-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenok71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2015
Записей: 754
Комментариев: 4
Написано: 903

Lenok71






котлетки

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета по-киевски

 

 
Кто сказал, что котлеты по-киевски нельзя приготовить дома на сковороде? Глупости! Котлеты по-киевски, рецепт которых хочу вам предложить, можно и нужно готовить! Поделюсь своим способом. 😊

Ингредиенты на 2 порции:
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/На второе
КУХНЯ/Мясные вкусности

Без морщин!

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем морщины. Дамам в возрасте вместо ботокса Солкосерил от морщин Как же достали эти морщины! Особенно убивают те, что образуются возле губ. Со временем они превращаются в глубокие складки, и тут уж ничего не поделаешь. Это мнение ошибочно, потому что современная фармацевтическая промышленность выпускает уникальный препарат, который называется Солкосерил. От морщин его уже давно используют и результаты отличные. Выпускается это лекарственное средство в двух консистенциях: мазь и гель. Солкосерил как мазь Цена продукта 250-280 рублей и зависит от региона продаж. Если наносить его 2 или 3 раза в неделю перед сном, то получите к утру прекрасно увлажненную кожу. Это фармсредство много чего делает в организме: способствует улучшению клеточного дыхания, стимулирует глюкозообмен, заставляет регенерировать кожные покровы. И это малая толика того, на что способен Солкосерил. Сразу, конечно, результат не заметен, но дней через 20 заметите, что вы, как Булгаковская Маргарита начнете светиться изнутри. При этом почувствуете, как ваша кожа станет атласной. Солкосерил как гель с Димексидом солкосерил гель (596x382, 40Kb) Процедуру омоложения с такой консистенцией надо проводить один раз в месяц и не чаще. Правда, Димексид не забудьте протестировать: у некоторых женщин он вызывает аллергию. Если испытания небольшого участка тела прошли успешно, то разведите Димексид, придерживаясь пропорции 1 : 10. Иначе: 1 ч. л. препарата на 10 ч.л. воды. Ватный тампон смачиваете раствором, наносите на лицо и даете высохнуть. В приготовление маска очень проста: 1 ч. л. димексида растворяем в 10 ч. л. кипяченой воды; смачиваем ватный тампон в растворе и тщательно протираем лицо, оставляя свободными область вокруг глаз и губ. Можно также протереть область декольте и шеи; следом тут же наносим толстым слоем гель солкосерил сверху нанесенного раствора димексида; оставляем на 40-60 минут; по прошествии времени снимаем влажным тампоном и промываем прохладной водой. Такая процедура омоложения проста и эффективна, но имеет несколько нюансов, которые позволят увеличить ее эффективность в несколько раз. Обязательно очищайте лицо перед применением димексида и солкосерила, лучше всего посещать баню или сауну. Еще один способ очищения кожи описан в конце этого поста. Не допускайте того, чтобы маска стала коркой. Необходимо иметь под рукой пульверизатор с водой либо влажные тампоны. Периодически увлажняйте лицо, и тогда гель не сможет засохнуть. Наносить такую маску необходимо не чаще 1 раза в месяц. Маска с таким составом обладает ярко выраженным омолаживающим эффектом, разглаживает морщины и улучшает внешний вид кожи лица. Учтите, что состав будет периодически высыхать, поэтому приготовьте небольшой пульверизатор, чтобы смачивать лицо водой. На всю процедуру уйдет минут 60, затем при помощи салфетки или тампона снимите остатки и нанесите гипоаллергенный легкий крем Такая процедура поможет выровнять кожу: мелкие морщины исчезнут, крупные складки заметно разгладятся. Регенерирующее воздействие, как говорится, на лицо! Но и этого мало. Для тех, кто хотел бы достигнуть большего эффекта, Солкосерил от морщин – лишь часть борьбы с возрастом. Обязательно проводите глубокий пилинг. Этот голливудский рецепт дошел и до наших женщин. Сходите в аптеку и купите жидкий хлористый кальций, он продается в ампулах. Там же можно приобрести детское мыло отечественного производства или заглянуть в магазин. Откажитесь от навороченных «Бэби микс» и прочих жиров с ароматизаторами. С ними процедура будет не эффективна. Откройте 2-3 ампулы, обильно смочите тампон и протрите лицо раза 2-3. Если будет немного пощипывать, то это нормально. Даем высохнуть естественным путем, намыливаем мылом руки до образования обильной пены и втираем его в кожу, пока хлорид кальция не начнет скатываться. После этого дайте хорошенько высохнуть мылу на коже. После этого пальцами стираем высохшее мыло с кожи. Должны появиться катышки. Именно эти катышки уберут ороговевшие клетки, вычистят грязь и освободят поры для дыхания. После того, как соскребете все с лица, промокните теплым полотенцем лицо, смажьте его нежирным кремом. Лицо получите гладкое, шелковистое. Вот и весь пилинг!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Кухня хорошая

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ МЯСНОЙ, ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЕСТ КОЛБАСУ.

Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.

 

Очень добрый день, други мои
Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Не люблю я колбасу. Нет, не так. Колбасу я бы и ела, но она с каждым разом становится все не съедобнее и не съедобнее. Из колбасы куда-то мя пропадает, а колбасу не из мяса я есть не могу, хотя и хочу, но она в меня не лезет. Можно не надолго обмануть организм копченой, но даже и там мясо сомнительного происхождения. 

В Латвии я, конечно, найду колбасу съедобную и даже очень вкусную и по приезду буду отводить душу местными вкусностями. А тут хорошая колбаса редкость, даже в наших магазинах. А я на еду привиредливая и абы что есть не буду. 

Это все лирическое отступление, далее будет рецепт. 

Рулет мясной


Сегодня рулет я готовлю из курицы. В ближайшем магазине купила ножки. Удобнее если это ножки с бедрышками - меньше возьни с разборкой. Но что есть - то есть. 


Вот результат моей охоты - ножки курячьи.
Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Отделяем мясо от кости. 
Если вы не любите куриную кожу - смело отделяйте и ее.
Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


На пищевой пленке раскладываем куриное мясо, 
стараемся придать полотну форму прямоугольника.
Если вам не лень мясо можно отбить. Но мне было лень и для куриного мяса этот пункт можно смело пропустить.
Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Мясо солим, перчим, посыпаем любимыми приправами.
Я посыпала сушеной паприкой, орегано и для остроты приправой для гриля. 

В середину рулета укладываем начинку. У меня это перец болгарский и полоски сыра.
Можно положить морковь, горошек, кукурузу - что есть под рукой. 
Можно пожарить омлет, нарезать полосками и тоже использовать как начинку. 


Сыр я кладу всегда - он дает дополнитеьную связку рулету.
Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Рулетик сворачиваем и заворачиваем в пленку, наматываем несколько слоев. 

Если под рукой нет пищевой пленки подойдет любой полиетиленовый кулек (без рисунка)
Для наглядности я сделала один рулетик в пленке, белый рулетик - это в кульке. 

Хорошо обматываем шпагатом или толстой нитью, завязываем на концах рулета. Если плохо упакуете то рулет во время варки может развернуться.
Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Рулеты и косточки кладем в холодную или немного теплую воду
(ни в коем случае не в кипяток - тогда ваша обертка свариться!!!)
Доводим до кипения, снимаем пенку, солим, добавляем специи и варим полтора часа.
Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Готовые рулеты извлекаем из бульона, и ставим под гнет до полного остывания.
Я выкладывала на противень, накрыла разделочной доской, придавила пятилитровым тазиком с водой и оставила эту конструкцию на ночь. 

Утром поставила рулеты в холодильник для застывания.
Пришла с работы и достала уже готовые для нарезки рулеты.
Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


В нарезанном виде.
Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Д59. Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.


Точно так же готовятся рулеты из любого мяса - свинина, говядина или кого вы там поймаете. 

Мясо рарезам на прямоугольный пласт или складываем несколько кусков внахлест чтобы получился прямоугольник.
Мясу нужно отбить - оно гораздо жестче курицы.
Варить рулет из мяса нужно два, два с половиной часа. 

Лучшая альтернатива колбасе, поверьте .

 
 
 
Рубрики:  КУХНЯ/Мясные вкусности
ИНТЕРЕСНЫЕ ДНЕВНИКИ

Брошь

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оплетение бусины - мастер класс

Тем, кому нравятся украшения - всевозможные броши, кулоны, сережки - этот мастер класс обязательно пригодится, особенно, если вы рукодельничаете. Смотрите оплетение бусины в этом мастер классе и создавайте настоящие шедевры!

3788799_opletenie_bysini (604x561, 62Kb)

Читать далее

Рубрики:  БИСЕР/Брошь , кулон

Серьги

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные серьги из бисера

Красивые, необычные, нежные - такие сережки подойдут даже как украшение на свадьбу. Нежные серьги из бисера и попытаемся сегодня с вами смастерить. Благодаря чудесной мастерице LannaClub и ее подробным фото и МК, это занятие будет приятным и несложным.

3256587_Nejnie_sergi_iz_bisera (604x494, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БИСЕР/Кабошон

Тесто

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения kisa_342 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч.- ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

3 стакана- муки

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Выпечка не сладкая

Сырный

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий сырный суп с колбасой автор Эльвира http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/gorjachii-syrnyi-sup-s-kolbasoi-36441.html Esv75aXT-OA (450x337, 39Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/На "первое"

кухня

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные конвертики

Izobrazhenie-524-300x225 (300x225, 21Kb)

Ингредиенты:
Творог 400 гр
Сахар 150 гр
Сливочное масло 200 гр
Сода 1 ч.л. (погасить уксусом)
Мука 300-350 гр
На посыпку сахар
Для украшения: повидло (можно взять изюм, орехи, цукаты и т.д.)
 Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ДНЕВНИКИ

Кулинария

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёртый пирог с творогом

 
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;
Сливочное масло - 70 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Сливки жирные - 1 ст.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Сливки жирные - 4 ст.л.

Описание процесса приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ДНЕВНИКИ

Здоровье , шитьё

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специальная зарядка для суставов не вставая с постели

Многим людям знакомо, как это сложно с утра просыпаться. А ведь нужно привести тело в тонус и мозг чтобы работал. Однако не стоит делать резких движений и вставать сразу, ведь для организма это как стресс. Быстрее проснуться и улучшить кровообращение поможет специальная зарядка для суставов. Эти упражнения сами по себе легкие, но очень эффективные.

Делая такую утреннюю разминку мы можем с помощью простых движений предотвратить прогрессирование остеохондроза, сделает более подвижными суставы, улучшить кровообращение и снять боли в ногах. Также такая зарядка поможет избавиться от головных болей и улучшит тем самым работу мозга.

упражнения (550x358, 97Kb)

Итак , делаем прямо в кровати упражнения для суставов.

Каждое упражнение нужно выполнять 15, можно - 20 раз. Если будет слышен хруст, то не стоит удивляться, со временем он пройдет. Для правильного функционирования суставов их нужно постоянно разрабатывать!

Далее>>>
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ДНЕВНИКИ

Жгут

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жгут "Русская спираль"

 

 

 

 

Спиральный жгут хорошо плести из бисера и стекляруса. В этом случае четко будет видна его спиралевидная форма, а блеск стекляруса придаст изделию особый декоративный эффект.

Читать далее...
Рубрики:  БИСЕР/Жгуты

Котлетки

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с очень вкусной начинкой

4248238_33 (604x402, 46Kb)

Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец

Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

Приготовление:

Приготовить начинку

Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУХНЯ/На второе

Без заголовка

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Юличка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например – картофельное пюре, или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.

Ингредиенты
свинина 500 гр
грибы 100 гр
сыр 250 гр
помидоры 1-2 шт
майонез
соль
перец чёрный

Приготовление
Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.
Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку.
Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. В среднем должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по душе.
Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, чтобы максимально его покрыть.
Далее приступаем к сыру. Натираем его на крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.
На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, так как они дадут много воды, которая разбавит натуральный сок мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и аккуратно.
Поливаем майонезом. Кстати, если у вас обычный майонез в мягкой упаковке (типа тюбика), то удобнее срезать уголочек и выдавливать через него. Получится тонкая управляемая струйка.
Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр.
Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20-25.

Мясо по-купечески с грибами готово! Можно немного посыпать укропом. 

Рубрики:  КУХНЯ/На второе

Без заголовка

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с рисом: рис – рассыпчатый, нежный, а курица – сочная, нежная

Мне нравятся рецепты, когда можно подготовить все компоненты, потом поставить в духовку и забыть о блюде на некоторое время. Если еще потом получается очень вкусно – вообще красота! Курица с рисом по этому рецепту – именно такой вариант. Очень вкусно, очень просто, ароматно и красиво – отличный ужин для семьи и беспроигрышный вариант, чтобы накормить кулинарных приверед.
Рис получается рассыпчатым, нежным, с легким сливочным вкусом – это за счет молока и приготовления в фольге. Курица – сочная, нежная – то, что нужно.

1432802540_img_0002 (700x466, 236Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Приготовьте как-нибудь курицу с рисом по моему рецепту – получится фантастически вкусно!
Рубрики:  КУХНЯ/На второе

Желе

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье-желе из красной смородины

P1110521к

Красная смородина водится в нашем доме с избытком. Уж так случилось, что на даче растёт её много и плодоносит она ежегодно при минимальном уходе. Единственное неудобство — собирать всю эту красотень. Но и тут она показала себя очень терпеливой — не осыпается, висит, ждёт своего часа. Большая часть урожая идёт у нас на варенье-желе, ещё делаем компот и, естественно, едим в свежем виде и в летних фруктовых пирогах.

 

Так как холодильник не резиновый, то желе я готовлю горячим способом, если всё хорошо простерилизовано, то оно прекрасно хранится в обычном шкафу.

Необходимо:

  • Красная смородина — количество по желанию
  • Сахар — на 1 л смородинового сока 1 кг сахара

Приготовление:

ДАЛЕЕ..
Рубрики:  КУХНЯ/Заготовки

Без заголовка

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗРАЗЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

2015-06-04_010218 (700x446, 235Kb)

Ингредиенты:
 
● картофель
● 1 морковь 
● 1 лук репчатый 
● мясной фарш
● 1 яйцо
● соль
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/На второе

Браслет

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Деринг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем браслет. МК

Интернет-идея.

1.
а (483x397, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БИЖУТЕРИЯ

Вышивка

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudluda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мак. Вышитая подушка.




Рубрики:  ВЫШИВКА

Без заголовка

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сангрия (Sangria)

Сангрия (Sangria)

Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.

Ингредиенты:

  • 1,2 л красного сухого вина
  • 5 ст.л. сахара (или по вкусу)
  • Сок 1-го апельсина
  • 2 апельсина, порезать полу кружочками
  • 1 лимон, порезать полу кружочками
  • 1 палочка корицы
  • 50 мл бренди или коньяка
  • Для подачи:
  • 200 мл сильно газированной воды (можно упустить.


Приготовление:

1) Смешать все фрукты для сангрии, корицу, сахар и апельсиновый сок в большом кувшине. Немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата. Залить вином и добавить бренди. Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. А еще лучше на ночь.
2) Вынуть корицу, добавить воду и хорошо перемешать.
Подавать сангрию хорошо охлажденной и со льдом.

Приятного Вам времяпровождения!

u7GiJdN2g8I (403x604, 54Kb)
Рубрики:  КУХНЯ/Напитки

Народные средства

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко вывести мокроту из легких и бронхов?

4716146_travivivodasiemokro (300x240, 36Kb)

Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить у себя дома средства народной медицины для эффективного и, главное, безопасного очищения от мокроты лёгких и бронхов. Все нижеприведённые рецепты прошли полную проверку на результативность, а их приготовление не займёт у Вас много времени и труда!

Средства и травы, выводящие мокроту из легких и бронхов

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ДНЕВНИКИ


Поиск сообщений в lenok71
Страницы: 38 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь