-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leonarda12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2011
Записей: 294
Комментариев: 25
Написано: 387





Сахарные булочки с шоколадом

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные булочки с шоколадом

Ингредиенты:

Слоеное готовое тесто (бездрожжевое)

Масло сливочное - 50г

Сахарный песок

Шоколад

 

Для приготовления таких булочек понадобится готовое слоеное тесто, сахар, сливочное масло и шоколад. Сформировав изделия таким образом, получатся булочки-цветы.

1. Тесто разморозить, смазать сливочным маслом, посыпать сахарным песком, разрезать на полоски.

2. Затем завернуть шоколад в полоску.

3. С одной стороны хорошо залепить края, с другой стороны, края расправить, будет похоже на цветочек.

4. Проделать тоже самое с остальным тестом и шоколадом, выпекать примерно 35-40 минут.

Приятного чаепития!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116779

Рубрики:  выпечка

С этим рецептом тоже связаны воспоминания))))

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С этим рецептом тоже связаны воспоминания))))

Да и рецепт не вполне стандартный.
Вареники на ... дрожжах?!
Ах!!! )))

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ ПО-КИЕВСКИ

P5243281  (600x461, 74Kb)
Рубрики:  кулинария

Торт "Ты+я"

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ты+я"

Ингредиенты:

1 корж:

200 г сметаны

3 яйца

1 стакан сахара

0,5 сгущенного молока

1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом

1,5-2 стакана муки

2 корж:

1 стакан сахара

3 яйца

1 ст.л. меда

50 г масла сливочного

0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом

2 стакана муки

1 крем:

300 г сметаны

300 г масла

1 ст. сахарной пудры

300 г орехов

2 крем:

заварной крем, как на наполеон

Очень вкусный тортик с мягким бисквитом и вкуснейшими медовыми коржами, с нежным кремом и большим количеством ваших любимых орехов.

1 корж.

 

Сметану, яйца и сахар взбить. Затем добавить сгущенку, соду, погашенную уксусом, муку. Все перемешать хорошо. ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ НЕ ГУСТЫМ!

 

2 корж.

 

Сахар, яйца взбить. Добавить мед, масло, соду, погашенную уксусом, муку. Все тщательно перемешать. ТЕСТО НЕ КРУТОЕ!)

 

Крем для первого коржа.

 

Масло взбить с сахарной пудрой и по чуть-чуть добавлять сметану. Когда получилась однородная масса, добавить орехи. Орехи выбирать, которые вы любите. Я положила фундук, миндаль, кешью.

 

Крем для второго коржа.

 

Приготовить молочный заварной крем, как на наполеон, с расчетом на 0,5 л молока.

 

1 корж - бисквитный, делим его на 3 части.

 

2 корж - песочный, у меня получилось три коржа.

 

Еще я коржи всегда пропитываю или круто заваренной заваркой чая или коньяком с лимоном и немного воды.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116748

Рубрики:  выпечка

Салат с куриной печенью

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной печенью

Многие в наше стране привыкли к тяжёлым салатам, заправленным майонезом или просто свежим овощным салатам, но существуют ещё вот такие, которые можно смело назвать основным блюдом, очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Восточный овощной суп с говядиной

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточный овощной суп с говядиной

Ингредиенты на 6 порций:

500 г говяжьей лопатки

1 ст. л. растительного масла (желательно канолового)

2 стакана воды

1 стакан говяжьего бульона

¼ стакана хереса

¼ стакана соевого соуса

1 пучок зеленого лука

3 ч.л. тростникового (коричневого) сахара

2 зубчика чеснока

1 ч.л. свежего корня имбиря

2 ч. л. кунжутного масла

¼ ч.л. кайенского перца (чили)

250 г свежих шампиньонов

150 г корейской морковки

150 г пекинской капусты

1 стакан длиннозерного риса

Цветы чеснока (по желанию)

 

Количество порций: 6

Будет готово через: 100 мин

Эксперименты с корейской и американской кухнями дают, порой, неожиданный результат. И пикантный суп с говядиной, рисом, корейской морковкой и перцем чили - тому подтверждение.

1. Нарезать мясо кубиками и подрумянить его в казане на растительном масле. Слить жидкость.

2. Налить в кастрюлю среднего размера воду и бульон. Довести до кипения. Затем добавить мясо, херес, соевый соус, тростниковый сахар, кунжутное масло, перец чили и предварительно нарезанный зелёный лук. Выдавить туда чеснок. Убавить огонь, накрыть крышкой и оставить суп томиться на 1 час.

3. Тем временем, нарезать полосками пекинскую капусту, а шампиньоны - ломтиками. Засыпать все это в кастрюлю, добавить корейскую морковку, снова накрыть крышкой и томить блюдо ещё 20 минут.

4. Отдельно сварить рис.

5. Разделить рис на 6 частей. Каждую выложить в отдельную тарелку и залить сверху стаканом супа.

По желанию суп можно подавать, украсив его цветом чеснока.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116720

Рубрики:  кулинария

Сиреневый денек.И множество других растений и цветов.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневый денек.И множество других растений и цветов.

 
 
Сиреневый денек! Все в цветах и благоухает! Дарю Вам мои дорогие читатели и друзья множество букетов,кустов и веточек сирени и других майских цветов! Много фотографий которые Вы можете поставить на рабочий стол компа.Первый снимок у меня уже на столе-это очень красиво!
 
Рубрики:  природа

ГЕРМАНИЯ. Ксантен. Прогулка по городу

Четверг, 26 Мая 2011 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения PPaul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕРМАНИЯ. Ксантен. Прогулка по городу

город Ксантен

Город Ксантен - единственный город Германии который начинается на букву "Икс" - Xanten.

ДАЛЕЕ.............
Рубрики:  путешествия

Вилла дель Бальбьянелло (Villa Balbianello, Lake Como, Italy)

Четверг, 26 Мая 2011 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вилла дель Бальбьянелло (Villa Balbianello, Lake Como, Italy)


Читать далее
Рубрики:  путешествия

УБЕГУ НА ЛЕТО Я В ДЕРЕВНЮ...

Четверг, 26 Мая 2011 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УБЕГУ НА ЛЕТО Я В ДЕРЕВНЮ...

812 (514x440, 72Kb)

Молоко парное из бидона ,
Петухи, что будят на рассвете -
Лук, редиска, стопка самогона
И свободный, деревенский ветер !
Вместо клумбы - у плетня крапива,
Городской нет сырости бетона ,
За стеною где кооператива ,
Нет страстей соседкиного стона ...
61418965_ce00c8fa27cc (640x480, 114Kb)
В изумруд там сельские берёзки ,
Что девицы распускают косы ,
Красотой обыденной неброски ,
Шелестом безмолвны на вопросы ...

Небеса простёрты голубые ,
Выливаясь с чаши небосклона -
Белых облаков куски седые ,
Растекутся в зеркале затона ...

Марево плывущего асфальта ,
Оставляю, убежав на лето -
Отдохну от воя гаммы альта,
За окном рыдающего где-то...
59104186_1274008515_0_16ea2_ff7fe1bd_XL (700x525, 203Kb)
Отосплюсь в душистом сеновале,
Успокою нервы духом трав -
И счастливый, в бронзовом загаре,
Дымом пропитаюсь от костра ...

Не считайте только дезертиром,
Не срывайте на квартире пломбу -
Растворившись с деревенским миром,
Не оставлю города апломба ...

Владимир Зайченко
23aaedcf9b82 (700x502, 160Kb)
ЕМ
Рубрики:  стихи

Болгарский пирог с сыром.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский пирог с сыром.



http://alla-dj.livejournal.com/64591.html

Рубрики:  выпечка

Нежный мясной рулет с грибной начинкой

Четверг, 26 Мая 2011 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный мясной рулет с грибной начинкой

Очень удачный рецепт. Рулет просто тает во рту. Грибы (я использовала опята) дают такой аромат, который чувствуется даже за закрытой дверью.
Рулет очень мягкий и нежный. Резать его можно только в остывшем состоянии, а в горячем виде он сильно крошится. Но есть его вкуснее горячим.


 

нежный мясной рулет с грибной начинкой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

МИЛЫЕ ПУШИСТИКИ

Четверг, 26 Мая 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИЛЫЕ ПУШИСТИКИ

 

 
Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

c добрым утром

Четверг, 26 Мая 2011 г. 09:11 + в цитатник
1647986000e7719b81a2de88b53ee11f401c91e38b (550x554, 61Kb)
С Добрым утром и удачного вам дня!!

Спасибо,что заглянули!!!

Среда, 30 Марта 2011 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо,что заглянули!!!







 (140x24, 5Kb)
Читать далее...
Рубрики:  все для дневника

Ботаническое сокровище востока. Камелии

Среда, 30 Марта 2011 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ботаническое сокровище востока. Камелии

 Камелии

Это растение из чайных завораживает одним своим названием, а уж если

зацветет, то от него невозможно глаз отвести. Такое  разнообразие форм и

красок в царстве Флоры можно найти крайне редко.

Камелии

 Давно замечено: поставленные рядом, сирень и фиалка быстро увядают, нарцисс не уживается с ландышем, тюльпан - с незабудкой, роза отторгает гвоздику. Прекрасная и надменная, камелия не признает никакого соседства, и вовсе не потому, что боится соперничества. Она хороша либо в гордом одиночестве, либо рядом с себе подобными.


Камелии

На Востоке, особенно в Японии и Китае, камелии - орнаментальные вечнозеленые деревья или кустарники - издавна почитаются, их можно увидеть около храмов и в садах. Они фантастически хороши во время цветения, когда покрываются тысячами дивных цветков, которые настолько красивы, что кажутся ненастоящими. У одних видов камелий лепестки гладкие и как бы искрящиеся, напоминающие тончайший атлас; у других - кажутся вылепленными из воска или из фарфора.

Камелии

Цветки камелий очень разнообразны по окраске: от снежно-белых до густо-малиновых, есть даже желтые. Они эффектно выделяются на фоне блестящих, гладких, кожистых листьев темно-зеленого цвета и неизменно поражают правильностью формы, изяществом и... безжизненностью. Тяжелые цветки камелии, едва увянув, сразу опадают, устилая розово-красным ковром всю землю под деревом.

Камелии

 Мантегацц в своих «Сказках о цветах» так повествует о происхождении камелии на земле.

«Однажды бог любви Амур, которому наскучила любовь всех богинь Олимпа и всех земных женщин, обратился к своей матери, Венере, с просьбой найти ему ту, которой он мог бы увлечься.

Венера удивилась, что он так и не нашел на земле среди такого множества прелестных смертных ни одной достойной любви, но потом сказала: «Что ж, если нет на земле женщины, которая могла бы тебе понравиться, то попробуй поискать ее в других мирах, на других планетах».

Много планет облетел Амур и наконец оказался на Сатурне. В ту минуту, когда он опустился на планету, послышалось пение чарующих, ангельских голосов. Звуки эти раздавались с прозрачного и синего, как сапфир, озера. Берега его были окружены высокими, причудливо изрезанными ледяными холмами и усыпаны искрящимся, как серебро, только что выпавшим снегом. Нигде не было видно ни ярких цветов, ни зеленой листвы, и даже растения на берегу казались сделанными из льда. Они переливались всеми цветами радуги, будто посыпанные бриллиантовой пылью.

Среди ледяных скал сидели прелестные женщины, они пели хвалу снегу - брату льда. Амур был поражен. Женщины эти не были похожи ни на одну из виденных им на земле. Тела их были нежны, как первый снег, серебристые волосы струились по плечам, а прозрачно-синие глаза лучились, подобно сапфирам. Допев свою песнь, женщины обратили взоры на прекрасного Амура. Но чары бога любви оставили их равнодушными.

В отчаянии Амур вновь бросился к Венере, восклицая: «Мать, зачем ты меня сюда отправила? Здесь все ледяное: и цветы, и деревья, и души у женщин; они не в состоянии ни любить, ни даже увлекаться!».

Возмущенная такой не свойственной женщинам бесчувственностью, Венера воскликнула: «Ты прав, сын мой, эти существа недостойны называться женщинами: женщина без любви словно цветок без запаха. Пусть же в наказание они сейчас же сойдут на землю и превратятся в цветы».

И вот эти прелестные, но бездушные создания превратились в камелии, цветы без запаха и нежности. Вот почему камелия всегда одна: красивая и изысканная, но холодная и надменная. Она одновременно отталкивает и привлекает. Героиня романа Александра Дюма-сына «Дама с камелиями» Маргарита Готье не просто восхищалась камелиями. Эти цветы были ее страстью, ими были убраны все ее комнаты постоянно. Они не покинули ее и после смерти: весь гроб был усыпан прекрасными камелиями. Этот трогательный сюжет произвел на Джузеппе Верди настолько сильное впечатление, что в 1853 году им была написана бессмертная опера «Травиатта».

Камелии

 

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Спящие животные

Среда, 30 Марта 2011 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спящие животные

 

sleeping animals1 Sleeping Funny Animals

Читать далее

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 37 - Бабочки. Фото
Часть 38 - Белки. Фото
Часть 39 - Спящие животные
Часть 40 - Мосты - рекордсмены. Фото
Рубрики:  животный мир

Спасибо,что заглянули!!!

Среда, 30 Марта 2011 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо,что заглянули!!!







 (140x24, 5Kb)
Читать далее...
Рубрики:  все для дневника

Привлекай, соблазняй, провоцируй!

Среда, 30 Марта 2011 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привлекай, соблазняй, провоцируй!

 

 

//i039.radikal.ru/1103/dd/bedeca2e27de.jpg

Рубрики:  музыка

Фотограф Andy Leung | Лотосы

Среда, 30 Марта 2011 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения soft_steel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотограф Andy Leung | Лотосы.


 (640x639, 100Kb)

смотреть дальше
Рубрики:  цветы

Торт клубничный

Среда, 30 Марта 2011 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт клубничный

 

Торт клубничный

 

 
 

 

[ more=+ читать дальше]

Бисквит:
4 яйца
115 г сахара
115 г муки
50 г топлёного масла

Крем
300 мл сливок взбить

1. Яйца взбивать с сахаром на водяной бане в густую пену. Снять с огня и охладить, не переставая взбивать.
2. Постепенно в яичную массу добавить часть муки, влить струйкой по стеночке масло, не переставая мешать, и остаток муки.
3. Испечь бисквит до золотистого цвета. Охладить и разрезать на 3 коржа.
4, Смазать коржи взбитыми сливками и сверху разложить порезанную клубнику. Верх украсить ягодами клубники
.

[ /more]

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в leonarda12
Страницы: 15 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь