Ингредиенты:
Картофель (2 кг)
Растительное масло (2 ст. ложки)
Паприка сладкая (2 ч. ложки)
Соль (1,5 ч. ложки)

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать брусочками.
В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.
Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.
Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

Закрой дверь в прошлое покрепче,сильно дует. Боюсь простыть от тех воспоминаний, Что через сердце просвистели пулей, Оставив след горячечных страданий. Ты веришь в то,что время раны лечит? А я вот поняла совсем другое: Оно,приобнимая нас за плечи, Лишь учит жить с той застарелой болью. А после она просто оседает На дно души заиндевевшей льдинкой. Но иногда,когда слегка подтает, Выходит,по щеке струясь,слезинкой И затихает,в тот момент я верю, Что время-лекарь,редко,но бывает. Да только память приоткроет двери, Опять сквозит и сильно поддувает. Юлия Гонина 1