеюсь, что и правнукам буду его готовить. Мало того, что это волшебный суп, так он ещё и очень вкусный.

Приготовим заранее необходимые продукты, чтобы приготовить суп пюре рецепт соблюдать строго, изменять по-своему усмотрению ничего не рекомендуется. По вашему желанию можно обойтись без мяса.

Ингредиенты:Читать далее...

Печенье Белые грибочки и Мухоморы

рецепт

Колдовской убтан ))

 

Каждая женщина- немного ведьма( от слова ведать). Сегодня я предлагаю вам наколдовать убтан

Потому как дама я уже..... ну скажем прямо- сороколетняя, наш убтан будет с омолаживающим эффектом)

Что же это такое- убтан???

*****" В традиции древнеиндийской науки о красоте и здоровье – Аюрведы, для очистки и омоложения кожи используются специальные травяные порошки называемые Убтан. Исторически, в Индии эту процедуру проводят как часть свадебных обрядов и церемоний для придания телу и коже невесты особой красоты, упругости, шелковистости и чувствительности. 

Классический аюрведический убтан состоит из множества перемолотых индийских трав с добавлением нутовой или чечевичной муки и глины. Этот порошок смешивается с различными жидкостями до образования кремообразной пасты. Затем он используется как тонкий скраб. "*********
Потому как я не Индии, то и использовать буду в основном то, что доступно жителю страны березового ситца 

К сожалению к весне мои травяные запасы подошли к концы, поэтому я отправилась за травами в ближайшую аптеку.

Вот что мы имеем))

Череда-  обладает обезболивающим, успокаивающим, противовоспалительным,  антитоксическим, , ранозаживляющим, желчегонным, действием.

Цветки ноготков- универсальа и полезна, особенно если есть раздражение или сыпь.

Корень Солодки- (в нем много сапонинов (от латинского sapo – мыло), растительных гликозидов, в водных растворах образующих стойкую мыльную пену)

Трава фиалки- хорошо смягчает, увлажняет.

Цветки липы- противовоспалительное, увлажняющее, смягчающее действие, придает упругость, эластичность коже, сужает поры, поможет придать «гелевую» консистенцию смеси.

Ромашка- успокаивает раздраженную кожу, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие.

Листья земляники- отбеливающее действие: выводят пятна и веснушки

Черная глина- является одним из сильнейших природных средств при борьбе с целлюлитом.Для глубокой очистки жирной и проблемной кожи. Освежает и улучшает цвет лица.
Очищает и питает кожу, сужает поры, устраняет угревую сыпь. Препятствует образованию распространению угревой сыпи.

Омела белая- это наш " колдовской " компонент)) Это удивительне растение, окутанно тайной древних легенд и преданий. В астрологическо-целебно-растительной магии  омела белая занимает одно из ведущих мест.
Астрологическое описание растения: аура – тёплая; планета – Земля; стихия - воздух.
Основные магические свойства: защита человека от порчи; привлечение любви и семейного счастья; защита от внезапного удара молнии, пожара, других неожиданных бед.

Читать далее...

Хачапури от kladievna на сковородке.

Я знакома с множеством рецептов хачапури, но живя в Грузии летом ( у меня там была двоюродная бабушка), я подсмотрела, что очень часто их выпекают просто на сковороде, а плиты частенько стояли просто во дворе, ведь лето там длинное. Над духовкой не паришься. Просто берут мацони (кефир, чуть соды, соли и яйцо и замешивают не крутое тесто. Недавно я подсмотрела идею в последнем посте в кулинарии, что сыр можно смешать с творогом. Что я и сделала. Туда еще яйцо добавляют. Тесто: два стакана муки, пол ложечки соды, стакан кефира, четверть ложечки соли, одно яйцо.   Начинка: Сыр граммов 100, творог граммов 100, яйцо. тесто раскатывается, на него кладется начинка, защипывается и опять раскатывается. Мне лень было делать два и я сделала один толстенький. Готовый я еще с двух сторон намазываю маслом сливочным в горячем виде. Печется по 15-20 минут сперва на среднем, а потом на маленьком огне под крышкой. реклама: Игровые заведения закрыли, в подпольных криминал, а поиграть без проблем можно посетив онлайн казино. Даже в Европейских-импортных тепло встретят русскоязычного клиента. Очень большое количество разнообразных игр, куча бонусов и акций.

ДАЛЕЕ

Детские рецепты

 

 

 РЕЦЕПТЫ ТЕЛЕПУЗИКОВ

Все рецепты для детского праздника собраны в новом разделе.

Коржики к чаю (сконы)   отзыв!
Кексы "Восторг Дипси"   отзыв!
Пузи-тосты   отзыв!
Пузи-сливки   отзыв!
Пузи-тортилья   отзыв!
Пузи-пицца "Кваттро"   отзыв!
Пузи-десерт
Пузи-десерт   отзыв!
Суп Минестроне   отзыв!

 

OT 6 ДО 9 МЕСЯЦЕВ

Абрикосовое пюре с рисом  фото!   отзыв!
Абрикосовое пюре с яблоком и грушем  фото!   отзыв!
"Живой" творожок   отзыв!
Мусс из моркови и кабачков   отзыв!
Первое фруктовое пюре  фото!   отзыв!
Пюре из картофеля или тыквы  фото!   отзыв!
Пюре из тыквы с грушей  фото!   отзыв!
Пюре с яблоком или грушей  фото!   отзыв!
Рикотта с грушевым пюре  фото!   отзыв!
Суп-пюре с фрикадельками для деток от 6 мес  фото!   отзыв!
Яблочная манка  фото!   отзыв!

Читать далее...

Детские рецепты

 

Достойные рецепты для праздничного стола

   Закуски   Буженина    Ветчина в сыре        Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты Закуска из сельди с маринованными опятами Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами Заливное "Яйца Фаберже" Заливное из курицы Колбаски куриные Крабовые палочки "Очаровашки" Морковь по-корейски Мясной "батон" с овощами Паштет из печени Помидоры с сыром, зеленью и чесноком Рулет из курицы "Праздничный" Рулетики из баклажанов Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Руляда из курицы Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью Сырное "Рафаэлло" Сырный рулет с семгой Холодец (студень) Язык заливной Яйца, фаршированные печенью трески Салаты   Салат "Ананас" Салат "Белая береза" Салат "Вкуснятина" Салат "Гнездо глухаря" Салат "Гранатовый браслет" Салат "Крабик" в тарталетках Салат "Красное море" Салат "Любимый" Салат "Мимоза" (2) Салат "Нежный" Салат "Новый век" Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами) Салат "Подсолнух" Салат "Рыбки в пруду" Салат "С новым годом!" Салат "Смертельный номер" Салат "Столичный" или "Оливье" Салат "Шапка Мономаха" Салат Гренадер Салат Дипломат Салат из ветчины с сыром Салат из капусты с крабовыми палочками Салат с кальмарами и болгарским перцем Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна" Салат с копченым мясом Салат с креветками и ананасами "Комплимент" Селедка под шубой Вторые блюда   "Мясная косичка" Гусь, фаршированный печенкой и грибами Карп на овощной подушке с грибами Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами Котлеты домашние Котлеты по-киевски Котлеты с перепелиными яйцами "Павлиний глаз" Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром Куриные ножки в слоеном тесте Куриные окорочка фаршированные I Куриные окорочка фаршированные II Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами Курица на банке Курица фаршированная блинами Курица фаршированная ветчиной и сыром (галантин) Курица, запеченная с картофелем Курица, фаршированная рисом и овощами Мясные колобки с яйцом Мясо в сырно-майонезной корочке Мясо по-купечески Мясо по-французски Окунь в сливочном соусе с шампиньонами Отбивные из куриной грудки с сыром Свинина "Аппетитная" Свинина в абрикосовой глазури Свинина в апельсиновой глазури Свинина в тесте Свинина, запеченная с ананасами Свинина, запеченная с грибами и сметаной Свиные отбивные Свиные рулетики "Пальчики оближешь" Семга со сливочным соусом и грибами Утка (гусь) с яблоками Форель или семга под укропным соусом Десерты   Десерт "Мозаика" из сметаны Десерт творожно-сметанный Десертный крем "Кофе с шоколадом" Домашнее мороженое Желе в апельсинах Имбирные пряники Кекс с изюмом и апельсиновым соком Печенье "Праздничное" Пирожное "Брауни" Пирожные "Картошка" Пирожные "Персики" Торт "Ёлочка" Торт "Вдохновение" Торт "Воздушный замок" Торт "Графские развалины" Торт "Медовик" Торт "Монастырская изба" Торт "Муравейник" Торт "Новогодний" Торт "Очарование" (взбитые сливки с фруктами) Торт "Фруктовая горка" Торт "Черепаха" Торт-суфле "Чудо"

Новогодние блюда и украшения новогоднего стола +30 вариантов (продолжение)

Салат «Морковка»
с индейкой или курицей

Читать далее...

Пицца "Быстрее просто не бывает...", жаренная на сковороде

Любите пиццу, а в духовке готовить лень -не беда. Идеальный вариант приготовления пиццы – на сковороде. Она получается аппетитной – хрустящей,всегда вкусной, ведь вы же готовите для себя, а значит начинки не пожалеете...

КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ

Оладьи в стиле «Хачапури»

Читать далее...

Салат "романтический".

Оригинальный салат для чудесного романтического ужина!

Ингредиенты:
800 г куриного мяса (без костей и кожи)
1 плод авокадо
200 г черного винограда
2 мандарина
несколько листьев салата
50 г лесных орехов
2 ст. л. майонеза
3 ст. л. сливок
1 ст. л. сухого красного вина
3 ст. п. апельсинового сока
1/2 ч. л. соли.
ДАЛЕЕ...

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс
Основа для пиццы	Пицца "Маргарита"	Пицца с ананасом	Пицца "4 сыра"	Пицца по-венециански

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку

Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!

Вкусные блюда для похудения



Когда люди садятся на диету, они часто начинают есть одни и те же безвкусные продукты. Едят их так долго, что смотреть потом на них не могут.

Но сегодня мы поможем всем худеющим людям! Мы докажем, что любой , даже самый безвкусный продукт, можно сделать вкусным- будем готовить вкусные блюда для похудения.

Итак, наша задача – сделать из безвкусной гречки вкусную. Да такую, что пальчики оближешь!

Вот 3 простых низкокалорийных соуса, которые кардинально изменят и разнообразят вкус гречки.

СОУС №1

100 грамм сушеных грибов перетереть в мелкую муку. Залить 50мл кипятка и добавить 100 мл 1% кефира. Соль, перец по вкусу. В нашу порцию гречки добавим 3-4 столовые ложки. И калорийность гречки увеличится всего на 40 ккал.

СОУС №2

200 грамм лука репчатого обдаем кипятком и размалываем в блендере. Добавляем 100мл кефира. В порцию гречки добавим 3-4 столовые ложки. И калорийность гречки увеличится всего на 25 ккал.

СОУС №3

150 грамм огурцов, 100мл кефира, 2 зубчика чеснока, 1 столовую ложку лимонного сока, 50 грамм зелени перемалываем в блендере. В порцию гречки добавим 3-4 столовые ложки. И калорийность гречки увеличится всего на 15 ккал.


Поливаем гречку соусом. Если порция вареной гречки – 200г, то калорийность нашего блюда следующая:

гречка с соусом №1

160 + 40 ккал

гречка с соусом №2

160 + 25 ккал

гречка с соусом №3

160 + 15 ккал

Если бы мы добавили в гречку масло, то ее калорийность увеличилась бы на 270 ккал.

Любое, даже самое пресное блюдо, можно сделать вкусным! Главное – проявить фантазию и изобретательность.


Несколько интересных фактов

1. Ананас не сжигает жиры

Жиры ананас не сжигает, но все равно влияет на стройность фигуры. В ананасе содержится уникальный фермент, носящий название бромелайн (или бромелин) (это фермент – точное кол-во определить невозможно), благодаря которому белки усваиваются значительно быстрее. Так же, бромелайн имеет название «фермент стройности», по причине того, что он влияет на пищеварение, усиливая действие желудочного сока.

2. Чтобы похудеть не нужно отказываться от мяса

Существуют постные сорта мяса (курица, индейка, говядина и даже свинина), умеренное потребление которых не помешает стабильному снижению веса.

3. Шоколад не противопоказан тем, кто хочет похудеть

Во время диеты можно есть темный шоколад, в умеренных количествах он очень полезен и не принесет вреда фигуре.

4. При похудении лучше есть свежие фрукты , нежели сухофрукты

Все сухофрукты гораздо более калорийны, чем фрукты, из которых они делаются, поэтому для того, чтобы похудеть лучше отдать предпочтение свежим фруктам.

5. Картошка не противопоказана худеющим

На самом деле печеная картошка или сваренная в мундире – замечательный продукт для тех, кто хочет быть стройным. Она содержит всего 70 ккал, а благодаря углеводам повышает уровень глюкозы в крови и притупляет чувство голода.

6. Худеющим можно есть грибы

Дело в том, что у грибов очень низкий гликемический индекс (10), а значит, чувство сытости после грибов останется надолго.

Худейте со вкусом, дорогие женщины!

http://www.o-glavnom.tv/products/27/prochee-/1487/vkusnye-blyuda-dlya-pokhudeniya/

КУРИЦА "АЛЬ АХО КАБАНЬИЛЬ"

Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! А ещё этот рецепт для любителей чеснока, тем кто его не любит стоит попробовать, а вдруг и вам понравится

Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

 

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.

Фаршированные куриные грудки



3 куриные грудки
-1 большой шампиньон
-1/2 луковицы
-2 ст.ложки тёртого сыра
-соль, чёрный молотый перец

Маринад
-сок половины апельсина
-1 ст.ложка растительного масла
-соль, чёрный молотый перец, сладкая паприка
-зубчик чеснока (раздавить)

В грудках сделать надрезы в виде кармашек. Замариновать на час (можно больше).
Для начинки порубить лук, мелко порезать шампиньоны и обжарить, посолить, поперчить. В ещё горячую начинку положить тёртый сыр и размешать.
Начинку плотно уложить в карманы.
Обжарить грудки на сковороде до золотистого цвета, затем поставить в предварительно разогретую до 180-200°С духовку и подержать ещё 10 минут.
Всё. Можно нарезать грудку и подать с овощами.

Источник http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=2348.0

Необычный способ разделки пирога или хлеба.


способ изготовления