Лавандовая сказка Прованса |
|
Рамочки разные |
|
Рамочка для текста 351 |
|
|
БУЙСТВО КРАСОК. ЛЮПИН |
В переводе с латинского слово «Lupus» - означает «волк». А народные предания говорят, что это имя люпин получил за способность выживать в любых условиях.
Родиной люпина являются северо-западные районы Северной Америки. Он неприхотлив, зимостоек и встречается даже в таежной зоне, южной части России. Люпин растет в лесах и по обочинам дорог.
Интересно еще и то, что люпин является символом американского штата Техас. Там целые поля этих цветущих растений и туристы с огромным удовольствием фотографируются на фоне этих цветущих зарослей.
Селекционер из Англии Джордж Рассел, благодаря своей фанатической целеустремленности создал сорта завоевавшие призы и золотые медали на международных выставках.
Выбирать растение для своих цветников личное дело любого цветовода, но посадив люпин ваш цветник будет сверкать всеми цветами радуги
|
Картофель по-гречески |
angel devid
|
Когда зажжет на небе звезды ночь седая |
|
angel devid
|
...ЭТА ЖЕНЩИНА СТАНЕТ ЕДИНСТВЕННОЙ.... |
|
|
Рамочка "Мечты о странствиях" |
|
Весенняя Женщина... |
|
|
Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой |
Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой — отличный вариант на тот случай, если хочется чего-то вкусного, но не сладкого.
А также, если к вам собрались гости!
|
Швейцария. Фото. Деревушка Бад-Рагац. |
|
Знаменитый и полюбившийся многим торт "Рыжик" |
|
Грибное рагу с тыквой |
Это ещё один рецепт, который вы обязательно оцените за его простоту, а главное богатый и насыщенный вкус этого блюда никого не оставит равнодушным. У меня на готовку этого рагу уходит от силы полчаса, поэтому оно идеально в ситуации с гостями на пороге.
Возьмите всё мной перечисленное в каком хотите количестве, чего-то можно побольше, чего-то поменьше, я всегда беру примерно одинаково: лук, морковь, тыкву, грибы, помидоры, болгарский перец, картошку.
Всё нарежьте произвольными кусочками, только помидоры просто натрите на тёрке для получения соуса (стакан на сотейник, как у меня). В большом сотейнике разогрейте растительное масло и закиньте все овощи с грибами, пусть они слегка подрумянятся с одной стороны, затем перемешайте и дайте им подрумяниться с другой стороны, вот теперь посолите, поперчите, насыпьте 2-3 ст.л. муки, перемешайте и залейте стаканом кипятка, плюс добавьте измельчённые помидоры и опять всё равномерно перемешайте. Тушите на среднем огне, часто помешивая до готовности картошки и тыквы. Всё!
В конце посыпьте свежей зеленью, хотя сюда вполне вкусно будет добавить во время готовки прованские травы.
|
Альпийская горка (#альпинарий) . Как организовать? |
|
Непередаваемые вкусовые ощущения! Люля -кебаб! |
1.Представляют собой котлетки, сформированные в виде сосисок, нанизанные на шампуры и обжаренные на углях.
2.Особенностью их приготовления является длительное вымешивание фарша. Его нужно вымешивать для того, чтобы он "схватился", стал вязким и плотным. В таком виде он крепко сидит на шампурах и не разваливается.
3.В фарш для люля-кебабов не кладутся ни яйца, ни хлеб.
4.Шампуры для жарения должны быть широкие и плоские, но ни в коем случае не круглые, а то развалятся.
5.Жарят люля-кебаб в мангале над раскаленными углями. Но также их можно приготовить и дома в духовке. Разница, конечно, огромная, зато можно утешиться тем, что это была тренировка перед приготовлением "настоящих и правильных" кебабов.
|
Сочная, аппетитная курочка! |
Предлагаю приготовить таким образом курочку!На дворе еще не май месяц, а своих мужчин нужно покормить сытно и вкусно Попробуй, накорми трудягу редькой, или салатом из одной морковки!)))
Курицу порубить на крупные куски и смазать их солью и специями типа хмели-сунели. В половине стакана воды размешать ½ чайной ложечки горчицы, полить на курицу и руками всё перемешать. Отправить всё в холодильник для маринования, где-то минут на 20-30. А тем временем, пошинковать не мелко по 2-3 морковки, луковицы и 1 болгарскую перчину. Обжарить их и отправить в кастрюльку. Куски птицы тоже обжарить и туда же – в кастрюльку. Добавить до половины объёма мяса воды, подсолить её и ввести дополнительно ещё пару чайных ложечек горчицы. Тушить под крышкой минут 40-50. Горчица даёт золотистый цвет, пикантный вкус и дополнительный аромат. Гарнир я к этому мясу не подаю. Шумовкой выбираю овощи из подливки и кладу вместо гарнира.
С вами готовила Три и Ночка
|
Чтобы жизнь моя стала слаще... |
Чтобы жизнь моя стала слаще,
Притрушу её добротой…
Мне не нужно злобы пропащей…
Мне не надо лести пустой…
Вместо мёда добавлю веру,
Вместо сахара – счастья горсть…
Вместо наглости – чувство меры,
Чтоб попробовав, ахнул гость…
Это блюдо у всех с рожденья
Вызывает то смех, то стресс…
Бутерброды из сожаленья
И обиды, как лишний вес…
Только жизнь – это наше блюдо…
Пусть порою горчит в груди,
Но важна не цена посуды,
Важно то, что на вкус внутри…
Если жизнь подсыпала перца,
Не спешите другим солить…
Чтобы было красивым сердце,
Нужно верить, ценить, любить…
Если жизнь была горьковатой,
Вы добавьте улыбок свет.
Пусть надежда со вкусом мяты
Ваши души хранит от бед…
Жизнь порой, как без масла каша…
А бывает, как суп с лапшой…
Ваша жизнь – это блюдо ваше,
Так готовьте его с душой…
Ирина Самарина-Лабиринт
|
СОЛЯНКА МЯСНАЯ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ |
|
Рыбные котлеты "Солнечные" |
|
Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой |
|
