-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leorli

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2012
Записей: 1576
Комментариев: 25
Написано: 1617





Без заголовка

Суббота, 26 Июля 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на зиму "Корейский кабачок"

Всем привет! Надеюсь, Вы уже собираете кабачки на даче? А если нет - в магазинах их полно, и не дорого. Нашла замечательный рецептик, спешу с Вами поделиться. Понравилось, что довольно просто делается!
Кабачок по-корейски (604x459, 73Kb)
Ингредиенты:

✔ 3 кг кабачков 
✔ 0,5 кг моркови 
✔ 0,5 кг репчатого лука,
✔ 2 ст. ложки соли,
✔ 200 г сахара
✔ 100 г растительного масла
✔ 100 г 9% уксуса
✔ 2 головки чеснока

Приготовление:

1. Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. 
2. Лук мелко порезать. 
3. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько перемешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Суббота, 26 Июля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец сладкий "Фирменный"

(500x375, 99Kb)

6 кг. перца
2 ст. сахара
2 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
2 ст. л. соли с горкой
5-6 головок чеснока
Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Четверг, 24 Июля 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ссылочки_малятам [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео-уроки для малышей 3-5 лет

Наша читательница Clearmade 

поделилась своим творчеством - созданием видео-уроков для малышей!

И проверяет их на собственных детках!

"Рисовать по урокам получается.  И ребенок просит включить уроки еще и еще. А в конце каждого урока сюрприз - картинка оживает: девочка танцует, лягушка прыгает, улитка ползет..."

 

Приглашает посмотреть всех на ее творчество!!

 

https://www.youtube.com/channel/UCFI3hAb8wJ_mfnXaMse3zVw

Рубрики:  для детей

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подаем селедку

oZzKZB8wmkc (492x368, 69Kb)
Рубрики:  готовим/укращаем

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в томатном соусе

Рецептов с кабачками очень много, вот один из них. Эта закуска мне нравится тем, что сразу закладываются все ингредиенты и не нужно стоять рядом с плитой. Кабачки получаются островато-сладими с чесночным ароматом.

Читать далее...
Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов с кабачками - подборка в разгар сезона!

Кулинарный дневник - Рецепты от Повара

 

Домашние рецепты из кабачков

 

блюда с кабачками/5281519_kabachkovie_oladi_bez_yaic109229 (650x483, 240Kb)

 

Лечо из кабачков

Лечо из кабачков

Вкуснейшая закусочка к вашему столу. Лечо из кабачков подходит к любому гарниру. Я предпочитаю его употреблять, как самостоятельное блюдо.

Овощной гуляш Рататуй

Овощной гуляш Рататуй

В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.

Аджика из кабачков на зиму

Аджика из кабачков на зиму

Очень вкусная закуска в холодное время года. Кроме этого, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях станет отличным дополнением к любому гарниру и вторым блюдам.

Читать далее...
Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца на противне


пицца (604x403, 66Kb)

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца — 2 штуки
Майонез — 3 ст. ложки
Мука — 3 ст. ложки
Колбаса — 150 грамм
Лук — 1/2 штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 грамм
Зелень — - по вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045799


Volody24 gl
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Слоистый"

Конец лета-начало осени-самая жаркая пора на кухнях, потому что самое время пополнить погребки лучшими заготовками. Ведь ароматные помидоры, хрустящие огурчики, нежные перчики,заправки — лучшие помощники хозяйкам!  А капусточка...м-м-м…хрустящая, ароматная…Что еще так выручит, если неожиданно придут гости или времени для приготовления закуски совсем не осталось? Конечно домашние заготовки!

Читать далее...
Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи интерьера с арками


1 (600x600, 229Kb)
2 (600x600, 231Kb)
03 (600x600, 254Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  для дома

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создать потрясающий цветочный запах в комнате?

3899041_original (600x375, 48Kb)

Как создать потрясающий цветочный запах в комнате?

1. В герметически закрывающуюся банку или бокал положите слой лепестков лилии, розы или других цветов и посыпьте мелкой солью.

2. Затем вновь положите слой лепестков, сверху посыпьте солью.

3. Заполнив, таким образом, банку или бокал налейте туда 3-4 ложечки спирта или водки.

4. Каждый раз, когда нужно, чтобы в комнате был приятный запах, откройте банку на несколько минут.

Рубрики:  разное

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...КОНСЕРВИРОВАНИЕ... 8 рецептов

...КОНСЕРВИРОВАНИЕ... 8 рецептов

63987dca6caf

Фото к рецепту: Аджика из кабачков на зиму

Кабачковая аджика - и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам.
кабачок, морковь, перец сладкий, чеснок, помидоры, перец красный молотый, сахар, соль, масло растительное





Фото к рецепту: Салат из баклажанов на зиму "Тещин язык"

Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов "Тещин язык" зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол.
баклажан, помидоры, перец болгарский, чеснок, перец острый, сахар, соль, масло растительное, уксус







Фото к рецепту: Баклажаны на зиму

Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу домашнего консервирования. Зимой будет как находка.
баклажан, перец болгарский красный, перец острый, чеснок, уксус, масло растительное, соль, сахар







Фото к рецепту: Тёщины язычки из переросших огурцов
Когда в сезон консервирования вы будете раздумывать, что приготовить из переросших огурцов, вам пригодится этот рецепт "Тещиных язычков" из огурцов на зиму. В хорошем хозяйстве ничего не пропадает, и на вкус заготовки из переросших огурцов ничуть не хуже, чем из мелких.






Фото к рецепту: Овощное рагу на зиму
Как думаете, пора делать запасы на зиму? Я уже начала. Законсервируем лето на потом?:)






Фото к рецепту: Баклажаны консервированные с базиликом

Такие баклажаны консервированные с базиликом зимой украсят даже праздничный стол.
баклажан, помидоры, базилик, чеснок, мёд, уксус, масло растительное, соль








Фото к рецепту: Салат Украинский

Один из самых любимых консервированных салатов в нашей семье - салат "Украинский". Количество овощей можно немного изменять по своему вкусу, допустим, дать больше перца и меньше помидор – свой вкус "Украинский" салат сохранит – будет самым вкусным.
помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус, перец душистый, гвоздика, лавровый лист






Фото к рецепту: Рецепт вкусных заготовок: помидоры с чесноком на зиму

В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров. Для вас фото-рецепт помидоров с чесноком «под снегом» на зиму.
помидоры, сахар, соль, уксус, чеснок

Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца на противне


пицца (604x403, 66Kb)

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца — 2 штуки
Майонез — 3 ст. ложки
Мука — 3 ст. ложки
Колбаса — 150 грамм
Лук — 1/2 штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 грамм
Зелень — - по вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045799


Volody24 gl
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные кексы


Закусочные кексы (604x453, 82Kb)

Анна Дермелёва
3 яйца взбить миксером с солью(чуть больше половины чайной ложки) и сахаром(столовая ложка),
добавить сметаны с пол стакана(у меня домашняя,можно любую,жирностью более 20%),
пол пачки растопленного сливочного масла,
все подбить миксером.
добавить муку,разрыхлитель и 3 ст.ложки растительного масла.
тесто должно быть консистенции сметаны.
в готовое тесто добавляю-
свежий мелко нарезанный укроп(большую горсть),
оливки,нарезанные кружками(небольшую баночку),
нарезанную мелким кубиком колбасу "сервелат"(можно любое готовое мясо),
нарезанный мелким кубиком(или натертый на терку) сыр,у меня "гауда",грамм 150.
поперчить и всё тщательно перемешать.
в форму выложить бумажную "юбочку",выложить столовую ложку готового теста и выпекать в разогретой духовке 20 минут.
получается 17 кексиков. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35312


Volody24 gl
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус, знакомый с детства. "Неженка"

d02d04e7082301ae9f7688324e49b6c1_b (300x253, 20Kb)
Это цитата сообщения invika
Небывалый урожай яблок заставил меня думать, что с ним делать.


Сварила яблочное пюре, что-то вроде "Неженки", помните, как в детстве?
Рецепт моей сестры, который она добыла где-то в интернете.

4 кг очищенных от кожи с семечек яблок протушить до мягкости.
Протереть через сито. Сестра на даче не протирала, получилось вкусно, но не то, поэтому протирать надо!
Возможно, есть другие способы избавления от комочков (блендер?), но я делала так.
Добавить стакан сахара и банку сгущенного молока.Снимок (200x207, 99Kb)
Довести до кипения и немного проварить.
Осторожно!!!
Варево пыхает и брызгается горячими пузырями!
Разложить по банкам.

Попробуйте.
Источник
Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йоркширский терьер. Меховая сумочка и переноска для собаки

За неимением йоркширского терьера его можно сшить в виде сумочки из искусственного меха) А если собачка у вас уже есть, то предлагаю воспользоваться выкройками для пошива переноски

Йоркширский терьер. Меховая сумочка и переноска для собаки (7) (642x654, 257Kb)переноска своими руками доя йоркширского терьера (1) (700x637, 537Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из апельсинов и лимонов! Люди, это нечто!!!!

3e89e7c225129f5dd9cf84ba47ec6e43_b (500x442, 61Kb)

Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)

Итак, что нужно!
Читайте далее…
Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неклюш

Название этого необычного аксессуара, придуманного в 2008 году в Нью-Йорке художником Стефано Диасом и музыкантом Троем Мэттисоном, происходит от английских слов neck (шея) и lush (вьющийся).

Неклюш совмещает в себе сразу несколько аксессуаров – это и шейный платок, который модно носить с пиджаком и платьем, и теплый шарф поверх пальто, и необычное ожерелье на шее, сделанное из ткани. Оригинальный дизайн, разнообразие цветовой гаммы и возможность сочетать его с самыми разными вещами позволили неклюшам стать любимым аксессуаром модников Европы и Америки, а теперь и у нас появился шанс примерить неклюши.
Все шарфы-неклюши делаются вручную

Думаю нашим рукодельницам это не составит особого труда


вот идейки для творчества

 


_necklush_7_20100925_1272406332 (600x400, 59Kb)

2.
13_309-thumb (520x439, 158Kb)

3.
19_124-thumb (520x616, 159Kb)

4.
3_752-thumb (520x454, 153Kb)

5.
69722001_1295923845_3185373_SJ3jfLKu_c (375x459, 40Kb)

6.
il_570xN.269761465 (570x441, 55Kb)

7.
252553491573845665_lzsfC3lB_b (365x365, 35Kb)

ещё
Рубрики:  шьем

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пришить пуговицу

Поделки из пуговиц

Советы

Рубрики:  шьем

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка... Лучше чем магазинная!

 

Солянка.Лучше чем магазинная!

 

Здравствуйте!

Рецепт этой солянки мне дала одна пожилая женщина, я приготовила и... теперь только так и делаю.

Все, попробовавшие её, берут рецепт. Вот я и решила поделиться с Вами.

Кстати, на сайте  давно, в обсуждениях участвовала, а рецепт выкладываю впервые...

Нашинковать 2 кг. капусты, 1 кг. моркови, 5шт. соленых огурцов (довольно крупных, потереть или кусочками) 

0,5 кг. лука порезать, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета и в миску, перемешать.

2 кг грибов отварных (любых, а мне нравятся лисички, зелёнки) порезать и в миску, перемешать.

Влить в миску 0,5 литра подсолнечного масла ( можно и меньше). Я люблю в солянку добавлять темное, нерафинированное масло (вкус детства)

Туда же 1 стакан томатного соуса ( я покупаю стерилизованный, чтоб без химии или сама делаю из помидоров, или "правильной" пасты, без консервантов которая)

Добавляю 0,5 стакана уксуса 9%, 2 горсти соли ( так в рецепте и было записано), 1 стакан сахара, 1 ст. л. перца молотого, лаврового листа штучек 5.

Тушить один час. Я экспериментировала со временем  и способом приготовления. Притушивала все , складывала в банки, стерилизовала 30 мин. и закатывала- получалась хрустящая, под прессом тоже делала, а если капуста поздняя и очень твердая- тут и полтора часа тушить надо, водичку подливая. Солянка получается довольно таки острая из-за соленых огурцов, уксуса и перца, можно меньше  положить этих ингридиентов. Кто любил вкус солянки из детства- тому, думаю, понравится. А еще я люблю варить щи из этой солянки. Картошечку с мясом отварила в кастрюльке, туда содержимое банки положила, до кипения довела, вкус отрегулировала (соль, сахар, лавровый лист) и готово. 

Пробуйте, экспериментируйте, делитесь впечатлениями.

Приятного аппетита!

Жду комментариев;)

+163
 
 

Маша Бельская (Кравцова)Маша Бельская (Кравцова)377

Рубрики:  готовим/заготовки

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как одно упражнение изменило всё

Все по планке

Планка — статическое упражнение для укрепления “кора”: мышц брюшного пресса, а еще ног и спины. Натренировать и укрепить эти базовые мыщцы можно без традиционных упражнений с подъемом ног и корпуса. Во время выполнения планки тело необходимо удерживать в правильном положении и максимально неподвижно. Как и зачем — читаем подробней.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье


Поиск сообщений в leorli
Страницы: 79 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь