Êóðèíàÿ ãðóäêà "Áóòåðáðîäíàÿ" - ñî÷íàÿ è àðîìàòíàÿ! |
Ãðóäêó ïîìåùàåì â ìàðèíàä íà 1 ÷àñ
Íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó ñ 1 ñò. ë. ìàñëà êëàäåì ãðóäêó è îáæàðèâàåì ñ 2-õ ñòîðîí áûñòðî. Çàòåì âëèâàåì â ñêîâîðîäó îñòàâøèéñÿ ìàðèíàä, íàêðûâàåì êðûøêîé, è íà ñàìîì ìàëåíüêîì îãíå îñòàâëÿåì íà 10 ìèíóò
Ãðóäêó ñ ãîðÿ÷èì ìàðèíàäîì âûêëàäûâàåì â ìàëåíüêóþ åìêîñòü, íàêðûâàåì ïëåíêîé è îñòàâëÿåì äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.
Âûíèìàåì, ñëåãêà îáñóøèâàåì ñàëôåòêîé è íàðåçàåì. Áóòåðáðîäû ñ òàêîé ãðóäêîé î÷åíü âêóñíûå è ïèêàíòíûå. Äà è ïðîñòî â íàðåçêå â "ìÿñíîé òàðåëêå" îíà áóäåò õîðîøà!
povarenok.ru | Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß. Âòîðûå áëþäà. |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |