Без заголовка

Четверг, 05 Ноября 2009 г. 22:35 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками !!!

Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками !!!

Источник рецепта: Журнал Living от Марты Стюарт2007г.+Я

Добавлено:
ирусик-88
Каталог: Холодные закуски / Из рыбы и морепродуктов
Вкусы: очень вкусно
Теги: американская редис креветки огурец зелень чеснока болгарский перец

Ингредиенты

Редис дайкон 1шт.очень длинный.
Огурец 1шт.
Креветки отварные 150-200гр.
Болгарский перец 1шт.
Зелень чеснока половина пучка(можно заменить на зелёный лук)
Сметана 3ст.л.
Горчица 1ч.л.
Соль.

Способ приготовления

Почистить редис,порезать кубами,вырезать ложкой серединку(как на фото). Отварить в подсоленной воде готовые формы редиса минуты 3-4-5-6(зависит от размера форм) Редис должен стать мягким,но слегка хрустящим.Охлодить под струёй холодной воды и вытереть насухо.
Очистить огурец от кожуры и семечек и порезать меленько.
Зелень чеснока помыть,обсушить и порезать.
Остатки редаса порезать меленько.
Болгарский перец натереть на тёрке для корейской морковки,часть порезать в салат,а часть оставить для украшения.
Креветки порезать меленько.
Смешать сметану с горчицей и солью.
Смешать в глубокой посуде все подготовленные компоненты для салата,заправить гочичной сметаной и заполнить кубы,украсить перчиком.

Пошаговые фото рецепт

Rp158907_preview Rp158908_preview Rp158909_preview Rp158910_preview

Rp158911_preview Rp158912_preview Rp158915_preview

http://koolinar.ru/recipe/view/68381

Дополнительная информация о рецепте

R68381_large

Готовлю такой салат обычно на новогодний стол,очень вкусный и очень эфектный и конечно же порционно удобный.
Ставлю зараннее может кто то уже подготавливает новогоднее меню.

Для тех каму понравилось ещё пару моих идей: редис можно сварить со свеклой и отдельно с куркумой-тогда получится и бордовый куб и жёлтенький.Очень будет красиво белый салат в белом,в бордовых бордовый со свеклой ,в жёлтом с желтком мммм Красотень!!!!!

Рубрики:

тут есть что поесть: салаты, закуски и т.д

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post113774016/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РЎР°Р»Р°С‚ "РќРћР’РћР“РћР”РќРР™" СЃ СЂРµРґРёСЃРѕРј Рё РєСЂРµРІРµС‚РєР°РјРё !!!

&nbsp;
РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РќРћР’РћР“РћР”РќРР™&quot; СЃ СЂРµРґРёСЃРѕРј Рё РєСЂРµРІРµС‚РєР°РјРё !!!

РСЃС‚РѕС‡РЅРёРє СЂРµС†РµРїС‚Р°: Р–СѓСЂРЅР°Р» Living РѕС‚ РњР°СЂС‚С‹ РЎС‚СЋР°СЂС‚2007Рі.+РЇ
Р”РѕР±Р°РІР»РµРЅРѕ:
РёСЂСѓСЃРёРє-88
РљР°С‚Р°Р»РѕРі: РҐРѕР»РѕРґРЅС‹Рµ Р·Р°РєСѓСЃРєРё / РР· СЂС‹Р±С‹ Рё РјРѕСЂРµРїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ
Р’РєСѓСЃС‹: РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ 
РўРµРіРё: Р°РјРµСЂРёРєР°РЅСЃРєР°СЏ СЂРµРґРёСЃ РєСЂРµРІРµС‚РєРё РѕРіСѓСЂРµС† Р·РµР»РµРЅСЊ С‡РµСЃРЅРѕРєР° Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС†

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹&nbsp;

Р РµРґРёСЃ РґР°Р№РєРѕРЅ 1С€С‚.РѕС‡РµРЅСЊ РґР»РёРЅРЅС‹Р№.
    РћРіСѓСЂРµС† 1С€С‚.
    РљСЂРµРІРµС‚РєРё РѕС‚РІР°СЂРЅС‹Рµ 150-200РіСЂ.
    Р‘РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† 1С€С‚.
    Р—РµР»РµРЅСЊ С‡РµСЃРЅРѕРєР° РїРѕР»РѕРІРёРЅР° РїСѓС‡РєР°(РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РЅР° Р·РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє)
    РЎРјРµС‚Р°РЅР° 3СЃС‚.Р».
    Р“РѕСЂС‡РёС†Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post113774016/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка

Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками !!!