-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liana-leona

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2013
Записей: 152
Комментариев: 29
Написано: 203


Итальянский шоколадный десерт

Пятница, 06 Июня 2014 г. 07:36 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Итальянский шоколадный десерт

Очень нежный шоколадный торт-десерт для романтического или праздничного ужина. Готовится легко и просто, а вкус поразит Вас своей изысканностью. Попробуйте!

Для приготовления итальянского шоколадного десерта потребуется:
400 мл сливок 33-35%;
400 г горького шоколада;
4 ст. л. сахарной пудры;
4 ст. л. ликера Бэйлис;
50 г орехов пекан;
50 г печенья или бисквита;
сливочное масло для смазывания формы.

Орехи и печенье (бисквит) поместить в чашу блендера,

Орехи и печенье (бисквит) поместить в чашу блендера.

измельчить.

Измельчить.

В сливки добавить сахарную пудру и поломанный на кусочки шоколад,

В сливки добавить поломанный на кусочки шоколад.

нагревать на маленьком огне, помешивая, и довести массу до однородности.

Нагревать на маленьком огне, помешивая, и довести массу до однородности.

Влить ликер, перемешать, остудить.

Влить ликер, перемешать, остудить.

Прямоугольную форму застелить пищевой пленкой, смазать маслом, выложить половину измельченной ореховой смеси, разровнять, немного придавливая,

Прямоугольную форму застелить пищевой пленкой, смазать маслом, выложить измельченную ореховую смесь, разровнять, немного придавливая.

затем вылить остывшую шоколадно-сливочную массу, 

Затем вылить остывшую шоколадно-сливочную массу.

присыпать оставшейся ореховой смесью и убрать в холодильник минимум на 4 часа.

Присыпать оставшейся ореховой смесью и убрать в холодильник минимум на 4 часа.

Готовый шоколадный десерт аккуратно вынуть из формы, убрать пленку.

Готовый шоколадный десерт аккуратно вынуть из формы, убрать пленку.

Нарезать на порционные кусочки и наслаждаться великолепным вкусом!

Нарезать на порционные кусочки и наслаждаться великолепным вкусом!

С наступающими праздниками Вас!

С наступающими праздниками Вас!

Приятного аппетита!

Рубрики:  десерты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку