Голландия – страна провинциального очарования! |

|
Творожные рафаэллки |
Творожные рафаэллки
200 г творога, 200 г белой кокосовой стружки, 150 г сахара, миндаль
Вкуснейшая имитация конфеток "Raffaelo" не оставит никого равнодушным!
Все ингредиенты тщательно перемешайте, сделайте небольшие творожные шарики, положите в каждый жареный миндальный орешек и обваляйте в белоснежной кокосовой стружке. Поставьте творожные конфетки в холодильник на 1 час. Чтобы шкурка с миндаля хорошо снялась, его нужно залить кипятком и дать немного постоять. Таким образом, шкурка отойдет легко. Этот прекрасный творожный десерт с орешками очень любят дети! Кстати, сахар можно вполне заменить медом.

|
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе |
Продолжаю баловать(???) жену моей готовкой. А заодно пополнять свою коллекцию рецептов. Сегодня у нас на второе :
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
|
Кабачковая запеканка |
Кабачки порезать и выложить на чугунную сковородку, смазанную маслом. Посолить.Запечь в духовке минут 10. Затем вытащить и залить смесью как для омлета (3 яйца, молоко, специи, зеленый лук). При желании добавить сыр. Убрать в духовку и выпекать до образования вкусной корочки.

|
Вкусный торт с творожным кремом и ананасами |
Вкусный торт с творожным кремом и ананасами
Бисквитное тесто: 1 стакан сахара, 5 яиц, 1 стакан муки, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры.
Крем: 300 гр творога, 150 мл воды, 20 г желатина, 250 мл сливок, 5 столовых ложек сахарной пудры, консервированные ананасы
Белки взбейте с сахаром, обязательно до твердых пиков. По одному введите желтки и хорошо взбейте. Частями добавляйте муку и аккуратно перемешивайте. Вылейте тесто в разъемную форму, предварительно застелив ее бумагой. Выпекайте бисквитный корж при темпер. 180 град. около 25-30 минут. Достаньте бисквит из формы и дайте остынуть. Разрежьте корж на две части.
Приготовьте крем. Желатин замочите в воде. Творог смешайте со сливками и сахарной пудрой, хорошенько взбейте блендером. Желатин нагрейте до растворения и смешайте с творогом. Добавьте консервированные ананасы. Нижнюю половинку коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложите бумагой После того как творожная масса начнет застывать, выложите ее на половину коржа и накройте второй половиной. Поставьте на холод на 5-6 часов. Достаньте торт из формы, посыпьте сахарной пудрой и аккуратно нарежьте на порционные куски. "COOKING TIME"

_______________________________________
Сладкоежки поймут, как важны десерты к чаю, особенно если на пороге гости! Это бисквитное овсяное печенье на меду необычайно вкусное и полезное. Как приготовить? Читайте по ссылке:)
|
Абутилон - комнатный клен |

Комнатное растение с листьями, напоминающими кленовые, в народе получило название «комнатный клен». Абутилон – миниатюрная копия клена.
Наибольшее распространение получили растения с яркими оранжевыми цветами, очень похожими на крупные колокольчики. Однако встречаются сорта, которые имеют другую окраску цветков.
|
Юнна Мориц/ любви прозрачная рука... |


|
Торт "Медовый" |
Испекла я к празднику,своим мужичкам тортик"Медовый",это мой любимый
рецептик,готовлю по нему уже давно,получается всегда
В кастрюлю положить стакан сахара
3 яйца
200 гр маргарина
3 ст.лож мёда
Поставить на водяную баню,как масса станет однородной
добавить 1 ч.лож соды(не гасить!),1,5 стак.муки.
Снять с "бани" всыпать ещё 2-3стак.муки,замесить ,дать остыть тесту.
Разделить на 7 равных частей,каждый корж тонко раскатать и испечь.
Пекутся очень быстро,горячими обрезать по тарелке.
Прослоить кремом;
Для него взбить миксером 300 гр сливочного масла и 1,5 банки сгущённого молока
,добавить 2 ст.лож.какао и я добавляла ещё немного кокосовой стружки.
Смазать коржи и верх торта,обсыпать крошкой.
|
Варенье из киви с бананом |
Варенье из киви с бананом
5 киви, 1 банан, 1 чайная ложечка желатина, 200 г сахара, сок половинки лимона
Как приготовить?
Мелко порежьте киви и банан. Смешайте и немного помните вилкой. Добавьте сахар и желатин. Варите вкусняшку около 7-ми минут. Густое ароматное варенье оценят сладкоежки!

|
Салатик пестрый овощной |
Банка консервированной кукурузки, половина небольшого кочана красной капусты, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, свежемороженный измельченный укроп, небольшая репчатая луковица.
Капусту нашинковать, сельдерей и луковицу порезать, морковь измельчить на терке. Все ингредиенты смешать, добавив натертую морковь, консервированную кукурузу и укроп. Заправить яблочным уксусом, оливковым маслом и черным молотым перцем. Наслаждаться витаминками!
Салат не только витаминный, но и очищающий. Отличный вариант для ужина, если вы захотели произвести очищающую оздоровляющую разгрузочную трапезу.

![]()
Здоровый дух в здоровом теле - идеальное сочетание для тех, кто полон энергии и жизненных целей! Запишитесь на тренировки и китайское единоборство поможет вам достигнуть совершенства, научиться технике самообороны, стать уверенным и сильным.
|
куриные ножки со сладким соусом |


|
Тортик на скорую руку |

|
ЖЕЛЕ С ГРАНАТОМ И БЕЛЫМ ЧАЕМ |

|
Это, видно, судьба такая ... |
Это, видно, судьба такая - вечно что-то другим должна.Что ни день - марафон по краю. Дочь, подруга, сестра, жена... "Лучик солнца", "спаситель", "чудо", "слушай, Солнышко - выручай". Я привыкла. Все лучше будет. Проходи, я поставлю чай. Я присяду на подлокотник, буду слушать почти до трех Что "все принцы (а их же - сотни) выбирают себе дурех, На работе - опять ни к черту, а за окнами - дождь и грязь", Чай в бокалы (шестой по счету) подливая не торопясь. Осторожно давать подсказки - где ошибка, где верный шаг, Что все принцы остались в сказке, здесь же чаще - Иван-дурак, И ему-то - под стать дуреха, а не девочка-солнце-пай. И что если вдруг станет плохо - выпей чаю и засыпай. Утром будет намного лучше. Ну а если не так - звони. Буду молча кивать и слушать, у меня же свободны дни. Я ведь этих проблем не знаю, что такое - под дождь попасть? Я всего-то хожу по краю, и мечтаю порой упасть... Да, друзей оставлять негоже... Только вот не могу понять Отчего и когда я все же всем успела так задолжать? И бинтуя свои запястья, зажимая хрусталь в горсти, Снова клею чужое счастье... А свое не могу найти. Анна Кулик |
|
Королевой была... королевой останусь |
|
Поцелуй меня нежно при встрече... |
|
Рецепт Свежего Летнего Торта |

Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.
Итак, что нам нужно:
|
Ленивый чиз-кейк с клубникой |
|
Любимый рецепт клубничного варенья! |
|
Ингредиенты для клубничного варенья:клубника 1 литр, сахар песок 1,2-1,4 литра. | |
|