Торт "Кисельные берега"

Нежный бисквит, прямо тает во рту. Секретный ингредиент просто возвращает в детство!

Ингредиенты:

Для бисквита:

- мука - 3 ст. л.
- кисель - пачка
- яйцо - 4 шт.
- сода - 1 ч. л. (погасить)

Для крема:

- сметана 30 % - 400 г
- сахар - 1 стак.

Приготовление:

Смешать желтки с киселем, мукой и содой, взбить миксером белки и аккуратно ввести в тесто.

Выложить в форму, смазанную маслом тесто и выпекать при 150 - 160С в течение  40 минут.

Разделить остывший бисквит на 2 коржа.

Для крема: смешать сметану с 1 стаканом сахара и поставить в холодильник.

Смазать коржи 2/3 части крема. Затем через пару часов обмазать остатками крема весь торт. (Я добавила немного мороженой вишни и обваляла ее в муке).

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт