Комментарии (0)

Курица под горчичным маринадом, запечённая с овощами

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под горчичным маринадом, запечённая с овощами

Данный рецепт - ещё один пример запечённой с овощами курицы, но на сей раз в горчичном маринаде. В принципе, запекать с курицей можно что угодно из того, что есть в вашем холодильнике, и что соответствует вашим вкусам. Вместо яблок и сельдерея, которые прекрасно сочетаются друг с другом, можно взять кабачок и болгарский перец, или тот же сельдерей (но корнеплод) и морковь, очень хорошо подойдут брокколи и цветная капуста, пару минут отваренные предварительно. Главное, чтобы овощи либо готовились одинаковое время, либо закладывались по степени их пропекаемости. К примеру, сельдерей готовится дольше яблок, значит положить его нужно минут на 10 пораньше. Или, как в данном варианте, сельдерей закладывается с яблоками в одно время, но он получится твёрже, слегка хрусткий. Экспериментируйте, друзья-кулинары!

Читать далее...

Рубрики:

блюда из птицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Овсянник" или овсяный кекс

Есть манник, есть гречанник, теперь есть и овсянник. И если от своего предшественника, который являлся скорее запеканкой... ну или пирогом, этот красавчик поистине может стоять в одной шеренге с кексами (я и манники обычно в эту шеренгу запихиваю, если они приготовлены нежными).
Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

Забавные животные. Коты и кошки

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные животные. Коты и кошки

1. Красотки.

Модница. Последний писк..

Читать далее...

Рубрики:

дом,животные

Комментарии (0)

Девочка-осень...

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочка-осень...

Запомните, прошу, меня такой,
Как эта удивительная осень
С кружащей облетающей листвой,
С пьянящим ароматом хвои сосен.
С ветрами, устремленными к зиме,
С оранжевым лучом, согревшим душу,
С избытком утопических химер,
Что мир мой беспощадно рушат.
С приходом нежеланных холодов,
И ранним нависаньем ночной тени,
С нашептыванием тревожных снов,
С пленением непобедимой лени.
С дождями ослепительной слезы,
С открытым и свободным горизонтом,
С отчаяньем взбесившейся грозы…
Запомните меня, как осень, в желтом…

4 Фотограф Maxime Chillemi (32 фото)

5 Фотограф Maxime Chillemi (32 фото)
автор ФЮМ

Галерея_Дефне

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Печёночные котлетки

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночные котлетки

Вкусно, легко и быстро.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Творожный пирог со сливами

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог со сливами

Творожный пирог со сливами
Я уже выставляла рецепт этого пирога, только делала его с яблоками.
Вчера попробовала вместо яблок положить сливы. Пирог получился ооооооочень вкусный!

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

Я знаю, не зря мы живём на земле...

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я знаю, не зря мы живём на земле...

Я знаю, не зря мы живём на земле,
Чувствуем, любим, страдаем и верим.
Всё то, что подарено Господом мне,
Не оценить и ничем не измерить!

И каждый пройдёт свой единственный путь,
Кто с книгой под мышкой, а кто-то в похмелье.
Один с Эвереста захочет взглянуть,
Другой сыто есть в постоянном безделье.

Читать далее...

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Смешные животные

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешные животные

http://izismile.com/2011/09/23/these_funny_animals_44_pics.html

Читать далее...

Рубрики:

животный мир

Комментарии (2)

Торт из печени

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печени

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (2)

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

http://vitoria.livejournal.com/151031.html

Рубрики:

выпечка

Комментарии (1)

Котлеты с мясным фаршем и овощами

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с мясным фаршем и овощами

Читать далее...

Рубрики:

блюда из мясо

Комментарии (0)

Салат Мельник, он же Охотничий салат

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения natali-52006 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Мельник, он же Охотничий салат

Читать далее...

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

Овощной суп-пюре

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп-пюре

Диетический,полезный,вкусный овощной суп-пюре... Овощи на ваш вкус, я положила: лук,морковь,перец,помидор,кабачок,картофель и савойскую капусту..Очень вкусно,советую приготовить.

ГОТОВИМ....

Рубрики:

СУП

Комментарии (0)

Порою лучше вовремя уйти...

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порою лучше вовремя уйти...

Порою лучше вовремя уйти,
Пока любовь ещё не догорела.
Наверно, трудно вымолвить: Прости.
И посмотреть в глаза несмело.

Произнести заученный пароль:
Всё кончено, что было между нами.
И ощутить немыслимую боль,
И улыбнуться только лишь губами.

И прятать взгляд, в котором пустота,
В котором горечь смешана с печалью.
Вдруг осознать, что ты уже не та
И прежней сможешь стать теперь едва ли.

Преодолеть желание обнять
И наслаждаться каждым поцелуем,
И удержаться, чтобы не сказать
В последний раз, что лишь тебя люблю я.

Уйти, но ничего не позабыть.
Одной бороться с пламенной любовью.
Уйти самой и гордость сохранить,
Чем быть однажды брошенной тобою!

Ольга Калугина

7cbc06f95c39 (310x50, 4Kb)

Rietta

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Вне любви не пою…

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вне любви не пою…

Струи трепета, звуки лучистые
В доброте и изяществе пения
Собираю из воздуха чистого,
Из твоей красоты вне сравнения.

Окрыляюсь, влетаю в фантазию.
Обнажен до души, до сердечности.
Вьюсь у губ твоих нежностью, вечностью,
Близ улыбки твоей в чистой фразе я.

Нет во мне ни на миг отрешения.
Вне любви не пою, не блаженствую.
И гармонию, как приношение,
Посвящаю возлюбленной женщине…

Ты послушай меня окрыленного,
Эта песня из сердца влюбленного.
сс (215x62, 8Kb)

Евгений Раевский

ЕМ

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Прогулка по уютному Сос-Дель-Рей-Католико.

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по уютному Сос-Дель-Рей-Католико. Кажется, что время остановилось...

Сос-Дель-Рей-Католико (исп. Sos Del Rey Católico) - муниципалитет в Испании, входит в провинцию Сарагоса. Занимает площадь 216,62 км². Население 690 человек. Памятниками в городе являются: Паласио-де-лос-Сада, несколько церквей, в том числе готический костел святого Стефана, старые средневековые стены, и средневековая фондовая биржа.

Читать далее

Метки: путешествие

Комментарии (0)

МУСАКА

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУСАКА.

МУСАКА.

(650x488, 183Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 гр.- картофель

2- луковицы

2- зубчика чеснока

600 гр. - баклажаны

400 гр. - мясной фарш

4 - помидора

соль

растительное масло

100 мл. - молока

150 гр - сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель отварить , нарезать кружочками.

Баклажаны нарезать вдоль, слегка обжарить на растительном масле.

Фарш слегка обжарить, добавить к нему нарезанный кубиками лук,пропущенный через пресс - чеснок,обжарить в течение 5 минут.Посолить, поперчить , добавить в фарш измельченную

зелень.

Помидоры нарезать тонкими кружочками.

В смазанную маслом форму выложить слоями : баклажаны- помидоры- картофель- фарш.

(650x488, 168Kb)

Залить овощи взбитым яйцом с молоком, добавить сметану.

(650x488, 116Kb)

запекать при 200гр. 25- 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

ТВОРОЖНО-СЛИВОВЫЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-СЛИВОВЫЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Незатейливый, но очень приятный торт с выраженным сливовым вкусом на случай, когда надо быстро и заранее.

РЕЦЕПТ

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Запеченные рулеты "Привет Лазанье""

Ингредиенты для "Запеченные рулеты "Привет Лазанье""

Мясо (любое по вкусу) — 300 г
Мука — 200 г
Вода — 200 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сметана — 0.5 стак.
Сыр (тертый) — 70 г
Яйцо — 2 шт
Зелень
Специи
Чеснок — 1 зуб.

Рецепт "Запеченные рулеты "Привет Лазанье""

Здравствуйте!!!!!!!
Мясо режем на очень тонкие ломтики (у меня свинина)

Смешиваем томатную пасту с мелко нарезанным чесноком + зелень + 0.5 ложки сахара + специи по вкусу (острый перец, смесь специй для мяса).
Заправим пастой мясо. Солим, перчим и оставим немного помариноваться (минут 30, пока готовим тесто)

Тесто все то же )) -мое любимое, универсальное.
Вскипятим воду с растительным маслом и прямо кипящую смешиваем с мукой. Замешиваем тесто (сначала ложкой, потом руками). Даем тесту хорошо остыть (к примеру: 200 гр муки - это обычный стакан с горкой, 200 мл воды - это неполный стакан. Это чтобы не перепутали.. Мука и вода не 1:1, а 200 ГР к 200 МЛ)
Тесто делим на 6-8 частей, зависит от размера рулетов. Тонко раскатываем каждую часть в лепешку. Выкладываем сверху кусочки мяса (это может быть и фарш)

Заворачиваем в рулеты

Рулеты обжариваем немного на растительном масле с двух сторон

И выкладываем в форму для запекания, предварительно посыпанную сыром (1/3 часть сыра)

Смешиваем сметану + яйца + оставшийся сыр. Заливаем наши рулеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска «Кукуруза»
Часть 2 - эклеры с салатом
...
Часть 98 - Жюльен с курицей и грибами
Часть 99 - Горячий салат
Часть 100 - Закусочка вкусная